300 litrelik vakumlu reçel pişirme / buharlaştırma kazanı

Hagyó Vacuum Universal 300

Satılık 300 litrelik vakum yoğunlaştırma cihazı – neredeyse yeni durumda!

Hagyó Vacuum Universal 300 modeli, 2023 üretim tarihli, endüstriyel vakum yoğunlaştırma cihazı. Sadece 10-12 kez kullanılmıştır. Sürekli bakımı yapılmış, anında kullanıma hazırdır.

Vakumla yoğunlaştırma, son derece nazik bir işlemdir: su, 50 °C'nin altındaki sıcaklıkta buharlaşır, böylece hammaddenin rengi, aroması ve besin değerleri korunur ve nihai ürün daha lezzetli hale gelir.

İdeal kullanım alanları:

* sıkılmış meyve sularının, reçel kıvamına ve yüksek kırılma indisine sahip olacak şekilde, düşük sıcaklıkta, lif ve aroma karakterleri zarar görmeden yoğunlaştırılması,
* sebze sularının reçel kıvamına getirilmesi (örneğin, balkabağı, havuç, pancar),
* baharatların ve şifalı bitkilerin düşük sıcaklıkta özünün çıkarılması.

Bu cihazda yapılan özel geliştirmeler (serinin diğer cihazlarında bulunmayan özellikler):

Cedpoz Iwxnsfx Ad Rjhc
* yüksek performanslı köpük giderici ünite,
* fabrika çıkışı 100 litrelik toplama tankı yerine 300 litrelik, temizleme açıklığına sahip bir tank, böylece boşaltma için cihazın durdurulmasına gerek kalmaz,
* karıştırma kanatlarında yeni silikon parçalar.

Temel özellikler:

* 300 litrelik doldurma hacmi
* paslanmaz çelik, çift duvarlı, ısıtma ceketli tank
* karıştırma ve vakum sistemi, otomatik sıcaklık kontrolü ile
* paslanmaz çelik son soğutucu (kondansatör)
* dahili CIP yıkama sistemi, her bir ünite ayrı ayrı yıkanabilir
* buharlaştırma kapasitesi: 30 l/saat (50 °C'de)
* elektrik bağlantısı: 400 V, 38 kW (3×63 A)
* dış ölçüler: 2000 × 1550 × 2550 mm
* Macarca kullanım kılavuzu ve teknik kitapçık

Fiyat: 12.000.000 Ft

Görülebilir: Szenna (Somogy eyaleti), önceden randevu almak koşuluyla.
Satış nedeni: iş alanı değişikliği.

Mesaj gönderin, size daha fazla ayrıntı göndereceğim!

Bu ilan otomatik olarak tercüme edildiğinden bazı çeviri hataları oluşmuş olabilir.