Et işleme makinesi

GEA CFS TwinGrill TWG 1800/600

Kullanılmış bir GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 sunuyoruz — bu endüstriyel makine, geniş yelpazede gıda ürünlerinde sürekli ızgara, kızartma ve termal işlem için tasarlanmıştır. Makine, et, kümes hayvanları ve balık işleme tesisleri ile hazır gıdalar, ısıtılıp yenmeye hazır yemekler ve sürekli-kontrollü ısı işlemi gerektiren yarı mamul ürün üreten işletmeler için idealdir.

GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 modeli, paslanmaz çelikten üretilmiş sürekli bir ızgara hattı olarak tasarlanmıştır. Ünite, üst ve alt ısıtma bölgeleri bağımsız olarak ayarlanabilen çift taraflı ızgara sistemine sahiptir. Üst ve alt ızgaraların sıcaklığı ayrı ayrı ayarlanabilir, bu da işlem parametrelerinin ürüne, kalınlığına, dokusuna ve istenen sonuca hassas şekilde uyarlanmasını sağlar.

Makine, ürünlerin her iki yüzeyinin eş zamanlı ızgaralanmasına olanak tanır; böylece her partide homojen pişirme, çekici yüzey görünümü ve tutarlı kalite sağlanır. 50–260°C sıcaklık aralığı ve 0,3–3 m/dk ayarlanabilir bant hızı, farklı gıda ürünlerine uygun ızgara süresinin belirlenmesini mümkün kılar.

TwinGrill, kullanımı kolay arayüze ve sezgisel bir kontrol paneline sahiptir; bu sayede işletme, proses takibi ve çalışma parametrelerinin ayarı oldukça basittir. Proses programlarının oluşturulması ve ayarlanabilmesi, pişirme ve ızgara işlemi üzerinde daha fazla kontrol ve üretim istikrarı sağlar.

Hijyenik tasarımı, yüksek kaliteli paslanmaz çelik konstrüksiyonu ve bant temizleme sistemi sayesinde ünite kolayca temizlenir ve gıda endüstrisinde kullanıma uygundur. Çıkarılabilir ızgara plakaları ve yağ toplama sistemi gibi ek özellikler, rutin bakımı kolaylaştırır ve makinenin daima temiz kalmasını sağlar.

GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600, et, tavuk, balık, sebze, şekillendirilmiş ürünler, burgerler, köfteler ve hazır gıdaların ızgaralanması için çok yönlü bir çözümdür. Makine bağımsız olarak veya daha büyük bir üretim hattının parçası (örneğin şekillendirme, marine, paneleme veya ön işlem sonrası) olarak çalışabilir.

Teknik özellikler:
Cgjdpszicutofx Ahkow
Üretici: GEA CFS Bakel B.V.
Model: TWG 1800/600
Tip: TwinGrill / endüstriyel çift taraflı ızgara
Makine numarası: 662
Üretim yılı: 2011
Net çalışma boyu: 1800 mm
Konveyör bant genişliği: 600 mm
Enerji beslemesi: 400 V
Faz: 3 Faz
Frekans: 50 Hz
Kurulu güç: 97 kW
Isıtıcı gücü: 93 kW
Sıcaklık aralığı: 50–260°C
Bant hızı / ızgara süresi: 0,3–3 m/dk
Bant temizleme sistemi: dahil
Konstrüksiyon: paslanmaz çelik
Ağırlık: yaklaşık 2250 kg

Kullanım alanları:
burger ızgaralama
köfte ve şekillendirilmiş ürünlerin ızgaralanması
tavuk fileto işleme
ızgara et ürünleri üretimi
balık ürünlerinin işlenmesi
sebze ızgaralama
hazır yemek üretimi
kolay tüketimli gıda üretimi
ızgara, kızartılmış ve pişmiş ürün hatları
et, tavuk ve balık işleme tesisleri
geniş ölçekli yemek üretimi ve catering

Bu ilan otomatik olarak tercüme edildiğinden bazı çeviri hataları oluşmuş olabilir.