Slagter Lindhardt

Durum: ikinci el, Seydelmann K60U, et ve diğer gıda ürünlerini doğramak, parçalamak ve karıştırmak için tasarlanmış, endüstriyel bir kıyma makinesidir. 60 litrelik paslanmaz çelik haznesi ve altı bıçağı ile donatılmış olup, verimli ürün işleme ve tutarlı sonuçlar sağlar. Paslanmaz çelik yapısı sayesinde mükemmel dayanıklılık, kolay temizlik ve yüksek hijyen standartları sunar, bu da onu profesyonel gıda işleme uygulamaları için uygun kılar. Teknik Özellikler Bdodpfx Aozq Sqmsg Tof Üretici: Seydelmann Model: K60U Tip: Hazneli Kıyma Makinesi Hazne Kapasitesi: 60 L Bıçak Sayısı: 6 Hazne Malzemesi: Paslanmaz Çelik Bıçak Malzemesi: Paslanmaz Çelik Güç Kaynağı: 400 V / 50 Hz / 3N Kurulu Güç: 22 kW Boyutlar (U × G × Y): 1000 × 1400 × 1300 mm

Durum: iyi (kullanılmış), 1 adet şnitzel presi Bdjdezq Eh Espfx Ag Tef

Durum: iyi (kullanılmış), Üretici: Lachnit Model: 300S Yıl: 2014 Durum: Kullanılmış Seri Numarası: 4067 Stok Numarası: 2981 Model: B Bdjdjzqy Hpepfx Ag Tsf Maksimum eğme yüksekliği: 2800 mm Maksimum yük: 350 kg Kutu: Standart kasalar, 200 ve 300 litre Güç: 3 x 400V, 50Hz, 1,5kW Ölçüler: 1700 x 1800 x 3600 mm Ağırlık: 500 kg

Durum: mükemmel (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Vakona FM 150 STL karıştırma makinesi. Boşaltma mekanizması + hız ayarı. Komple paslanmaz çelik. Kapak ve karıştırma aparatında yeni contalar. Bdjdpfx Aozqytceg Tjf

Durum: mükemmel (kullanılmış), Kuter MADO SUPRA 70, (model MSM 765 SL). Kuter, otomatik hamur boşaltma sistemi, dijital hız ölçer ve 5.000 devir/dakikaya kadar kademesiz hız ayarlı bıçaklarla donatılmıştır. Makine bakımı yapılmış ve kullanıma hazırdır. Yapılan iyileştirmeler: • Yeni frekans invertörü Bdsdpjzqyq Isfx Ag Tjf • Yeni kapak • Yeni paslanmaz çelik hamur boşaltma hunisi • Bakım Monte edilen tüm parçalar ve yapılan bakım işleri için faturalar da sağlanacaktır.

Durum: yeni gibi (kullanılmış), çalışma saatleri: 1.430 h, Sosis dolum makinesi, pistonlu dolum makinesi Rex Tip RKF 130, dolum/porsiyonlama ve kesme işlemleri için, tamamen paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bodpszqup Sjfx Ag Tedf Durumu: Yeni gibi.

Durum: iyi (kullanılmış), Üretim yılı: 2014, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, makine/araç numarası: 2490214, toplam uzunluk: 4.800 mm, toplam genişlik: 2.550 mm, toplam yükseklik: 2.750 mm, toplam ağırlık: 2.500 kg, giriş voltajı: 400 V, Donanım: Tip plakası mevcut, dokümantasyon / kılavuz, Chemaxpol BIG-BOX MBB-30 yıkama makinesi satılıktır – 2014 model | Tamamen çalışır durumda | Fiyata nakliye dahildir. Bedezqtd Ijpfx Ag Tedf Satışa sunduğum ürün, Chemaxpol firmasına ait, 2014 model BIG-BOX MBB-30 yıkama makinesidir. Makine tamamen çalışır durumda, kullanıma hazır ve düzenli olarak kullanılmaktadır. Gıda, tarım ve işleme sanayilerinde kullanılan Big-Box tipi kapların ve diğer detaylı temizlik gerektiren parçaların temizliği için idealdir. Teknik özellikler: • Üretici: Chemaxpol • Model: BIG-BOX MBB-30 • Üretim yılı: 2014 • Durum: Kullanılmış, tamamen çalışır durumda • Teknik ve işletme dokümantasyonu (TID) eksiksiz olarak mevcuttur.

Durum: ikinci el, Üretim yılı: 2021, Üretici: Kolbe Model: MW52-120 Yıl: 2021 Durum: Kullanılmış Bdedpfozqr Sqjx Ag Tof Seri Numarası: 128 0461 Stok Numarası: 3418 Plaka Çapı: Enterprise, E52, 130 mm Kapasite: Maks. 2000 kg/saat Hacim: 120 litre Güç: 3 x 400V, 50Hz, 8.6kW Ölçüler: 1550 x 950 x 1500 mm Ağırlık: 560 kg Huni içinde tek bir karıştırma kolu ve çıkış üzerinde koruyucu kapak bulunur.

Durum: mükemmel (kullanılmış), Üretim yılı: 2014, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, toplam uzunluk: 1.300 mm, toplam genişlik: 900 mm, toplam yükseklik: 21.500 mm, VEMAG HP COEX Dolum Makinesi satılıktır. Makine tamamen çalışır durumdadır. Alüminyum folyo için bir kaldırma mekanizmasına sahiptir. Kılıflı şarküteri ürünleri üretimi için kullanılır. No: 17200111, üretim yılı 2014. 3 Faz; 50/60 Hz; Güç 1,3 kW; Hava debisi 1/dakika; SCCR-5kA (RMS); Elektrik şeması: 172890001c Bdodpozqr Ncofx Ag Tsf Ağırlık: 253 kg Net fiyat: 19.900 Euro

Durum: yeni, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Yeni vakumla dolum makinesi REX RVF 327 – Avusturya, tüm çeşitlerdeki sosislerin otomatik olarak vakum altında doldurulması, porsiyonlanması ve bağlanması için tasarlanmıştır. Yüksek verimli bir makine olan bu ürün, çok düşük bakım maliyetine sahiptir ve çeşitli ürünler için uygundur; ürünler kolayca değiştirilebilir. Su geçirmez parçalardan yapılmış döner zincir sistemi, uzun ömür ve en iyi ürün kalitesini garanti eder. Emülsiyon/karışımın çok nazik bir şekilde geçirilmesini sağlar. 12 inçlik dokunmatik ekran sayesinde kolay kontrol imkanı sunar. Farklı dillerde programlanabilir. Otomatik bağlama kolu – hem doğal hem de yapay sosisler için uygundur. Makine, doldurma, porsiyonlama ve bağlama işlemlerine uygundur. Sağlam, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Temel özellikler: Dil seçimi ile 12 inçlik ekrana sahip bilgisayar kontrollü sistem 100 litrelik doldurma hunisi; 5 g ile 10000 g arasında, 0,01 g'lık artışlarla porsiyonlama seçeneği. Porsiyonlama hızı – dakikada en fazla 500 porsiyon. Doldurma kapasitesi – saatte en fazla 2700 kg Doldurma basıncı – en fazla 40 bar Güç: 5 kW Voltaj: 400 V, 50 – 60 Hz 200 çalışma programını hafızada saklama özelliği; Doldurulan malzeme herhangi bir ezilme veya ısınmaya maruz kalmaz. Bdedpfozqnprex Ag Tsf Mükemmel iş sağlığı ve güvenliği standartlarını korur. Makinenin, çeşitli ürünlerin üretimi için hızlı bir şekilde yeniden ayarlanabilmesi; Teslimat, kurulum, örnekler ve eğitim – fiyata dahildir. Klipsli bağlama makinesi için priz Kebap üretim hattına bağlantı Avantajlar genel olarak: Nihai ürünün yoğunluğu ve hunilerin kolayca değiştirilebilmesi 12 inçlik dokunmatik ekranlı panelde çok kolay işlemler "S" versiyonunda bağlama servomotoru bulunur Düşük bakım ve enerji tüketimi maliyetleri Çözünen bir huni ile kolay yükleme Maksimum huni kapasitesi

Durum: yenilenmiş (kullanılmış), Üretici: Marel Model: RevoPortioner TRP600 Yıl: 2013 Durum: Yenilenmiş Seri Numarası: 10115385 Stok Numarası: 3421 Risco vakumlu dolgu makinesi Tip: RS505CP 1.5 Seri Numarası: C812038 İmalat Yılı: 2013 Hazne: 350 litre Güç: 3 x 400V, 50Hz, 8kW Ölçüler: 2450 x 1350 x 2100 mm Ağırlık: 1010 kg Aksesuarlar dahil Marel RevoPortioner Tip: TRP600 Seri Numarası: 10115385 İmalat Yılı: 2013 Bant genişliği: 600 mm Basınçlı hava: 8 - 10 Bar, 150 Nm³/saat Güç: 3 x 400V, 50Hz, 9kW Ölçüler: 2150 x 1850 x 2050 mm Ağırlık: 1400 kg Elpress davul yıkama makinesi Tip: TRP700-4742453 Seri Numarası: 10115725 Bodpfxszqfwas Ag Tjdf İmalat Yılı: 2013 Sıcak su: 3 Bar, 60°C, 35-100 L/dakika Soğuk su: 3 Bar, 10°C, 35-100 L/dakika Basınçlı hava: 6 Bar Güç: 3 x 400V, 50Hz, 16kW Ölçüler: 1825 x 1150 x 1650 mm Ağırlık: 550 kg Şekil verme silindir rafı ve davul kaldırma aparatı dahil

Durum: işlem için hazır (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Wolfking TSMIG 850 öğütme ve karıştırma makinesi, et işleme endüstrilerinin ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış çok yönlü bir makinedir. Çift fonksiyonlu öğütme ve karıştırma özelliği sayesinde, düşük sıcaklıklarda bile homojen ve sürekli bir işlem sağlar. Bu öğütme makinesi, içerikleri optimum şekilde dağıtan sağlam paletlerle donatılmıştır; bu da her üretim partisi için mükemmel bir doku elde edilmesini sağlar. Ayrıca, bu makine, verimliliklerini en üst düzeye çıkarmak ve üretim süreçlerinin etkinliğini artırmak isteyen işletmeler için idealdir. Sağlam yapısı ve kolay bakımı sayesinde, öğütme ve karıştırma makinesi, zorlu endüstriyel ortamlara kolayca entegre olurken, uzun vadede yüksek güvenilirlik sağlar. Özetle, Wolfking TSMIG 850, et üretim süreçlerini optimize etmek, hammaddelerin daha iyi yönetilmesini sağlamak ve artan üretkenlik elde etmek isteyen profesyoneller için vazgeçilmez bir seçimdir. Özellikler: TSMIG 850/225 Karıştırıcı Paletli karıştırıcı Ağırlık: 1800 kg Güç: 41 kW Akım: 71 A Voltaj: 3*400 V Bjdpfx Ajzqdw Seg Tedf Frekans: 50 Hz Boyutlar (U x G x Y): 1900 x 1900 x 2650 mm IP.65

Durum: işlem için hazır (kullanılmış), Üretim yılı: 2023, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, makine/araç numarası: 100, giriş voltajı: 400 V, palet genişliği: 660 mm, giriş akımı türü: trifaze, güç: 0,4 kW (0,54 bg), giriş frekansı: 50 Hz, elektrik sigortası: 16 A, 8 çıkışlı ve kebap şeritleri için kesme sistemi olan ürün dağıtıcısı Satışa sunulmaktadır: 8 çıkışlı, bağımsız bir ürün dağıtıcısı/ayırıcı, kebap şeritleri veya benzeri et ürünlerinin eşit şekilde dozajlanması, ekstrüde edilmesi ve kesilmesi için geliştirilmiştir. Bu kurulum, destek çerçevesi, pnömatik kesme sistemi ve ürün taşıma bandı ile birlikte bağımsız bir makine olarak satılmaktadır. Vakum dolgusu veya başka bir dozaj makinesi dahil değildir. Teknik özellikler: 8 çıkışlı ürün dağıtıcısı Ayırıcı modeli: 160/76/8/DN32 Her çıkış için ayrı eksantrik kanatlı pompa sistemi Rotorlar, merkezi bir tahrik mili aracılığıyla birbirine bağlanmıştır Ana gövde ve kanatlar paslanmaz çelikten yapılmıştır Rotorlar ve halkalar, aşınmaya dayanıklı teknik polimerden üretilmiştir Standart ürün bağlantısı: DN65, uzunluk yaklaşık 500 mm Çıkışlar, DN32 döner bağlantılara sahiptir Çıkışlar yaklaşık 30° açıyla yerleştirilmiştir Ekstrüzyon çıkışlarının şekli ve boyutları, mevcut modele bağlıdır Rotorların sökülmesi için aletler dahildir Hareketli paslanmaz çelik çerçeve Paslanmaz çelik C çerçevesi Bir taşıma bandı veya paketleme makinesinin üzerine yerleştirilmeye uygundur Tekerlekler üzerinde hareket ettirilebilir Yükseklik yaklaşık ±30 mm ayarlanabilir Gıda endüstrisinde kullanım için sağlam ve hijyenik tasarım Pnömatik kesme sistemi Tüm 8 çıkış için kesme sistemi Pnömatik olarak çalışan kesme mekanizması Egzoz manifoldunun ön tarafına monte edilmiştir Paslanmaz çelik kesme bıçağı Güvenlik koruması ile donatılmıştır Güvenlik mikro anahtarı dahildir Bdjdpfxszqc U Ns Ag Tef Kesme döngüsü, harici bir vakum dolgusu veya dozaj makinesi ile senkronize edilebilir Ürün taşıma bandı Paslanmaz çelik yapı Değişken bant hızı Uzunluk: yaklaşık 1.000 mm Çalışma yüksekliği: yaklaşık 900 mm ±50 mm Genişlik, 8 ürün çıkışına göre ayarlanmıştır Elektrik ve pnömatik kontrol kutusu dahildir Güvenlik koruması ve güvenlik anahtarları ile donatılmıştır Uygun olduğu alanlar: Kebap şeritleri Et şeritleri Kıyma ve et ürünleri 8 eşit şerit üzerine üretim Bir taşıma bandı veya paketleme hattının otomatik olarak doldurulması

Durum: mükemmel (kullanılmış), Üretim yılı: 2023, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Mesutronic Metron 7.0 CI Metal Dedektörü Mesutronic metal dedektörleri, üretim süreçlerinizi, itibarınızı ve müşterilerinizi metalik yabancı cisimlerin neden olduğu hasarlardan korumak için en son teknolojiyi kullanır. Dijital sinyal değerlendirmesi, yenilikçi değerlendirme yöntemleri, kapsamlı kendi kendine izleme ve kolay kullanım ile birleştirildiğinde, sistemin optimum şekilde çalışmasını ve her türlü denetimden güvenli bir şekilde geçmesini sağlar. Cihazlar, çoklu frekans teknolojilerinden test numunelerine ve malzeme sertifikalarına kadar geniş bir aksesuar ve varyant yelpazesi ile desteklenir. Sürekli üretimde kesintisiz çalışma sağlayan bir ret sistemi ile donatılmıştır. Üretici: Mesutronic Model: Metron 7.0 CI Yıl: 2023 Apertür (Genişlik x Yükseklik): 300 x 125 mm Bant genişliği: 250 mm Makine boyutları (Uzunluk x Genişlik x Yükseklik): 1.550 x 1.050 x 1.1150 mm Makine ağırlığı: 170 kg Bjdpfszp Hihjx Ag Tjdf

Durum: işlem için hazır (kullanılmış), Üretim yılı: 2023, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, makine/araç numarası: 61132, toplam uzunluk: 2.800 mm, toplam genişlik: 678 mm, toplam yükseklik: 1.873 mm, giriş voltajı: 400 V, giriş akımı türü: trifaze, güç: 40 kW (54,38 bg), giriş akımı: 63 A, elektrik sigortası: 63 A, Donanım: dokümantasyon / kılavuz, Satılıktır: Yeni ve profesyonel bir FPT temaslı ızgara, BC120-6 modeli, çeşitli gıda ürünlerinin sürekli pişirilmesi ve ızgarada hazırlanması için uygundur. Bu temaslı ızgara, ürünün üst ve alt yüzeyinde eşit pişirme sağlar. Makine, özellikle hamburger, tavuk ürünleri, kebap, et alternatifleri ve diğer şekillendirilmiş ürünler için idealdir. Makine Özellikleri Marka: FPT – Gıda İşleme Teknolojisi Model: BC120-6 Üretim Yılı: 2023 Seri Numarası: 60132 Tip: Endüstriyel temaslı ızgara Yapı: Tamamen paslanmaz çelikten yapılmıştır CE işareti Özellikler 2023 model, yeni makine Sürekli endüstriyel kullanım için uygundur Üst ve alt yüzeyde eşit pişirme Ayarlanabilir bant hızı ve sıcaklık Hijyenik ve kolay bakımı yapılan tasarım Çeşitli et, tavuk ve vejetaryen ürünler için uygundur Mevcut bir üretim hattına kolayca entegre edilebilir Makine çalışır durumda görülebilir ve test edilebilir Bjdpfxjzp Ex Ie Ag Tjdf Ek olarak, makine ile birlikte teslim edilebilecek çok sayıda yedek PTFE bant mevcuttur. Bu sayede alıcı, önemli yedek parçalara anında sahip olur ve olası arızalar minimumda tutulur. Pişirme veya ızgara sürecini otomatikleştirmek ve sürekli ürün kalitesi sağlamak isteyen üreticiler için ilginç bir makine.

Durum: iyi (kullanılmış), Üretim yılı: 2012, Marel CG Kompakt Sınıflandırma Makinesi Kompakt Sınıflandırma Makinesi, tavuk parçaları ve filetoler dahil olmak üzere, 40 cm'ye kadar uzunluk ve genişliğe sahip diğer ham veya dondurulmuş ürünlerin küçük parçalarını yüksek hızda sınıflandırmak üzere tasarlanmıştır. Dakikada 120 adede kadar ürün işleyebilir. CG, ağırlık ve/veya sayıya göre doğru bir şekilde sınıflandırma ve gruplama yapar ve kullanıcı dostu bir arayüze sahip M2200 terminalini kullanır. Diğer Marel Kompakt Sınıflandırma Makineleri gibi, CG de bağımsız bir ünitedir ve 6 kapıya sahiptir. Kullanıma hazır olarak gelir ve kurulumu kolaydır. Innova üretim yazılımına Ethernet bağlantısı mevcuttur. Model: Marel CG Kompakt Sınıflandırma Makinesi Yıl: 2012 Makine Boyutları (U x G x Y): 2.920 x 900 x 1.600 mm Makine Ağırlığı: 185 kg Bant Genişliği: 305 mm Kapı Sayısı: 6 Kapı Aralığı: 460 mm Doğruluk: +/-2g (40-600g) +/-5g (600-1500g) +/-10g (1500-3000g) Kapasite: 120 adet/dakika Ürün Ağırlığı: 40-3.000 gram Ürün Uzunluğu: 400 mm Ürün Genişliği: 250 mm Güç: 500 Watt Voltaj: 1 x 230 volt Frekans: 50-60 Hz Çalışma Basıncı: 5,5 bar Bsdpfx Agjzp D T Re Tjdf

Durum: yeni gibi (kullanılmış), Üretim yılı: 2023, çalışma saatleri: 177 h, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, toplam ağırlık: 129 kg, giriş voltajı: 240 V, son revizyon yılı: 2025, ürün yüksekliği (min.): 20 mm, ürün yüksekliği (maks.): 240 mm, giriş akımı: 2 A, giriş frekansı: 60 Hz, Donanım: dokümantasyon / kılavuz, Kasım 2023 üretim tarihli, yeni bir Bizerba VSI FT otomatik dilimleme ve tartma makinesini satışa sunuyoruz. Gerilim: 220–240 V Akım: 2,9 A Frekans: 50/60 Hz Koruma sınıfı: IPX5 Maksimum tartma kapasitesi: 2 kg Tartma hassasiyeti: 1 g Seri numarası: 12302883 Model numarası: VSI FT Bdjdszpztuspfx Ag Tof Herhangi bir sorunuz varsa veya daha fazla bilgiye ihtiyaç duyarsanız, lütfen bize mesaj gönderin veya bizi arayın.

Durum: işlem için hazır (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Vakumlu Karıştırma ve Marine Etme Vakona ESK vakumlu karıştırıcı, et, kümes hayvanları ve balıkları vakum altında işler. Ürünleri aynı hazne içinde karıştırmaya, yoğurmaya, marine etmeye ve çalkalamaya olanak tanır. Bu nedenle kasap dükkanları, işleme atölyeleri ve hazırlanmış et ürünleri üreticileri için uygundur. Özellikle marine sosunun, salamuranın, baharatların ve diğer malzemelerin ürünler etrafında eşit şekilde dağıtılmasına yardımcı olur. Bsdpfx Agszpw S Te Tsdf Sistem, bütün parçaları veya dilimlenmiş ürünleri işleyebilir. Ayrıca, hazne döngü sırasında kontrollü bir hareket gerçekleştirir. Kurulan alete bağlı olarak, makine nazik bir karıştırma veya daha yoğun bir yoğurma işlemi yapar. Sonuç olarak, operatör işlemi istenen dokuya ve hammaddelerin hassasiyetine göre ayarlayabilir. VAKONA ESK nasıl çalışır? Öncelikle, operatör ürünleri ve malzemeleri hazneye yükler. Ardından pompa, programlanmış vakum seviyesini oluşturmak için havayı çeker. Kol, döngünün tamamı boyunca malzemeleri düzenli olarak hareket ettirir. Vakum, ürünler ile marine sosu arasındaki teması kolaylaştırır. Böylece hava cepleri azaltılır ve sıvıların dağılımı iyileştirilir. Ayrıca, değişken hız, hareketin farklı tariflere göre ayarlanmasına olanak tanır. Makine, işlemi daha iyi kontrol etmek için çalışma, duraklama ve havalandırma aşamalarını sırayla gerçekleştirebilir. İşlem sırasında soğutma ESK serisi, vakumlu işlemi doğrudan bir soğutma sistemi ile birleştirir. Haznenin etrafına yerleştirilen bir ısı değiştirici, karıştırma veya marine etme sırasında sabit bir sıcaklığın korunmasına yardımcı olur. Bu sayede makine, ürünlerin hareketinden kaynaklanan ısınmayı sınırlar. Bu sıcaklık kontrolü, hammaddelerin dokusunu korur. Ayrıca, farklı partiler arasında daha düzenli bir işlem yapılmasını sağlar. Soğutma, bu nedenle hassas tarifler ve kontrollü bir sıcaklık gerektiren üretimler için özellikle önemlidir. Tariflerin Kontrolü ve Takibi VAKONA, ESK serisinde 99 adede kadar programı kaydedebilen dokunmatik bir kontrol paneli sunar. Operatör, her bir tarif için özel parametreleri kaydedebilir. Özellikle hızı, süreyi, duraklamaları, vakumu ve havalandırma aşamalarını ayarlayabilir. Ayrıca, sistem HACCP ilkelerine göre işlem verilerini kaydedebilir. Sonuç olarak, şirket üretimlerin takibini iyileştirir ve aynı ayarları daha kolay bir şekilde tekrarlar. Otomatik bir su ayırıcı, çalışma sırasında vakum devresini de korur. Teknik Özellikler: Üretici ve Seri: VAKONA ESK STL Fonksiyonlar: vakumlu karıştırma, yoğurma, marine etme ve çalkalama Modeline Göre Hazne Hacmi: 60 ila 1.500 litre Ürüne Göre Kapasite: döngü başına 5 ila 1.150 kg Ekipmanlar: soğutmalı hazne, otomatik vakum pompası, 99 programlı dokunmatik kontrol paneli ve HACCP takibi SM+EPKZB

Durum: mükemmel (kullanılmış), Astech / Mainali: Küp, çubuk, nugget, burger ve dilimler için otomatik kesme hattı Modüler ve çok yönlü bir hat. Donmuş blokları, istenen boyutta küpler, çubuklar ve dilimler halinde otomatik, sürekli ve güvenli bir şekilde keser. Kolayca mevcut alan düzenine uyarlanabilir. 1. BLOK YÜKLEME. Operatör, işlemin başında ham madde bloğunu konveyör bandı üzerine yerleştirmelidir. 2. SERVOMOTORLU OTOMATİK ŞERİT testere. Bloğun ilk kesimini dilim şeklinde yapar. Bu ekipman, ürünün tüm hat boyunca taşınmasını sağlayan, tüm sistemin kontrolünü yapan, otomatik olarak çalışan ve kalan tüm işlemleri yöneten bir taşıma sistemine sahiptir. 3. ÇOKLU BÖLÜCÜ testere. Çubukların elde edildiği ikinci kesimi yapar. Bu ünitede, parçanın hareketi otomatik şerit testere tarafından belirlendiği ve tüm sistem, yapılan kesimlere bağlı olarak sıralı çalıştığı için çekiş bantları bulunmaz. 4. DİSK MAKİNESİ. Birden fazla kesimi aynı anda yapmak üzere özel olarak tasarlanmıştır. Otomatik hattın parçaları, bir tünel aracılığıyla sürekli olarak disk makinesine gelir. Bir aktüatör, çubukları disklerden geçirerek kesen itici sistemi hareket ettirir ve böylece son ürün elde edilir. Bu hat, aşağıdaki 3 makineden oluşur: Astech SRA1A Otomatik Şerit Testere; Mainali Çoklu Bölücü; Mainali Çoklu Disk. Bodpfx Agjzpw Rpo Todf Astech SRA1A Otomatik Şerit Testere Üretici: Astech Model: SRA1A Kullanılabilir yükleme boyutu: 1.000x650 mm Maksimum kesme yüksekliği: 280 mm Kesilecek ürünün durumu: Donmuş Güç: 7,8 kW / 400V / 50Hz Hava: 80 L/dak. / 6 bar Makine boyutları (U x G x Y): 1.900x2.705x2.050 mm Makine ağırlığı: 950 kg

Durum: işlem için hazır (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Tam Nems Hattı BRETINOV, nems üretiminin üç önemli aşamasını düzenler. Bu hat, galetleri yumuşatan bir ünite, iç harcı dozajlayan bir ünite ve katlama ve sarma işlemini gerçekleştiren bir tabla içerir. Bu sayede her ünite, ürünü bir sonraki aşamaya göndermeden önce belirli bir işlemi tamamlar. Bu yapılandırma, Asya yemek restoranları, gıda üretim tesisleri ve hazır yemek üreticileri için uygundur. Özellikle pirinç galetleri ve farklı iç harç tarifleriyle çalışmaya olanak tanır. Ayrıca, dozajlama, katlama ve son ürünün görünümü açısından daha tutarlı sonuçlar elde edilmesini sağlar. Pirinç Galetlerinin Yumuşatılması Öncelikle, yumuşatma ünitesi, galetleri dozajlama işleminden önce hazırlar. Her bir galeti yumuşatmak için su ve ardından buhar kullanılır. Bu sayede galet, kırılmadan daha kolay katlanabilir hale gelir. BRETINOV, ısı kaybını en aza indirmek için buhar üretimini galete yakınına yerleştirir. Ayrıca, sistem su miktarını hassas bir şekilde ayarlar. Bu aşama çok önemlidir, çünkü çok kuru bir galet yırtılabilir. Aksine, çok nemli bir galet işlemek zorlaşır. İç Harcın Düzenli Dozajlanması Ardından, BRETINOV P007 dozaj ünitesi, yumuşatılmış galetin üzerine iç harcı yerleştirir. Ünite üzerindeki etiket, bu modülün P007, sürüm 2 dozaj ünitesi olduğunu ve 2024 yılında üretildiğini açıkça belirtir. Dozaj başlığı, karışımı çıkışa doğru taşımak için bir vida kullanır. Bu sayede, dozajlanan miktar daha kolay kontrol edilebilir. Ayrıca, BRETINOV bu sistemi, malzemelerin dokusunu korumak ve ezilmelerini önlemek için tasarlar. Değiştirilebilir nozullar, tarife göre dozaj şeklini ayarlamaya da olanak tanır. Nemslerin Katlanması ve Sarılması Son olarak, katlama tablası, iç harçla doldurulmuş galeti alır. Bu tabla, operatöre veya mekanik sisteme, kenarları katlayıp nemsi sarmada yardımcı olur. Bu aşama, ürünün şeklini iyileştirir ve parçalar arasındaki farklılıkları azaltır. BRETINOV, otomatik ünitelerinde hava üfleme sistemleri de kullanır. Bu sistemler, nemli galetin katlama sırasında yapışmasını önler. Sonuç olarak, bu hat, pişirme, dondurma veya paketleme öncesinde düzenli nems üretimini kolaylaştırır. Daha İyi Organize Edilmiş Bir Üretim Üç ünite sürekli bir sırada çalışır. İlk olarak, yumuşatma ünitesi galeti yumuşatır. Ardından, dozaj ünitesi iç harcı yerleştirir. Son olarak, katlama tablası ürünü şekillendirir. Bu düzenleme, gereksiz hareketleri ve tekrarlayan işlemleri azaltır. Ayrıca, ekiplerin tarifi ve ürünün görünümünü daha iyi kontrol etmelerine yardımcı olur. BRETINOV, hatlarını, manuel işlemleri azaltmak ve operatörlerin çalışma konforunu artırmak için geliştirir. Bodpfx Aszpw Etog Todf Teknik Özellikler: Üretici: BRETINOV Hatın Bileşenleri: P002 yumuşatma ünitesi, P007 sürüm 2 dozaj ünitesi ve P003 katlama/sarma tablası P002 Yumuşatma Ünitesi: 380 V güç kaynağı, 8 kW güç, 30 L/saat su tüketimi, otomatik bant temizleme, 250 kg ağırlık P007 Dozaj Ünitesi: 220 V güç kaynağı, 0,8 kW güç, pnömatik güç kaynağı, 60 kg kapasite, 105 kg ağırlık, S594 seri numarası, 2024 üretim yılı, CE işareti P003 Katlama/Sarma Tablası: 220 V güç kaynağı, pnömatik güç kaynağı, 100 kg ağırlık Boyutlar (U, G, Y) mm: 6600 x 1000 x 1900 EKJZH9EL

Durum: işlem için hazır (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, ASGO MVZ300 vakumlu karıştırıcı, 300 litrelik bir hazne içinde et, yağ, baharat ve sıvıları homojen bir şekilde karıştırır. Endüstriyel şarküteri, et işleme tesisleri ve hazır yemek üreticileri için tasarlanmıştır. Bu sayede, dolmalar, hamburgerler, sosisler, nuggetlar, kebaplar, işlenmiş sebzeler veya peynir ürünleri hazırlayabilir. ASGO ayrıca, karıştırma işlemi sırasında su, buz, tuz ve diğer malzemelerin eklenebildiğini belirtmektedir. Vakumlu karıştırma nasıl çalışır? Operatör, malzemeleri hazneye yükler, ardından paralel kolları ürünün her iki yönde karıştırır. Böylece, malzemeler karışımın tamamında daha eşit şekilde dağılır. Daha sonra, vakum sistemi haznedeki havanın bir kısmını emer. Sonuç olarak, karışımda daha az hava boşluğu bulunur ve daha yoğun bir yapıya sahip olur. Vakum altında çalışmak, özellikle karışımların gazdan arındırılmasını ve homojenleştirilmesini sağlar. ASGO, vakumlu serisini bir pompa, filtre ve vakum seviyesi ayarı ile donatır. Ek olarak, bir vakumetre, işlem sırasında vakumun izlenmesini sağlar. Ancak, sağlanan plakada bu makineye monte edilen pompanın markası veya debisi belirtilmemiştir. Bu nedenle, bu verileri teknik özelliklere eklemeden önce pompanın üzerindeki plakayı kontrol etmek gerekir. 300 litrelik partiler için uygun bir hazne MVZ300, ASGO serisinin 300 litrelik versiyonunu ifade eder. Bu kapasite, parti bazlı üretim için uygundur ve tariflerin tekrarlanmasını kolaylaştırır. Ayrıca, devrilebilir hazne, karıştırma işleminden sonra ürünün boşaltılmasını kolaylaştırır. Ayrıca, temizlik sırasında makinenin içine daha iyi erişim sağlar. ASGO, bu seride üç farklı paralel kol şekli sunar: Z, S veya T. Her şekil, belirli bir ürün türüne ve dokuya uygundur. Ancak, teknik özellikler plakası, bu örneğe monte edilen kolların şeklini doğrulamamaktadır. Bu nedenle, bu bilgiyi yayınlamadan önce haznenin fotoğraflarından kolların şeklini kontrol etmek gerekir. Bdedozpwu Ijpfx Ag Tjf Gıda üretim hattına entegrasyon MVZ300, bir öğütücü, bir kesici veya manuel bir hazırlık aşamasından sonra kullanılabilir. Ardından, bir iticiye, şekillendirme makinesine, dozaj cihazına veya paketleme hattına malzeme sağlayabilir. Böylece, tesis karıştırma ile bir sonraki aşama arasındaki manuel işlemleri en aza indirir. Ayrıca, ASGO, 300 litrelik modeller için hız ayarı, programlanabilir kontrol ve CO₂ ile soğutma gibi çeşitli fonksiyonlar sunar. Ancak, sağlanan plakada bu ekipmanlar doğrulanmamıştır. Bu nedenle, yalnızca bu makinenin fotoğrafları veya belgeleri bunların varlığını kanıtlıyorsa, teknik özellikler listesine dahil edilmelidirler. Teknik Özellikler: Üretici ve Model: ASGO MVZ300 Üretim Tarihi ve Seri Numarası: Mayıs 2016 – 26200 Hazne Kapasitesi: 300 litre Besleme: 400 V – 50 Hz – 3 faz + toprak – 17,2 A Güç, Ağırlık ve Ses Seviyesi: 5,5 kW – 1.250 kg – 76 dB(A) Boyutlar (U x G x Y) mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Durum: ikinci el, Üretim yılı: 2018, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, toplam uzunluk: 2.200 mm, toplam genişlik: 650 mm, toplam yükseklik: 2.770 mm, Marel V-Cut 200, kemiksiz etin hassas bir şekilde hacimsel olarak porsiyonlanması için tasarlanmış modern bir makinedir. Cihaz, hafifçe dondurulmuş ürünleri sabit ağırlıkta ve homojen şekillerde porsiyonlara ayıracak şekilde tasarlanmıştır; böylece yüksek verim ve estetik açıdan hoş bir ürün sunumu sağlanır. Temel Avantajlar: - Sabit ağırlıkta ve aynı şekle sahip porsiyonlar halinde hassas porsiyonlama. - Hacimsel porsiyonlama teknolojisi sayesinde hammaddenin maksimum düzeyde kullanımı. - Tek tek porsiyonların veya ambalajlamaya hazır, üst üste bindirilmiş (shingled) porsiyonların hazırlanabilmesi. - Ürünlere homojen bir görünüm kazandıran ve işlemin daha fazla otomatikleştirilmesini kolaylaştıran yan baskı (Side Press) fonksiyonu. - Sezgisel kullanım ve kolay temizlik ve hijyen sağlanması. Uygulama Alanları: Makine, et işleme tesislerinde aşağıdaki et parçalarının porsiyonlanması için kullanılır: - Domuz pirzolası, - But, parça ve boyun eti, - Dana rostosu, - Tavuk göğsü, - Hindi göğsü, - Ve diğer kemiksiz et parçaları. Teknik Veriler: Bedpfszpwkpsx Ag Tjdf Genişlik: 650 mm Uzunluk: 2200 mm Yükseklik: 2770 mm

Durum: işlem için hazır (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, MADO MEW 723 Karıştırma ve Doğrama Makinesi, karıştırma ve doğrama işlemlerini tek bir makinede birleştirir. MADO, bu makineyi resmi olarak otomatik karıştırma ve doğrama makineleri arasında sınıflandırır. Özellikle endüstriyel kasap dükkanları, şarküteri ve et işleme tesisleri için tasarlanmıştır. Doğranmış ürünler, harçlar, baharatlı karışımlar veya sosis yapımında kullanılacak temel malzemeler hazırlamak için idealdir. 120 litrelik haznesi, profesyonel üretim için uygundur ve iki farklı ekipman arasında malzeme transferini en aza indirir. MADO MEW 723'ün Çalışma Prensibi Karıştırma mekanizması, et parçalarını, baharatları ve diğer malzemeleri doğrama sistemine girmeden önce dağıtır. Merkezi kol, dört adet karıştırma profilinden oluşur. Ardından, spiral mekanizma, ürünü düzenli olarak doğrama sistemine yönlendirir. Üretici, yapılandırmaya bağlı olarak, özellikle beş parçalı bir Unger B98 sistemi veya 32 numaralı bir Enterprise sistemi sunar. Unger D114, E130 veya Enterprise E52 sistemleri de bazı modellerde kullanılabilir. Bu makinenin tam yapılandırması, doğrama sisteminin belirtilmesinden önce görsel olarak doğrulanmalıdır. Bu düzenleme, tariflerin homojenliğini artırır ve ara işlemleri azaltır. Böylece operatör, paketleme, porsiyonlama, şekillendirme veya doldurma işleminden önce homojen bir malzeme hazırlayabilir. Üreticiye göre, MEW 723 aynı zamanda soğukta sertleşmiş büyük parçaları ve malzemeleri de işleyebilir. Ancak, kabul edilebilir gerçek sıcaklık, monte edilen ekipmana ve ürünün türüne bağlıdır. Bu nedenle, makine, karıştırmanın ve granül boyutunun düzenliliğinin nihai kaliteyi doğrudan etkilediği üretim hatları için uygundur. Temizlik ve Üretim Hattına Entegrasyon Paslanmaz çelik gövde, gıda endüstrisinin standart gereksinimlerini karşılar. Üretici ayrıca geri vites, durulama odası, çıkarılabilir bir karıştırma mekanizması ve çıkarılabilir bir doğrama ünitesi de sağlar. Bu özellikler, çalışma alanlarına erişimi, temizliği ve bakım işlemlerini kolaylaştırır. Bodpfozpwftjx Ag Tedf Modelin belgelerinde ayrıca spiralin sökülmesi için bir aletin nasıl kullanılacağına dair bilgiler yer almaktadır. Bu sayede ekipler, üretim değişikliklerini ve bakım işlemlerini daha kolay planlayabilir. MADO MEW 723 Karıştırma ve Doğrama Makinesi, doğrama veya ham madde hazırlama işleminden sonra kullanılabilir. Ardından, bir dolgu makinesi, şekillendirme makinesi, porsiyonlama makinesi veya paketleme hattına malzeme sağlayabilir. Bu entegrasyon, manuel işlemleri azaltır, üretim sürekliliğini artırır ve daha tutarlı bir kalite sağlar. Ancak, entegre soğutma, kıkırdak ve sinir ayırıcı, frekans invertörü veya güçlendirilmiş tahrik gibi seçenekler yalnızca makinede bulundukları doğrulanırsa belirtilmelidir. Bu makine, Europ'Équipement tarafından yenilenmiştir. Her makine, gıda endüstrisi profesyonellerine güvenilir, ekonomik ve sürdürülebilir bir çözüm sunmak amacıyla satışa sunulmadan önce incelenir, temizlenir, kontrol edilir ve test edilir. Teknik Özellikler: Üretici ve Model: MADO MEW 723 Yıl ve Seri Numarası: 2014 – 20002802 Hazne Hacmi: 120 litre Güç Kaynağı: 400 V – üç fazlı – 50 Hz Güç, Akım ve Koruma: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE DQI3QCEH

Durum: yenilenmiş (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Automatenwolf K+G Wetter AW G 160 Tip - Hazne kapasitesi yaklaşık 360 litre. - 2 x Çalışma helezonunun hızı: 17,5 / 30 KW - 2 x Besleme helezonunun hızı Bdodpfx Aezphahjg Tjf - Ön kesici – Gergi mekanizması - Tahliye koruması – Elektrikli kilitleme - Çalışma helezonu ve kesici setin tahliyesi - Elektrikli kilitlemeli basamak - Folyo klavye ile kontrol - Maksimum performans yaklaşık 8000 kg/saat - Taze et - Ana motor: 17,5 / 30 KW - Elektrik: 3x400 V / 50 Hz, 33 KW, 60 A - Kesici set: Tamamı paslanmaz çelik / Yeni - Alet arabası, paslanmaz çelik, hareketli - Makinenin ağırlığı yaklaşık 1.400 kg - Aksesuarlar + Belgeler

Durum: ikinci el, Fonksiyonellik: kontrol edilmemiş, Lutetia Tumbler T 40, buz çözme fonksiyonlu. Bdjdezpg Uwspfx Ag Tef