40 ila 120 L arası dondurma pastörizatörü

CATTABRIGA Cattabriga PSK 125

Eski Nesil PSK Serisi
Tank kapasitesi: 40 ila 120 litre
Standart güç kaynağı: 220/380 V, üç fazlı, 50 Hz
Kurulu elektrik gücü: 15 kW
Elektrik rezistansları: 6 × 2,2 kW
Kompresör gücü: 3,5 kW
Karıştırma motoru gücü: 0,65 kW
Minimum su basıncı: 2 atm
Su tüketimi: 400 L/saat
Blodpszx Uhqsfx Ahgel
Termal sıvı: İnhibe edilmiş glikol + su
Termal sıvı miktarı: 22 litre
3 haneli dijital gösterge
6 çalışma kontrolü
4 programlama kontrolü
7 kontrol için gösterge lambası
Pastörizasyon sıcaklığı: 50 ila 90 °C
Programlanabilir bekleme süresi: 0 ila 30 dakika
Pastörizasyon sırasında sürekli karıştırma
+4 °C'ye kadar otomatik soğutma
+4 °C'de otomatik saklama
Saklama sırasında her 15 dakikada bir 15 saniye karıştırma
Yerçekimi veya karıştırma ile boşaltma
Tank içine su girişini kontrol etme
Musluğun temizlenmesi için su kontrolü
Boyutlar (U x G x Y): 640 × 880 × 1065 mm
Net ağırlık: 255 kg
Cattabriga PSK 125 dondurma pastörize cihazı – kapasite 40 ila 120 litre

Genel Bakış
Cattabriga PSK 125 dondurma pastörize cihazı, dondurma ve el yapımı dondurma üretimi için kullanılan karışımların ısıl işleminde kullanılır. Bu teknik doküman, makinenizde bulunan eski nesil PSK 125'i tanımlar ve daha yeni KEL ve PRO versiyonlarından farklıdır. Çalışma kapasitesi 40 ile 120 litre arasındadır ve aynı tank içinde büyük miktarlarda karışımın işlenmesini sağlar.

Bu Modelin Farklı Olmasının Nedeni
PSK 125'in bu versiyonu, elektrikli ısıtma, mekanik karıştırma ve termal devre kombinasyonuna dayanan sağlam bir tasarıma sahiptir. Toplam kurulu güç 15 kW'a ulaşır ve altı adet 2,2 kW rezistans bulunur. Karıştırıcı, 0,65 kW'lık bir motorla çalışır, kompresör ise 3,5 kW güç üretir. Kontrol paneli, dijital bir göstergeye ve makinenin çalışmasını, daha yeni nesillerdeki dokunmatik arayüzlere başvurmadan kontrol etmeyi sağlayan kontrol düğmelerine sahiptir.

Temel Avantajlar
Farklı hazırlık hacimleri için 40 ila 120 litre kapasite
Bu tank kapasitesine uygun 15 kW kurulu güç
Karışımın işlenmesi sırasında entegre mekanik karıştırma
İnhibe edilmiş monopropilen glikol ve su karışımını kullanan termal devre
Dijital göstergeli elektronik kontroller
Yaklaşık 1065 mm yüksekliğe sahip kompakt yapı

Bu ilan otomatik olarak tercüme edildiğinden bazı çeviri hataları oluşmuş olabilir.