Brewiks, Quantor Mercabrewers, WildGoose vb. Bira fabrikası (2018)

Brewiks, Quantor Sudhaus

Genel Bakış

Bu komple bira fabrikası ve mahzen tesisi, 2018 ile 2021 yılları arasında aralarında Brewiks, Milan Svoboda, Mercabrewers, Wild Goose, Quantor ve diğerlerinin de bulunduğu çeşitli Avrupalı üreticiler tarafından üretilmiştir. Tesis, Brewiks markalı 5 HL kapasiteli bir birahane, toplamda 12 HL kullanışlı hacme sahip 6 adet CCT fermentasyon tankı, CIP istasyonları, kutu dolum hattı, etiketleme ve kodlama ekipmanları, su arıtma, hava hazırlama, soğutucu ve eksiksiz bir malt işleme sistemi içerir. Bu sayede, bira üretimi için anahtar teslim bir çözüm sunmaktadır.

Teknik Özellikler

- Birahane (Brewiks 500, 2018)
- Son demleme kapasitesi: 5 HL
- Isıtma: elektrikli, 36 kW

- Fermentasyon Mahzeni (Svoboda + Mercabrewers, 2018–2021)
- 6 adet CCT × 12 HL net kapasite
- Nominal basınç: 3 bar

- CIP İstasyonları (Svoboda CIP 100)
- 2 adet mobil CIP ünitesi
- Tank kapasitesi: 100 L (alkali + asidik)

- Dolum Hattı (Wild Goose GOSLING, 2021)
- Yarı otomatik
- Formatlar: 0,33 l / 0,44 l / 0,50 l

- Soğutma (Quantor Chilly MAX 50L)
- CCT'ler için glikol soğutucu

- Genel Önemli Bilgiler
- Elektrik temini (çeşitli üniteler): 230–400 V, 50 Hz
- Kullanım alanları: Bira üretimi, fermentasyon, kutu dolumu

Teslimat Kapsamı

Dwjdeyb R Iajpfx Adyoa
- Brewiks Birahane (5 HL) | Brewiks | Brewiks 500 | 2018 | Elektrikli ısıtma (36 kW)
- İzobarik CCT | Milan Svoboda | — | 2018 | 12 HL, 3 bar (1/3)
- İzobarik CCT | Milan Svoboda | — | 2018 | 12 HL, 3 bar (2/3)
- İzobarik CCT | Milan Svoboda | — | 2018 | 12 HL, 3 bar (3/3)
- İzobarik CCT | Mercabrewers | — | 2021 | 12 HL, 3 bar (1/3)
- İzobarik CCT | Mercabrewers | — | 2021 | 12 HL, 3 bar (2/3)
- İzobarik CCT | Mercabrewers | — | 2021 | 12 HL, 3 bar (3/3)
- CIP İstasyonu | Milan Svoboda | CIP 100 | — | Mobil; 100 L Alkali + 100 L Asidik (1/2)
- CIP İstasyonu | Milan Svoboda | CIP 100 | — | Mobil; 100 L Alkali + 100 L Asidik (2/2)
- Hop Cannon + Torba Filtresi | 3M | Seri ME 01MET2 | — | 30 L Kapasite
- Glikol Soğutucu | Quantor | Chilly MAX 50L | — | Çalışır durumda, yoğun kullanılmış
- Kutulama Hattı | Wild Goose | Quick Change GOSLING | 2021 | Yarı otomatik; 0,33 / 0,44 / 0,50 L formatları dahil
- Kutu Yıkama + Yerçekimi Besleyici | Zomerdijk Engineering | TWIST Rinser | — | 0,33 / 0,44 / 0,50 L için
- Etiketleme Makinesi + Yazıcı | EME (Crafted Goose) | Jem-110-S2 | — | Otomatik; entegre yazıcı ile
- Termal Inkjet Yazıcı | Rynan | R20 (CM220) | — | Parti ve tarih baskısı
- Hava Kompresörü | ABAC | 50 Hp2 | 2020 | 10 bar; 50 L tank
- Hava Kurutucu | ABAC | COOL21 (CO) | — | 16 bar; 350 L/dak
- Ters Ozmoz Sistemi | AquaControlada | — | — | 2 Ünite (içme ve proses suyu)
- Su Tankı | ROTH | — | — | 2 × 750 L
- Malt Değirmeni | Sommer | Maltman 220 | — | Hassas değirmen
- Elek Sallayıcı + Elekler | RETSCH | AS200 Basic | — | Komple malt analizi elek seti

Bu ilan otomatik olarak tercüme edildiğinden bazı çeviri hataları oluşmuş olabilir.