Pişirme tesisi, Tip WS 8000/900

GEA-CFS Kooklijn - Welbak, Type WS 8000/900

Durum: iyi (kullanılmış), JBT M6 6 fritöz. elektrikli ısıtmalı fritöz, 600 mm genişliğinde ve 6 m kızartma uzunluğunda. Otomatik kanopi kaldırma, üst tutma kayışı ve Teflon besleme ile makine çok iyi durumda. Nadir bir fırsat. Rodot Dxwtjpfx Ambech

Durum: iyi (kullanılmış), toplam ağırlık: 4.800 kg, Makarna ve diğer gıda ürünlerini pişirmek için kullanılır. Mükemmel durumdadır, hemen teslim edilebilir. Rodpfx Aexxd Imjmbech

Durum: iyi (kullanılmış), Üretim yılı: 1997, Mixer / Extruder Industrial pentru Paste Dominioni Punto & Pasta PT100 – Oțel Inoxidabil – 380V Informații Generale Producător: Dominioni Punto & Pasta Model: PT100 An fabricație: 1997 Țara de origine: Italia Stare: Utilizat – în stare bună de funcționare Disponibilitate: Disponibil imediat Descrierea utilajului Mașină industrială pentru producția pastelor, fabricată de Dominioni Punto & Pasta (Italia), model PT100. Mașina este proiectată pentru producția de paste proaspete și procesarea aluatului în medii profesionale de producție alimentară. Potrivită pentru: - producția de paste proaspete, - amestecarea și frământarea aluatului, - pregătirea aluatului pentru paste, - laboratoare alimentare, - fabrici de paste, - procesare alimentară industrială. Mașina este realizată integral din oțel inoxidabil alimentar și concepută pentru funcționare industrială continuă. Echipată cu: - buncăr mare din inox pentru amestecare, - ieșire industrială pentru extrudare, - panou de comandă electric, - buton de oprire de urgență, - sistem de antrenare industrial robust. Specificații Tehnice Model: PT100 Tip utilaj: Mixer / extruder industrial pentru paste Capacitate: aprox. 100 litri Tensiune: 380V / 3 faze Construcție: Oțel inoxidabil alimentar An fabricație: 1997 Producător: Dominioni Punto & Pasta Fabricat în: Italia Avantaje - Echipament profesional pentru producția de paste Redpfx Amjy Uczasboch - Construcție industrială robustă - Mașină complet din inox - Producție italiană de încredere - Curățare și întreținere ușoară - Potrivită pentru producție continuă - Ideală pentru ateliere și fabrici de paste Stare utilaj Utilajul este în stare bună de funcționare și poate fi inspectat/testat la fața locului. Prezintă uzură normală conform vârstei. Se vinde exact ca în poze. Include: - panou de comandă electric, - ieșire de extrudare, - accesorii vizibile în fotografii. Informații suplimentare La cerere putem oferi: - video cu utilajul în lucru, - fotografii suplimentare, - informații tehnice suplimentare.

Durum: mükemmel (kullanılmış), MECALSA Endüstriyel Sürekli Termal Yağlı Kızartma Makinesi – Paslanmaz Çelik Orta ve yüksek kapasiteli üretim hatlarında sürekli olarak gıda ürünlerini kızartmak için tasarlanmış, termal yağ ile ısıtma sistemine sahip, endüstriyel sürekli MECALSA kızartma makinesi. Cihaz, uzunlamasına bir işlem tankına ve ürünün kontrollü bir süre boyunca yağın içinde kalmasını sağlayan bir taşıma sistemine sahiptir. Termal yağ devresi aracılığıyla dolaylı ısıtma, termal sıvıyı kızartma yağından ayrı tutarak, sürece gerekli enerjiyi sağlamayı mümkün kılar. Rodpfx Amszxwxxoboch Esas olarak paslanmaz çelikten yapılmış olması ve buhar çıkarma ve proses kontrol sistemlerine sahip olması, onu gıda endüstrisindeki profesyonel tesisler için özellikle uygun hale getirir. TEMEL ÖZELLİKLER -Üretici: MECALSA -Tip: Endüstriyel sürekli kızartma makinesi -Isıtma sistemi: Termal yağ -Sürekli kızartma süreci -Uzunlamasına kızartma tankı -Otomatik ürün taşıma -Yapılandırmaya göre ayarlanabilir bekleme süresi -Kızartma yağının sirkülasyonu ve kontrolü -Bağımsız termal yağ devresi -Dolaylı termal değişim -Sıcaklık kontrolü -Boru ve vana sistemi -Buhar çıkarma sistemi -Egzoz başlıkları ve kanalları -Kontrol paneli -Esas olarak paslanmaz çelikten yapılmış yapı -Sürekli çalışma için endüstriyel yapı -İnceleme, temizlik ve bakım için erişim noktaları -Otomatik işleme hatlarına entegre edilebilir SÜREÇ Ürün, MECALSA kızartma makinesine sürekli olarak beslenir ve iç taşıma sistemi aracılığıyla kızartma bölgesinden geçirilir. Bu süreçte ürün, istenen son pişirme, renk ve doku özelliklerine ulaşılana kadar kontrollü bir sıcaklıkta kızartma yağı ile temas halinde kalır. Isı, termal yağ devresi aracılığıyla sağlanır ve enerji, sistemi doğrudan ürünün kızartılması için kullanılan yağ ile karıştırmadan ısıtır. Kızartma sırasında oluşan buharlar, egzoz başlıkları ile toplanır ve egzoz sistemine yönlendirilir. UYGULAMALAR Özellikle önceden kızartılmış ürünler, işlenmiş sebzeler, patatesler, atıştırmalıklar, pane edilmiş ürünler ve sürekli kızartma işlemi gerektiren diğer gıda ürünleri üreticileri için uygundur. Kurulan yapılandırmaya bağlı olarak, aşağıdakiler için kullanılabilir: Patates ve türevleri Sebzeler Pane veya galeta unlu ürünler Hazırlanmış et ürünleri Balık ve balık ürünleri Atıştırmalıklar Önceden pişirilmiş ürünler Sürekli kızartma ile uyumlu diğer özel ürünler Besleme sistemleri, haşlama makineleri, kurutucular, konveyörler, aşırı yağ giderme sistemleri, soğutucular, IQF dondurucular ve paketleme ekipmanları ile entegre edilebilir. MECALSA teknolojisi, sürekli süreç ve termal yağ ile ısıtmanın birleşimi, üniform ve kontrollü kızartma gerektiren hatlar için endüstriyel bir çözüm sunar. Makine, inceleme için mevcuttur. Ek teknik bilgi, üretim kapasitesi, çalışma sıcaklıkları, boyutlar, ek fotoğraflar veya videolar talep üzerine sağlanabilir.