Duman jeneratörü

Metalbud Nowicki AV1-1304

Wir bieten den Novotherm NOWICKI Rauchgenerator, Typ AV1-1304, zur Verwendung mit Räucherkammern sowie mit Koch- und Räucherkammern in Fleisch-, Fisch- und Lebensmittelverarbeitungsbetrieben an. Das Gerät gewährleistet eine stabile Rauchproduktion mit reproduzierbaren Parametern, was sich in einer gleichmäßigen Färbung, Geschmack und Aroma der geräucherten Produkte (wie Wurstwaren, Schinken, Speck, Fisch, Käse sowie vegetarische Produkte) widerspiegelt.

Der Novotherm NOWICKI AV1-1304 Rauchgenerator ist für den Dauerbetrieb unter industriellen Bedingungen konzipiert – er zeichnet sich durch einfache Bedienung, leichte Reinigung und ein Design aus, das auf strenge Hygieneanforderungen abgestimmt ist.

Einfache Installation neben einer bestehenden Räucherkammer, auch in bereits bestehenden Produktionsstätten möglich.

Technische Daten:

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Hersteller: NOWICKI / Novotherm
Typ: AV1-1304
Geräteart: Rauchgenerator für Räucherkammern
Abmessungen (L x B x H): 1400 x 600 x 2300 mm

Der Novotherm NOWICKI AV1-1304 Rauchgenerator ist die ideale Lösung für Betriebe, die eine hohe Reproduzierbarkeit des Räucherprozesses erzielen, die Produktqualität verbessern und bestehende Räucheranlagen mit zuverlässiger, industrieller Technik eines namhaften Herstellers modernisieren möchten.

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