Et işleme makinesi

Vemag FM 250 Forming Machine

REF: MM6189

1 x Vemag Formiermaschine. Zuvor eingesetzt zur Herstellung von Burgern.

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Technische Daten ⚙️

🟢 Modell – FM 250
🟢 Seriennummer – 2500328
🟢 Formiersatz – für Burgerpucks mit 80 mm Durchmesser
🟢 Elektrischer Anschluss – 400–460V / 50–60 Hz / 3-phasig
🟢 Leistung – 6 A / 2,5 kW
🟢 Gesamtmaße – 1930 mm lang x 920 mm breit x 1630 mm hoch. Gewicht – 340 kg

Allgemeine Maschinenbeschreibung ℹ️

Die Vemag FM 250 Burgerformer ist eine hocheffiziente und präzise Maschine zur Automatisierung der Produktion gleichmäßig geformter Burger und Frikadellen. Als Spezialist des renommierten deutschen Herstellers Vemag ist diese Formiermaschine ein echtes Arbeitspferd in der Fleischverarbeitung, Geflügelverarbeitung und Lebensmittelproduktion.

Wichtigste Merkmale und Vorteile ✅

🟢 Hervorragende Gleichmäßigkeit: Die FM 250 ist darauf ausgelegt, Burger mit einheitlichem Gewicht, Größe und Form zu fertigen. Diese Präzision ist entscheidend für die Produktqualität, gleichmäßige Garzeiten und zur Reduzierung von Ausschuss.

🟢 Hoher Ausstoß: Für den schnellen, durchgängigen Produktionsbetrieb konzipiert, steigert die Maschine die Produktivität deutlich – ideal für Betriebe mit hohem Durchsatzbedarf.

🟢 Flexible Formgebung: Trotz der Bezeichnung kann die FM 250 mit unterschiedlichen Formierscheiben für eine Vielzahl von Produkten angepasst werden, einschließlich Fleischbällchen, Nuggets sowie unterschiedlichste Fleisch-, Fisch- oder Gemüse-Patties.

🟢 Hygienische und robuste Bauweise: Gefertigt nach den bewährten Vemag-Standards, überzeugt die Maschine mit Edelstahlgehäuse für einfache Reinigung und Einhaltung aller hygienischen Anforderungen der Lebensmittelindustrie.

🟢 Problemloser Linienintegration: Die FM 250 ist für die nahtlose Anbindung an einen Vemag-Vakuumfüller/Stopfer ausgelegt – für einen automatisierten, kontinuierlichen Produktionsprozess von der Mischung bis zum fertig geformten Produkt.

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