Meat processing machine

Laska Mixer ME 250

Durum: mükemmel (kullanılmış), Üretim yılı: 2011, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, REX RVF 327 | Vacuum Filler with Busch Pump Manufacturer: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model / Type: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Serial Number: 2377091111 Year of Manufacture: 2011 Power Supply: 400 V / 50 Hz Circuit Protection: 3x 16 A Rated Power: 5 kW Dimensions: 1150 x 800 x 1200 mm Vacuum Pump Specification: Pump Manufacturer: Busch Model: KC 0016 E 320 Pump Serial Number: 1100558454 Year of Pump Manufacture: 2011 Vacuum Capacity: 16 m³/h Chjdsy Ucikopfx Alzod The REX Technologie RVF 327 is a professional, remarkably compact and efficient rotary vacuum filler. This 2011 unit serves as the core of portioning lines in small, medium, and large-scale meat, fish, delicatessen, cheese, and bakery production facilities. The machine is designed for continuous, highly precise portioning, filling, and twisting of various stuffing materials and mixes. The integrated, reliable German Busch vacuum pump with a capacity of 16 m³/h ensures effective deaeration of the filling before being fed into casings. The result is a dense product texture, absence of air pockets in the cross-section (significantly extending the shelf life of products), and perfect, consistent coloring of the meat. Key features and advantages: - Paddle feed system: A gentle rotary mechanism preserves the structure of the filling by preventing smearing or crushing, which is crucial when producing coarse-ground sausages, kabanos, or burgers. - High-performance vacuum (Busch): The dedicated Busch KC vacuum pump maintains optimal negative pressure in the loading chamber, ensuring stable operation even with dense and challenging mixtures. - Versatility and flexibility: The RVF 327 model perfectly integrates with peripheral equipment such as twisting mechanisms, casing holders, automatic clippers, and hanging systems. - Intuitive control: The machine is equipped with a microprocessor control panel for precise programming of portion weights, intervals, twisting time, and first portion correction.

Durum: yeni gibi (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, SURDRY 6 Kafesli Salınımlı Otoklav – Endüstriyel Sterilizasyon Endüstriyel partiler halinde işlenen, ambalajlanmış gıda ürünlerinin sterilizasyonu ve termal işlemi için tasarlanmış, 6 kafes kapasiteli SURDRY salınımlı otoklav. Cihaz, termal döngü sırasında yükün salınımlı hareketini sağlayan bir sisteme sahiptir ve ambalajların sürecin belirli aşamalarında kontrollü bir şekilde hareket etmesini sağlar. Bu teknoloji, özellikle karıştırmanın ısı transferini destekleyebileceği ve ürün, format ve tarife bağlı olarak işlem sürelerini kısaltabileceği ürünler için son derece kullanışlıdır. 6 kafeslik konfigürasyonu, sürekli üretim yapan endüstriyel tesisler için yüksek işlem kapasitesi sağlar. TEMEL ÖZELLİKLER -Üretici: SURDRY -Tip: Endüstriyel salınımlı otoklav -Kapasite: 6 kafes -Uygulama: sterilizasyon / pastörizasyon -Yükün salınımlı hareket sistemi -Parti halinde termal işlem -Yatay hazne -Paslanmaz çelikten endüstriyel yapı -Geniş çaplı ön kapı -Güvenlik kilitleme sistemi -Salınımlı sistemin motorlu tahriki -Döngü parametrelerinin kontrolü -Entegre boru ve vana sistemi -Endüstriyel üretim için tasarlanmıştır -Otomatik sterilizasyon hatlarına entegre edilebilir SÜREÇ 6 kafesli SURDRY salınımlı otoklav, önceden ambalajlanmış ürünler üzerinde kontrollü termal işlemler gerçekleştirmek üzere tasarlanmıştır. Yüklü kafesler hazneye yerleştirilir ve kapak kapatıldıktan sonra, farklı ısıtma, termal bekleme ve soğutma aşamalarından oluşan programlanmış döngü başlatılır. İşlem sırasında, sistem yük üzerinde kontrollü bir salınımlı hareket uygulanmasını sağlar. Ürüne bağlı olarak, bu karıştırma, iç sirkülasyonu iyileştirebilir ve daha hızlı ve homojen bir ısı transferini destekleyebilir. Şunlarla entegre edilebilir: -Otomatik yükleme ve boşaltma sistemleri -Kafes taşıma sistemleri -Sepet yükleme ve boşaltma sistemleri -Kafes transfer sistemleri -İşlem suyu hazırlama ekipmanları -Otomatik sterilizasyon hatları UYGULAMALAR Özellikle konserve endüstrisi, hazır yemek üreticileri, soslar, sebze ürünleri, et ürünleri, evcil hayvan maması ve pastörizasyon veya sterilizasyon endüstriyel süreçleri gerektiren diğer gıda endüstrileri için uygundur. Konfigürasyona ve sürece bağlı olarak, otoklavda termal işlem için uygun teneke kutular, kavanozlar, tepsiler, poşetler ve diğer ambalajlarla çalışabilir. SURDRY teknolojisi, salınımlı sistem ve 6 kafes kapasitesinin birleşimi, yüksek kapasiteli sterilizasyon endüstriyel tesisleri için özellikle kullanışlı bir çözüm sunar. Makine, inceleme için mevcuttur. İstek üzerine ek teknik bilgiler, boyutlar, ek fotoğraflar veya videolar sağlanabilir. Codpfxsx Tilie Alzohd

Durum: iyi (kullanılmış), Foss hat içi yağ analizörü, et blokları ve serbest akan kıyma için kullanılmıştır. Chjdpoh Ag Nkjfx Alzed

Durum: yenilenmiş (kullanılmış), Üretim yılı: 2010, Fonksiyonellik: sınırlı işlevsellik, Alpina Swopper 330 Litre Kıyma ve Karıştırma Makinesi Chedoykt Sgspfx Alzod Üretim yılı: 2010 Motor gücü: 141 kW Çok kademeli bıçak ve kazan Ses yalıtım kapağı Otomatik açılır bıçak kapağı 6 adet bıçak Boşaltma diski Tote kutusu yükleme kolu Şu anda revizyonda Yeni bıçak mili rulmanları takıldı Hidrolik silindirler kontrol edilip, yeni contalar takılıyor Ana motor yeniden kablolandı, makine temizlik için tamamen söküldü 6 adet bıçak hızı, 2 adet ters bıçak hızı 4 adet kazan dönüş hızı Makine kullanım kılavuzu ve teknik çizimleri ile birlikte.

Durum: yeni, FİYAT: 4000 EUR Paletli Mikser S80 Üretici: Sind Model: S80 Csdjp R Sh Nopfx Alzshd Boyutlar: 1400x600x1400 mm Elektrik gücü: 1,5 kW Kapasite: 110L / 80kg

Durum: mükemmel (kullanılmış), Et ve ürünleri içermeyen bir fabrikadan direkt olarak temin edilmiştir. Vakum dolum makinesi iyi durumdadır. Tote bin yükleyici ile birlikte komple satılmaktadır. Cedpfx Aeyzax Nslzohd

Durum: yeni gibi (kullanılmış), FISHBAM Çift Kapılı Statik Otoklav / Pişirici – 4 Kafes FISHBAM çift kapılı statik otoklav/pişirici, 4 kafese kadar kapasiteye sahip olup, gıda ürünlerinin endüstriyel partiler halinde pişirme, pastörizasyon ve termal işlem süreçleri için tasarlanmıştır. Çift kapılı tasarımı sayesinde bir uçtan yükleme ve karşı uçtan boşaltma yapılabilir, bu da üretim akışının düzenlenmesini ve giriş ve çıkış alanları arasında ayrım olan tesislerde entegrasyonunu kolaylaştırır. Ekipman, geniş kapasiteli yatay bir hazneye, paslanmaz çelikten endüstriyel yapıya ve işlem parametrelerinin otomatik kontrol sistemine sahiptir. TEMEL ÖZELLİKLER -Üretici: FISHBAM -Tip: Endüstriyel statik otoklav/pişirici -Kapasite: 4 kafes -Yapılandırma: Çift kapılı -Statik çalışma -Partiler halinde termal işlem -Yatay hazne -Paslanmaz çelik yapı -Büyük çaplı kapılar -Mekanik güvenlik kilitleme sistemi -Otomatik işlem kontrolü -Entegre kontrol paneli -Basınç göstergeleri -İşlem boru ve vana sistemi -Endüstriyel çalışma için tasarlanmıştır -Pişirme ve termal işlem hatlarına entegre edilebilir İŞLEM 4 kafesli FISHBAM, gıda ürünleri üzerinde kontrollü termal işlemler gerçekleştirmek için tasarlanmıştır. Yüklenen kafesler hazneye yerleştirilir ve kapı kapatıldıktan sonra, işlemin farklı aşamaları kontrol edilerek programlanmış döngü başlatılır. Ekipmanın uygulamasında ve yapılandırmasında değişiklikler yapılarak pişirme, pastörizasyon ve diğer partiler halinde yapılan termal işlemler için kullanılabilir. Çift kapılı yapı, ekipmanın zıt taraflarından yükleme ve boşaltma yapılarak sürekli bir iş akışı oluşturulmasını sağlar. Şunlarla entegre edilebilir: Kafes yükleme ve boşaltma sistemleri Kafes taşıma sistemleri Transfer sistemleri Pişirme hatları Soğutma sistemleri Ürün taşıma ekipmanları Tam gıda işleme hatları UYGULAMALAR Özellikle konserve endüstrisi, balık ve deniz ürünleri işleyicileri, et ürünleri, sebzeler, hazır yemekler ve endüstriyel partiler halinde termal işlem gerektiren diğer gıda endüstrileri için uygundur. Chsdjyufk Nopfx Alzjd 4 kafes, statik çalışma ve çift kapılı yapı kombinasyonu, yüksek işleme kapasitesine ve yükleme ve boşaltma alanları arasında organize bir akışa ihtiyaç duyan tesisler için özellikle ilginç bir çözüm sunar. Makine inceleme için mevcuttur. Ek teknik bilgiler, boyutlar, ek fotoğraflar veya videolar talep üzerine sağlanabilir.

Durum: ikinci el, Elektrikli ısıtma: 28 kW Ayarlanabilir hava dolaşımı Pnömatik kontrollü taze hava, egzoz havası ve duman klapesi Temizlik: Köpük ile temizlik Duman beslemesi: Müşteri isteğine bağlı Duman malzemesi: Ağaç yongası Codpfx Ajytpk Relzehd Ateşleme sonrası yanma sistemi yoktur Makinenin kurulum ölçüleri (cm): Genişlik: 150 Uzunluk: 145 Yükseklik: 275 Arabası ölçüleri (cm): 100 x 100 x 200

Durum: yeni gibi (kullanılmış), Üretim yılı: 2026, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Kilia 325 Litrelik Kase Kesici 5000 Express – Fabrika Yenilemesi 2025 Kapsamlı bir revizyondan geçmiş güçlü yüksek performanslı kase kesici sistemi – profesyonel gıda işlemede sürekli kullanıma hazır Önemli Özellikler ve Öne Çıkanlar: 2025'te tamamen revizyondan geçti – çok sayıda ana bileşen YENİDEN takıldı: Vakum pompası Taban plakası Ana motor ve disk motoru Rulmanlar dahil kesici şaft Yeni kontrol kabini (paslanmaz çelik) dahil elektronik kontrol sistemi Frekans konvertörü Hidrolik silindir ve hidrolik ünite Ejektör motoru ve rulmanlar Besleme motoru ve rulmanlar 10 inç dokunmatik panel ve kumanda kollarına sahip elektronik kontrol paneli Tüm kazıyıcılar Teknik özellikler: Sağlam paslanmaz çelik yapı (makine ve kase) 50–4000 rpm arasında sürekli ayarlanabilir, ters dönüşlü yüksek performanslı kesici şaft tahriki (50–500 rpm) Bıçak milinin tahrik gücü: 81 kW, hazne: 3 kW (400 V, 50 Hz) Hidrolik olarak çalıştırılan gürültü koruma kapağı (çift cidarlı, paslanmaz çelik) Tam otomatik ejektör (hidrolik) Bakım gerektirmeyen bıçak mili sistemi Otomatik merkezi yağlama sistemi (ADS 100) Knecht K24 bıçak mili freni (elektrikli) 6 bıçak seti Limit anahtarlı termometre ve devir sayacı (elektronik) Hidrolik bıçak sıkıştırma somunu 200 litrelik araba için besleme sistemi (hidrolik) Chodpfxsyk Tuue Alzod Maksimum ürün kalitesi için vakum fonksiyonu Entegre bakım ve muayene modülü Şifrelenmiş internet bağlantısı üzerinden uzaktan teşhis (geniş bant gereklidir) Ayrı paslanmaz çelik kontrol kabini (duvara monte edilebilir) Manuel veya otomatik su ekleme

Durum: ikinci el, Fessmann fumoir avec capacité pour un chariot, conçu pour des applications professionnelles de transformation et fumage de viande. Il dispose d’un chauffage électrique d’une puissance de 17 kW ainsi que d’un générateur de fumée intégré monté dans la porte de la chambre, garantissant une distribution homogène de la fumée et des conditions de traitement stables. Sa construction compacte et ses dimensions pratiques le rendent adapté aux boucheries, ateliers de transformation de viande et petites unités de production. 1 chariot Cjdpfxoyt E Avj Alzshd Chauffage : électrique, 17 kW Dimensions d’implantation : Largeur de base : 112 cm Profondeur de base : 110 cm Hauteur totale : 235 cm Hauteur du corps (sans la hauteur du moteur électrique ni des tuyaux) : 187 cm Générateur de fumée – intégré dans la porte.