Et işleme makinesi

Lutetia Baratte sous vide T2

Lutetia T2 vakumlu yayık, endüstriyel ortamlarda et marine etme sürecini optimize etmek için özel olarak tasarlanmış bir makinedir. Vakum teknolojisi sayesinde salamuraların daha iyi emilmesini sağlayarak daha yumuşak bir doku ve daha yoğun tatlar elde edilmesini garanti eder. Vakum işlemi, marinatların etin liflerine derinlemesine nüfuz etmesini sağlayarak nihai ürünün kalitesini artırır.

Hnsdpeu E Idyjfx Ad Rou
Dahası, Lutetia T2 yayık 800 ila 1000 kg et ve salamura işleme kapasitesiyle orta ölçekli üretimler için mükemmel şekilde uygundur. Dahası, kompakt tasarımı farklı üretim ortamlarına entegre edilmesini kolaylaştırarak alandan ödün vermeden verimliliği artırmak isteyen şirketler için ideal bir seçimdir. Dahası, sağlam ve dayanıklı yapısı, bakım maliyetlerini minimumda tutarken yoğun bir şekilde kullanılabileceği anlamına gelir.

Kısacası Lutetia T2 vakumlu tambur, verimliliği en üst düzeye çıkarırken et ürünlerinin kalitesini optimize etmek isteyen işletmeler için yüksek performanslı bir çözüm sunar. Verimliliği, sektörün taleplerini karşılamak için tutarlı ve güvenilir sonuçları garanti eder.

Teknik özellikler:
Lutetia Tip 2 et için vakumlu yayık
Et + salamura kapasitesi: 800 ila 1000 kg
Toplam uzunluk : 2520 mm
Genişlik : 1200 mm
Lastiklerle birlikte çap : 1122 mm
Yükseklik : 1900 mm
Ağırlık: 1000 kg
Hacim: 1650 L

Bu ilan otomatik olarak tercüme edildiğinden bazı çeviri hataları oluşmuş olabilir.