İkinci El 2018 Tetra Laval Pişirme / Soğutma Sistemi Satın Al (35.395)

Durum: mükemmel (kullanılmış), Üretim yılı: 2018, Hazır yemekler, çorbalar, et suları, meyve preparatları, reçel ve marmelatlar, geleneksel ve uluslararası yemekler, soslar ve püreler, pastacılık ürünleri için pişirme ve soğutma amaçlı 2500 litrelik sistem. 2018 yılında yeni olarak kurulmuş olup, maliyeti 450.000 £’nin üzerindedir. Ljdpfx Afsw Rn S Uo Doag

Durum: mükemmel (kullanılmış), Londra'daki kapanan hazır yemek üreticisinden doğrudan. Lodpoywpb Sjfx Af Deag

Üretim yılı: 1997, durum: mükemmel (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Tetra Laval spiral dondurucu, tip: SVR 400/13.75-100-159, 380 V, 3 Faz, 50 Hz, 17 katlı, paslanmaz çelik örgü bant, bant genişliği: 460 mm, giriş yüksekliği: 1030 mm, çıkış yüksekliği: 2700 mm, toplam boyutlar: 5850 mm x 2650 mm x 3350 mm. Evaporatör, soğutma kompresörleri ve Goedhardt çatı kondenseri ile birlikte, tip: KOAL-76L/3-6P, numara: 97-3958-010, üretim yılı 1997, 3 fanlı, boyutlar: 1200 mm x 5500 mm x 1900 mm içermektedir. Lasdoy Tl S Sjpfx Af Deg

Durum: mükemmel (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Alfa Laval / Tetra Pak Cream Pasteurization Line Alfa Laval / Tetra Pak Cream Pasteurization Line | Piston Pump, Buffer Tank, Flow Meter, Pasteurizer A complete cream pasteurization line from renowned manufacturers Alfa Laval and Tetra Pak, equipped with premium-grade pumps, valves, flow meters, and control cabinets. The line is engineered for hygienic and efficient cream pasteurization processes in the dairy industry. Capacity: 35,000 litres/hour Main components of the line: 1. Circumferential Piston Pump Manufacturer: Alfa Laval Model: DURACIRC 73 Serial Number: E256143 Year of Manufacture: 2021 Dimensions: 1600 × 600 × 800 mm Including: various valves and stainless steel filter housing 2. Stainless Steel Buffer Tank Tank dimensions: Ø 1100 × 1700 mm Total dimensions: Ø 1200 × 2900 mm 3. Alfa Laval Valves, Model: Unique SSV (6 pcs) High-quality single seat valves for food applications 4. Flow Meter Manufacturer: Endress + Hauser Model: Promag P / Promag P Dimensions: 200 × 200 × 350 mm Accurate flow measurement for food-grade liquids 5. Centrifugal Pump Manufacturer: LKM Model: LKH 20/155 Power: 5.5 kW Serial Number: 20-02319 Dimensions: 700 × 380 × 400 mm Stainless steel construction, suitable for CIP applications 6. Valve Manufacturer: Armaturen AG Model: MA9.31A6 5S Po Dimensions: 600 × 400 × 400 mm 7. Cream Pasteurizer Manufacturer: Alfa Laval / Tetra Pak Model: C10-SH Serial Number: 30104-38526 Year of Manufacture: 2003 Capacity: 1311 litres Operating parameters: Working Pressure (PS): 0 / 20.0 bar Test Pressure (PT): 28.6 bar Temperature Range (TS): 0 / 130 °C Dimensions: 5000 × 800 × 2200 mm High-performance heat exchanger system ensures stable pasteurization 8. Centrifugal Pump Manufacturer: Pomac Model: CP29068/230 X 15 Serial Number: 22 818 Year of Manufacture: 12/2011 Lasdpfx Afoxtu Ugo Djg Capacity: 45 m³/h Power: 15.0 kW Dimensions: 950 × 400 × 500 mm 9. Nocado Valves (5 pcs) Process valves for food applications 10. Control Cabinets Manufacturer: Eldon and IPBE Dimensions: 400 × 230 × 770 mm 1000 × 300 × 1000 mm The Alfa Laval / Tetra Pak Cream Pasteurization Line is a complete industrial solution rated up to 35,000 l/h, designed for high hygiene, precise process parameter control, and maximum reliability. Ideal for dairies, cream manufacturers, and dairy fat producers.

Durum: mükemmel (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Alfa Laval / Tetra Pak Buttermilk Pasteurization Line Complete buttermilk pasteurization line from renowned manufacturers Alfa Laval and Tetra Pak, equipped with a buffer tank, circulation pumps, process valves, flow meter, and control cabinet. The system is designed for hygienic thermal treatment of buttermilk in dairy processing plants. Capacity: 25,000 liters/hour Main components of the line: 1. Siersma Scheffers Stainless Steel Buffer Tank Serial number: Karnemelk Year of manufacture: 1995 Capacity: 1,000 liters Overall dimensions: Ø 1100 × 3000 mm Material: stainless steel (s/s) 2. APV Valves (4 pcs) High-quality process valves for food-grade applications 3. Pomac Centrifugal Pump, type: CP19555 / 165 x 10 Serial number: 20080 Year of manufacture: 2007 Capacity: 30 m³/h Power: 5.5 kW Dimensions: 700 × 350 × 450 mm 4. Endress + Hauser Flowmeter, model: Promag H / Promag 300 Dimensions: 350 × 200 × 200 mm Ensures accurate measurement of food-grade liquids 5. Samson Valve Dimensions: 560 × 300 × 300 mm Application: flow and pressure control in the process system 6. Alfa Laval / Tetra Pak Buttermilk Pasteurizer, type: C8-K8M Serial number: 30107-33855 Year of manufacture: 2012 Capacity: 559 liters Operating parameters: PS: 16.0 bar PT: 22.9 bar TS: 120 °C Dimensions: 3200 × 550 × 1850 mm High-performance heat exchanger system optimized for buttermilk processing 7. Hovap Centrifugal Pump, type: HP-5032/170 Serial number: 33740 Capacity: 35 m³/h Power: 7.5 kW Dimensions: 700 × 320 × 550 mm Laodjxtvftopfx Af Djg 8. IPBE Control Cabinet (s/s) Purpose: operation and monitoring of the buttermilk pasteurization line Dimensions: 620 × 230 × 770 mm The Alfa Laval / Tetra Pak buttermilk pasteurization line, with a capacity of up to 25,000 l/h, is a complete, integrated system for thermal processing of dairy products. Utilizing components from Alfa Laval, Tetra Pak, Pomac, Hovap, Endress + Hauser, and APV ensures high reliability, durability, and process quality.

Durum: ikinci el, Üretim yılı: 2018, Marka: ONI, Üretim Yılı: 2018, Seri No: 181626, Konteyner Ölçüleri: 8.000 x 3.000 x 3.000 mm, 3 pompa, Üretici: KSB, Tip: ETB (Isı Geri Kazanımı / Hidrolik Soğutma / Serbest Soğutma), Serbest Soğutucu 500 KW (Çatı Montajı), 10 adet, Adyabatik özellikli vantilatör, U/G/Y: 9.930 x 2.290 x 1.510 mm, Plastik tanklı su arıtma sistemi, 2 x 3.000 litre, Yumuşatma sistemi, 7 adet ısı geri kazanım cihazı, Tip: SW25, Isıtma gücü: 25 kW, Hava debisi: 6.000 m³/h, 4 adet kapı hava perdesi nozulu, 2 adet hava ısıtıcısı, Tip: SW1 (Ofis alanı), Pompa ve armatür grubu, Isı geri kazanım devresi, Isıtma elemanı, 200 W, Sistem kontrolü: Siemens Simatic S7, Dokunmatik panel HMI +++ Dikkat: Sistem, çevrimiçi bir açık artırmanın parçasıdır! +++ Lajdpfx Aezn Atasf Deg

Üretim yılı: 2018, durum: ikinci el, makine/araç numarası: AT89, Used Tetra Pak Helix Accumulator, 44 Meters, Year 2018 The used Tetra Pak Helix Accumulator, 44 meters, manufactured in 2018, efficiently collects and manages production flow in aseptic packaging lines. Tetra Pak produced this model, designated ACHX10-0400-44, in 2018 for the processing of brick-shaped carton containers. Technical and Functional Features First, the used Tetra Pak Helix Accumulator, 44 meters, from 2018 collects containers using a spiral system extending over 44 meters. Its main function is to balance speed differences between upstream and downstream machines, thereby optimizing production flow and preventing plant downtime. The ACHX10-0400-44 model also offers a high temporary storage capacity and ensures a continuous container flow without compromising structural integrity. Lasdpsyhbxpefx Af Deg Additionally, the spiral architecture optimizes available space and reduces the required footprint compared to other linear accumulation systems. Thanks to this configuration, the used Tetra Pak Helix Accumulator, 44 meters, from 2018 ensures high operational efficiency with a smaller footprint, making it particularly suitable for lines with complex layouts. Materials and Compatibility The accumulator processes brick-shaped carton containers, ensuring gentle handling to prevent deformation or damage to the packaging. Corrosion-resistant and easy-to-sanitize materials are used in its construction, complying with food industry regulations. Similarly, the conveyor belts and internal components minimize friction, ensuring smooth container movement. Integration with Production Lines Importantly, the used Tetra Pak Helix Accumulator can be seamlessly integrated into existing packaging lines, primarily due to its compatibility with Tetra Pak filling and sealing machines. In particular, the advanced electronic control system synchronizes with production and dynamically adjusts the accumulation and release speed of containers according to operational requirements. This mechanism optimizes production flow management and significantly reduces the risk of bottlenecks or slowdowns in the line. Operational Benefits Using used Tetra Pak Helix Accumulators allows manufacturers to significantly improve production efficiency. Specifically, it reduces machine downtime and optimizes overall plant performance. The compact and modular design also simplifies installation and maintenance, thus lowering operating costs. Furthermore, Tetra Pak’s high-quality construction ensures system reliability, highlighting the robustness and longevity of the equipment. Conclusion on this Tetra Pak Accumulator In summary, the used Tetra Pak Helix Accumulator offers an advanced solution for managing production flow in aseptic packaging lines. With its storage capacity, operational efficiency, and...

Durum: iyi (kullanılmış), Burada 5 adet tütsüleme, pişirme ve yoğun soğutma ünitesi bulunmaktadır. Ledpfez Atnkex Af Doag

Durum: ikinci el, Üretim yılı: 2018, Kapı kanatları için döner teçhizat Marka: Kraft Üretim Yılı: 2018 Not: Lasdpfxsz A S H Ae Af Dog Teknik veriler ve açıklamalar, o dönemdeki sipariş onayının kopyalarıdır. Bu bilgiler yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve bağlayıcı değildir.

Durum: ikinci el, Üretim yılı: 2022, soğutma kapasitesi: 241 kW (327,67 bg), soğutma tipi: su, boş ağırlık: 2.200 kg, Doğrudan sahibinin adına sunuyoruz: DAIKIN EWAT240B-SLB2016 – hava soğutmalı soğutma grubu Üretici: DAIKIN Tip: EWAT240B-SLB2016 İmalat Yılı: 09/2022 Nominal soğutma kapasitesi: 241 kW Kompresör: 4 × Spiral Soğutucu akışkan: R32 Soğutucu akışkan dolum miktarı: 19 kg Sıcaklık aralığı TS: -20 / +150 °C Lodpfx Aez Dx E Isf Deag EKİPMAN / SEÇENEKLER - SEÇENEK-04 Kompresör Doğrudan Çalıştırma (DOL) - SEÇENEK-10 İkinci Ayar Değeri - SEÇENEK-128 Ana/Bağımlı Kontrol, maks. 4 makine - SEÇENEK-57 Evaporatör Yardımcı Isıtma - SEÇENEK-60 Elektronik Genleşme Vanası - SEÇENEK-67 Ortam Sıcaklığı Sensörü ve Ayar Değeri Kaydırma - SEÇENEK-68 Çalışma Saati Sayacı - SEÇENEK-69 Toplu Arıza Bildirimi - SEÇENEK-70 Harici Alarm Kontağı - SEÇENEK-97 Ana Şalter - SEÇENEK-11 Termik Koruma Rölesi Kompresör - SEÇENEK-21 Evaporatör Flanş Bağlantı Kiti - SEÇENEK-58 Evaporatör Akış Sensörü - SEÇENEK-61 Sıcak Gaz Yalıtım Vanası - SEÇENEK-62 Emme Gazı Yalıtım Vanası - SEÇENEK-75 Kauçuk Titreşim Sönümleyici - SEÇENEK-78 Tek Pompa Standart ESP - SEÇENEK-91 Çift Yönlü Güvenlik Vanaları ve Geçiş Vanası - SEÇENEK-96 Fan Koruma Şalteri Hava koşullarına dayanıklı tasarım: Standart gövde ve üst kısım Cihaz boyutları (U x Y x G): 2.326 x 2.540 x 2.236 mm Ağırlık: 2.206 kg ELEKTRİKSEL VERİLER Güç tüketimi: 85,2 kW Gerilim: 400 V / 3~ / 50 Hz Nominal akım: 190 A SİRKÜLASYON POMPASI Üretici: Wilo Tip: IP-E 80/115-2,2/2-IE4 Güç tüketimi P1: 2,6 kW Devir aralığı: 750–2.940 dak⁻¹ ARABEL TEK FlexTherm PS-K Hacim: 1.000 l Yalıtım dahil Soğutma odası ile birlikte radyatör: Tip: WK-com S-W B170/B318 Taze Hava Girişi Soğutma radyatörü teknik verileri: Hava giriş sıcaklığı/nem: 35,0 °C / 40 % bağıl nem Hava çıkış sıcaklığı/nem: 20,0 °C / 82 % bağıl nem Ortam akışı: 32.140 / 33.563 l/sa veya kg/sa Güç: 169,4 kW Kontrol: 3 yollu vana + kontrol dağıtım ünitesi IP69 Pompa ve kontrol için şalter kutusu

Durum: ikinci el, -5°C/35°C sıcaklıkta 930 kW kapasiteye sahip soğutma tesisatı aşağıdaki parçalardan oluşmaktadır: 3 adet GEA Grasso pistonlu kompresör, tip: (3x) Grasso V600 Paket, 1 adet Baltimore Aircoil International evaporatif kondenser, tip: VXC 250R. Lsdpfxszvltfe Af Dsag Tamamlanmış amonyaklı soğutma tesisatı aşağıdaki parçalardan oluşmaktadır: -GEA Grasso V600 pistonlu kompresör, 3 adet -Tip: GEA Grasso V600 (x3) -Kompresör kapasitesi: 580 m³/saat (x3) -Devir sayısı: 1500 dev/dak (x3) -Soğutma kapasitesi: 0°C/40°C'de 1422 kW, -5°C/35°C'de 930 kW -Soğutucu akışkan: amonyak NH3 -Üretim yılı: 2012 -1 adet kompresörün boyutları: 2600 x 1650 x 1800 mm -Baltimore VXC 250R evaporatif kondenser, 1 adet -Kondenser tipi: VXC 250R -Kondenser kapasitesi: 1078 kW -Dış boyutlar: 3400 x 4000 x 5400 mm

Durum: ikinci el, Üretim yılı: 2018, Ağırlık: 582 kg Çalışma basıncı: 16,0 bar Laodpfszwg Nwjx Af Djg Debi: 36,0 l/dak Viskozite: VG10 Çalışma gerilimi: 400/50 V/50 Kontrol gerilimi: 24 VDC Sondaj ekipmanları için sürekli soğutma ünitesi - 40°C ortam sıcaklığında soğutma kapasitesi: 9,0 kW - İzin verilen ortam sıcaklığı: +10°C ile +40°C arası - Basınç kaybı: 0,5 bar - Soğutucu akışkan türü: R134a - Soğutucu akışkan dolum ağırlığı: 2,1 kg - İzin verilen maksimum çalışma basıncı: 24 bar - Toplam elektrik bağlantısı: 3,19/11,81 kW/A - Sürekli ses basıncı seviyesi: 75 dB

Durum: ikinci el, Üretim yılı: 1998, 70 kW kapasiteli soğutma sistemi, kompresör, kondenser, iç mekan soğutma kulesi, glikol soğutması için plakalı ısı eşanjörü ve kontrol panosu ile birlikte komple olarak sunulmaktadır. Soğutucu akışkan: Amonyak. Makine (Ek Bilgi): Soğutucu akışkan Amonyak Soğutma Kapasitesi: 70 kW Çalışma Sıcaklığı: -8 °C Soğutma Ortamı Sıcaklığı: 27 °C Güç: 15 kW Çalıştırma / Kontrol: Donanım kontrollü kontrol panosu Donanım: Kompresör, kondenser, plakalı ısı eşanjörü, glikol soğutucu, iç mekan soğutma kulesi, kontrol panosu Ledpfx Afezty Ile Deag

Üretim yılı: 2025, durum: yeni gibi (sergi parçası), ENR 008 – Hava Soğutmalı Soğuk Su Üretici Soğutma Kapasitesi: 7,9 kW, 7/12°C giriş-çıkış sıcaklıklarında ve 35°C ortam sıcaklığında Kompakt tasarım, verimli ısı transferi için koaksiyel evaporatör Güvenilir soğutma suyu sirkülasyonu için dahili P3 pompa Lasdpfx Asfy Rykof Deg Yük dalgalanmalarını geçici olarak dengelemek için 50 L su hacmine sahip depo tankı Talebe göre soğutma ve düşük enerji tüketimi için hız kontrollü fanlar Kontrol ünitesi: Yaygın kullanılan otomasyon sistemleriyle uyumlu, kolay entegrasyon için ideal Küçük ölçekli soğutma uygulamaları için uygundur, örneğin plastik endüstrisi

Durum: yeni, Üretim yılı: 2023, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, PLANER CHILLING UNIT 290 kW – 2 separate refrigeration circuits, shell-and-tube heat exchanger, R32 Cooling capacity: 290 kW at 7/12°C water temperatures and 35°C ambient temperature Shell-and-tube evaporator for efficient heat transfer and compact design Lajdpfx Asu Au I Tof Dsg Low-GWP refrigerant R32 Four compressors in two separate refrigeration circuits for high operational safety and flexible load distribution Low-noise design through acoustic optimization Fully enclosed compressor housing for effective protection, easy maintenance, and reduced noise levels Winter package for operation at ambient temperatures down to -20°C Ideally suited for industrial processes.

Üretim yılı: 2018, durum: ikinci el, Kompresör Sistemi Marka: Atlas Copco Tip: GA15VSD+FF İmalat Yılı: 2018 Laodpfxezu Al Ao Af Deg Teknik Veriler Not: Teknik veriler ve açıklamalar, o dönemdeki sipariş onayının kopyalarıdır. Bu bilgiler yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve bağlayıcı değildir.

Üretim yılı: 2018, durum: ikinci el, - Robotik eksenleri: 6 Lasdpfx Aozuz Icjf Dog - Erişim mesafesi: 4683 mm - Taşıma kapasitesi: 1700 kg Konveyör sistemi ve güvenlik çitli endüstriyel robot Marka: Fanuc Tip: M-2000iA/1700L Üretim yılı: 2018 Teknik özellikler: - Robotik eksenleri: 6 - Erişim mesafesi: 4683 mm - Taşıma kapasitesi: 1700 kg Not: Teknik özellikler ve açıklamalar, o zamanki sipariş onayından alınmıştır. Veriler bilgilendirme amaçlıdır ve bağlayıcı değildir.

Durum: ikinci el, Yeni: Hayır Model yılı: 2019 Renk: Beyaz Parça, kamyonlar için uygun Genel durumu: iyi Lasdpfxezhghbj Af Dog Teknik durumu: iyi Görsel durumu: iyi

Durum: ikinci el, Üretim yılı: 2001, Industrial coolant or oil purification system Band filter system for coolant purification with chiller unit The system was dismantled from a fully functional HERMLE C 1200 U machining centre. This unit is a central system for cleaning and conditioning coolants (KSS) or oils, as used in metal-cutting processes (e.g. grinding, milling, turning). It combines mechanical filtration (band filter), fluid storage, and temperature control via an integrated chiller. General Information Machine type: Central system for coolant conditioning Filter unit manufacturer: KNOLL Maschinenbau GmbH, Bad Saulgau Type: PF160 / 200 Year of manufacture: 2002 Reference number: 80.0917 Chiller manufacturer: HYFRA Industrial Cooling Systems GmbH, Krunkel Type: TRK 50 EF-SS Serial number: Chiller year of manufacture: 2001 2. Technical Data – Chiller (HYFRA TRK 50 EF-SS) - Cooling capacity: 2,000 W - Max. ambient temperature: 37 °C - Permissible operating overpressure: 29.5 bar - Refrigerant: R 407c - Voltage: 3~ / PE / 400 V Laedpfjy S D E Uex Af Deg - Frequency: 50 Hz - Max. operating current: 5.9 A - Connected load: 3.3 kW - Water fill weight (total): approx. 160 kg 3. Function & Application Area The system is used for centralised cleaning, cooling, and recirculation of coolants or grinding oil in chip-removal metalworking. It consists of: - a band filter module (KNOLL PF160/200) for filtering solids and chips; - a chiller unit (HYFRA TRK 50 EF-SS) for temperature control of the liquid; - an integrated pump and return system. 5. Condition Used, with normal signs of wear 6. Note All information is provided without guarantee and is subject to change. Technical data, dimensions, and years of construction are based on the existing nameplates and may vary in individual cases.

Durum: ikinci el, HYFRA VWK 270-DE soğutma suyu soğutucusu Laodpfx Asyn Sbnsf Dog

Durum: ikinci el, 1 adet soğutma sistemi, INDUSTRIAL FRIGO GRWV 165/Z-BRG 450/HP Ledpjzqcg Ejfx Af Djag Suyla soğutmalı bir soğutma grubu (şiller) ve harici bir kuru soğutucudan (drycooler) oluşan endüstriyel sistem kombinasyonu, kendi kendine sökülebilir Renk: Resimlerdeki gibi, resimlere ve yerinde incelemeye göre Durum: Kullanılmış

Durum: yeni gibi (kullanılmış), Üretim yılı: 2020, makine/araç numarası: CL5058002, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, çalışma saatleri: 9.000 h, güç: 6 kW (8,16 bg), giriş voltajı: 400 V, giriş frekansı: 50 Hz, yağ tankı kapasitesi: 800 l, toplam ağırlık: 800 kg, Donanım: CE işareti, MULLER Combiloop CL5-800 150 bar/27l yüksek basınç merkezi ve filtrasyon özellikleri: - Seviye sensörlü 800L kapasite - Kirli sıvı beslemesi için santrifüj pompa - HP Eco+ kendini adapte edebilen pompa 150b/27L/dk (5,5kW) Ljdpfx Aozhi Nnjf Doag - Biri karşı iş mili yıkama için olmak üzere 8 adet kontrol edilebilir çıkış - Sabit debili alçak basınç pompası 100L/dk 5 bar (1,2kW) - Sabit debili alçak basınç pompası 80L/dk 3,5 bar (1,9kW) - Otomatik kontrol ve tıkanıklık algılamalı 40μ otomatik filtrasyon - Yüksek ve düşük basınç için tam kapsamlı filtrasyon - Parça programı için basınç kontrolü - Tam yağ (Tavsiye edilen işleme viskozitesi 15-22 mm²/s – derin delme 5-8mm²/s) - Dahil: EURO COLD soğutma grubu RCFO 95t modeli - Mükemmel durumda (çok az kullanıldı)

Durum: yeni, Üretim yılı: 2026, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Freze makineleri, şerit testereler, matkaplar ve torna tezgahları için tasarlanmış üniversal soğutma sistemi. Geniş uygulama yelpazesi Birçok cihazla kurulum imkanı Kolay ve basit kullanım Sessiz ve verimli elektrik motoru Çıkarılabilir kaba filtre Ayarlanabilir esnek çıkış ucu Teknik parametreler MOTOR GÜCÜ 25W 230V GÜÇ KAYNAĞI POMPA KAPASİTESİ 240 l/saat DEPO KAPASİTESİ 13 l HORTUM UZUNLUĞU 2,6 m Lajdpfx Ajvuzwujf Deg IP SINIFI MUHAFAZA IP44 ÖLÇÜLER 370x320x260 mm AĞIRLIK 7 kg

Üretim yılı: 2016, durum: ikinci el, Soğutucu ünitesi Frigo Carrier Supra 1250Mt Üretim yılı 2016 Kondansatörler ve 8 metre uzunluğunda soğutucu ünite ile komple. Cevoman bv. Lenskensdijk 5 2200 Herentals Lodpfjzl Tqqjx Af Deag Belçika

Durum: işlem için hazır (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, güç: 23 kW (31,27 bg), giriş frekansı: 50 Hz, toplam ağırlık: 2.850 kg, Revent VC70A, özellikle fırıncılık ürünleri için tasarlanmış bir vakum soğutma cihazıdır ve ekmek ve diğer ürünlerin pişirme işleminden hemen sonra çok hızlı bir şekilde soğutulmasını sağlar. Ortam sıcaklığında veya soğuk hava odasında geleneksel bir soğutma işleminden farklı olarak, VC70A, cihazın içindeki kontrollü bir vakum oluşturur. Basınç düştüğünde, ürünün içindeki nemin küçük bir kısmı düşük sıcaklıkta buharlaşır. Bu buharlaşma, ürünün içindeki ısıyı çok hızlı bir şekilde uzaklaştırarak hızlı ve homojen bir soğutma sağlar. Bu teknoloji, böylece fırından çıktıktan sonraki ve sonraki üretim aşamaları arasındaki süreyi önemli ölçüde kısaltır: dilimleme, paketleme, dondurma veya sevkiyat. Revent ayrıca, bu işlemin toplam pişirme/soğutma süresini kısaltırken, ürünün hacmini, iç dokusunu, kabuğunu ve aromasını iyileştirdiğini veya koruduğunu belirtmektedir. Hem tamamen pişmiş hem de önceden pişirilmiş ürünler için uygundur. Temel avantajlar: - Pişirme işleminden sonra ürünlerin son derece hızlı soğutulması - Geleneksel soğutmaya kıyasla soğutma süresinde önemli ölçüde azalma - Bazı ürünler için fırında geçirilen sürenin kısaltılabilmesi, artık pişirme işleminin vakum aşamasında devam etmesi - Fırınların üretim kapasitesinin artırılması - Soğutma için gerekli olan vagon sayısının ve alanın azaltılması - Ürünün iç kısmına kadar homojen bir soğutma - Dilimleme veya paketleme öncesinde daha iyi kontrol - Ekmek hacminin ve dokusunun korunması - Kabuk ve iç doku kalitesinin iyileştirilmesi - Kayıpların ve reddedilen ürünlerin azaltılması - Endüstriyel ve yarı endüstriyel üretimler için uygundur. Teknik Özellikler – Revent VC70A Üretici: Revent International AB Model: VC70A Tip: Vakum Soğutma Sistemi Maksimum yük: Döngü başına 70 kg Kapasite: 1 vagon Maksimum kullanılabilir alan: 820 × 1000 mm Ljdpfx Ajzy Nv Sof Deag Yapılandırma: 1 ön kapı Vakum pompası: 22 kW Güç kaynağı: 400 V / 50 Hz / üç fazlı Belirtilen akım: 52 A Bazı ürünlerde, soğutma süresi geleneksel bir yöntemle geçen onlarca dakika yerine sadece birkaç dakikaya indirilebilir. Tam süre doğal olarak ürünün türüne, ağırlığına, pişirme derecesine ve istenen son sıcaklığa bağlıdır. Özetle Revent VC70A ne bir fırın ne de geleneksel bir soğutma hücresidir. Vakum sayesinde ürünün içindeki ısıyı hızlı bir şekilde uzaklaştıran bir proses ekipmanıdır. Özellikle fırın üretimini artırmak, üretim döngüsünü kısaltmak ve ürünleri pişirme işleminden sonra çok daha hızlı bir şekilde paketlemek veya işlemek isteyen endüstriyel fırınlar için ilgi çekicidir. Cihaz, inceleme için mevcuttur.