İkinci El Astech Et Işleme Makinesi Satın Al (68.854)

Durum: mükemmel (kullanılmış), Üretim yılı: 2012, VEMAG HP30E vakum dolgusu, VEMAG markasının HPE serisindeki en güçlü modellerden biridir. 2012'de üretilmiş olup, büyük gıda işleme tesislerinde et karışımlarının verimli bir şekilde doldurulması ve porsiyonlanması için tasarlanmıştır. Saatte 8.700 kg'a kadar kapasite, 5 g'dan 99.999 g'a kadar porsiyonlama ve dakikada 600'den fazla porsiyon yapabilme özelliği sayesinde, bu makine büyük ölçekli sosis, salam ve şarküteri ürünleri üretiminde üstün performans gösterir. VEMAG HP30E vakum dolgusu nasıl çalışır? Ham madde, 350 litrelik hazneye konulur ve buradan vakum altında çalışan dolgu sistemine aktarılır. Saatte 40 m³ kapasiteye sahip vakum sistemi, hamurdan havayı uzaklaştırarak ürünün kompakt, homojen bir yapıya sahip olmasını ve renginin sabit kalmasını sağlar. İki ayrı VEMAG Duo-Drive sürücüsü – biri taşıma elemanları için, diğeri ise besleme için – soğuk ve sert hamurların bile sürekli olarak işlenmesini sağlar ve kontrol paneli, porsiyon boyutunun 5 g'dan 99.999 g'a kadar aralıkta hassas bir şekilde ayarlanmasına olanak tanır. Makine, tam otomatik üretim hatlarında klipsleme, bağlama, şekillendirme ve asma makineleri ile birlikte çalışır. VEMAG HP30E vakum dolgusunun temel avantajları Saatte 8.700 kg'a kadar çok yüksek kapasite ve dakikada 600'den fazla porsiyon yapabilme hızı, büyük miktarlardaki ham madde ile sürekli çalışma imkanı sunar. 5 g'dan 99.999 g'a kadar geniş porsiyon ağırlığı aralığı, hem küçük porsiyonların hem de büyük ürünlerin tek bir makine üzerinde üretilebilmesi sayesinde büyük bir esneklik sağlar. Optimize edilmiş besleme ünitesine sahip tek parça hazne, güvenilir sızdırmazlık ve tam boşaltma sağlayarak ham madde kayıplarını en aza indirir. Elektronik sistem, VEMAG'ın "kutu içinde kutu" sistemi ile korunur ve vakum işlemi, bitmiş ürünlerin kalitesini, rengini ve raf ömrünü artırır. VEMAG HP30E vakum dolgusunun teknik özellikleri Üretici: VEMAG Model: HP30E Üretim yılı: 2012 Güç: 34 kW Dolgusu kapasitesi: 8.700 kg/saat'e kadar Porsiyon ağırlığı: 5 g'dan 99.999 g'a kadar Porsiyonlama hızı: > 600 porsiyon/dakika Vakum sistemi: 40 m³/saat Hava ihtiyacı: yaklaşık 40 l/dakika Ksdpez Rw Tfjfx Alcjnc Hazne kapasitesi: 350 l VEMAG HP30E vakum dolgusunun uygulama alanları VEMAG HP30E vakum dolgusu, büyük et işleme tesislerinde sosis, salam, şarküteri, dolgu ve şekillendirilmiş hamurların üretimi için kullanılır. Soğuk ve sert hamurlarla sürekli çalışma ve diğer ekipmanlarla entegre çalışma yeteneği sayesinde, otomatik üretim hatlarına uygundur.

Durum: ikinci el, Üretim yılı: 2018, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, toplam uzunluk: 2.200 mm, toplam genişlik: 650 mm, toplam yükseklik: 2.770 mm, Marel V-Cut 200, kemiksiz etin hassas bir şekilde hacimsel olarak porsiyonlanması için tasarlanmış modern bir makinedir. Cihaz, hafifçe dondurulmuş ürünleri sabit ağırlıkta ve homojen şekillerde porsiyonlara ayıracak şekilde tasarlanmıştır; böylece yüksek verim ve estetik açıdan hoş bir ürün sunumu sağlanır. Ksdjzpwkpepfx Alcenc Temel Avantajlar: - Sabit ağırlıkta ve aynı şekle sahip porsiyonlar halinde hassas porsiyonlama. - Hacimsel porsiyonlama teknolojisi sayesinde hammaddenin maksimum düzeyde kullanımı. - Tek tek porsiyonların veya ambalajlamaya hazır, üst üste bindirilmiş (shingled) porsiyonların hazırlanabilmesi. - Ürünlere homojen bir görünüm kazandıran ve işlemin daha fazla otomatikleştirilmesini kolaylaştıran yan baskı (Side Press) fonksiyonu. - Sezgisel kullanım ve kolay temizlik ve hijyen sağlanması. Uygulama Alanları: Makine, et işleme tesislerinde aşağıdaki et parçalarının porsiyonlanması için kullanılır: - Domuz pirzolası, - But, parça ve boyun eti, - Dana rostosu, - Tavuk göğsü, - Hindi göğsü, - Ve diğer kemiksiz et parçaları. Teknik Veriler: Genişlik: 650 mm Uzunluk: 2200 mm Yükseklik: 2770 mm

Durum: yeni gibi (kullanılmış), Üretim yılı: 2015, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, giriş voltajı: 230 V, güç: 2,2 kW (2,99 bg), giriş akımı: 25 A, Mükemmel durumda, az kullanılmış. İngilizce, Almanca ve eski Yu dillerini konuşuyoruz. WatsApp üzerinden de iletişim mümkündür Knodpsuhz Uzefx Alcec

Durum: iyi (kullanılmış), giriş voltajı: 380 V, Alpina Kesme Makinesi Model: PB 80 990 80 Litre 27,9 kW Motor Voltajı: 380V Knsdpfx Alsz N Aldococ Kontrol Voltajı: 220V

Durum: yenilenmiş (kullanılmış), HANDTMANN VF-830 F.P.A. PCM Maszyna po generalnym remoncie. Knsdpfx Aeyxntcelcoc Wszystkie łożyska i uszczelnienia w tej maszynie są nowe. 3 miesiące gwarancji na części. Maszyna z gniazdem do klipsownicy. Maszyna z podajnikiem. Wyposażenie: smar, smarownica, klucz do rotora, klucz do lejka, klucz do urządzenia trzymającego, skrobak, zestaw lejkow oraz dokumentacja techniczna. Czas dostawy: 2 tygodnie W ZESTAWIE: Przekładnia wiążąca AG-410 Urządzenie trzymające HV-414

Durum: mükemmel (kullanılmış), Üretim yılı: 2015, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, makine/araç numarası: 0427S1.215999.126721, toplam ağırlık: 1.400 kg, giriş voltajı: 400 V, giriş akımı türü: trifaze, giriş akımı: 26 A, elektrik sigortası: 32 A, Donanım: dokümantasyon / kılavuz, 2015 model, tamamen çalışır durumda olan makine. Motor gücü 15kW, üç fazlı 400V, bağlantı için gerekli sigorta değeri 32A. Birlikte 6, 8, 15, 25 mm boyutlarında 4 adet aparat bulunmaktadır. Makinenin çalışır haldeki videosunu WhatsApp üzerinden gönderebiliriz. Kodpfx Aj Aavx Rslcenc İngilizce, Almanca ve eski Yugoslavya dillerinde konuşuyoruz. İletişim için WhatsApp'ı da kullanabilirsiniz.

Durum: iyi (kullanılmış), Cato PA160 kıyma makinesi Seri No: 327 Ksdpfx Ajw U D Iyolcenc Paslanmaz çelik, 300L bunker kapasitesi, 160mm çapında ağız, 15Kw, çeşitli boyutlarda kıyma diskleri ve tamamen yeni bıçaklar ile tahrik kayışları dahil, 3 fazlı elektrik.

Durum: yeni gibi (kullanılmış), Вакуумен пълнител Непрекъснат вакуумен пълнител за директно пълнене и порциониране Характеристики на машината: Knjdpfsw Up Ncjx Alcjc Комбинирана 250-литрова бункер с противоположно рамо и усилен стъргач, Интегрирана вакуум помпа 20 м³ Двоен шнек Стандартен корпус за двоен шнек Управление: PC Памет за 99 програми за пълнене, Тегло на порция: от 5 до 60 000 г Устройство за повдигане и накланяне за HPC с 250-литров бункер Подходяща за стандартна количка с капацитет 200 л Размери на машината (см): Ширина: 134,0 Дължина: 220,0 Височина: 200,0 Мощност: 9,5 kW Напрежение: 380 V, 50 Hz Тегло: 1300 кг

Durum: yeni gibi (kullanılmış), CFS GEA CutMaster 500 VACUUM tipi kesme makinesi Kodpjyn Dy Nsfx Alcenc Kapsamlı tadilat sonrası Parçalar için 3 ay garanti

Durum: iyi (kullanılmış), Ruhle Kjdpfez N A Rmox Alcsnc Model: MR 100 380V 4 bıçaklı

Durum: ikinci el, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, LASKA WW 130-2, LASKA markasının ürettiği endüstriyel bir et kıyma makinesidir. 130 mm çapındaki besleme ağzı ve 15 kW gücüyle, bu makine orta ve büyük ölçekli et ve gıda işleme tesislerinde, ham maddelerin verimli bir şekilde öğütülmesi için tasarlanmıştır. LASKA WW 130-2 et kıyma makinesi nasıl çalışır? Ksdpoz N Ax Rofx Alcjnc Ham madde, besleme hunisine yüklenir. Buradan, bir vida mekanizması, ham maddeyi bir bıçaktan ve delikli plakadan oluşan kesme ünitesine iletir. Dönen bıçak, plakadaki deliklerden zorla geçirilen ham maddenin ardışık katmanlarını keserek, istenen incelikte homojen bir öğütme işlemi gerçekleştirir. Öğütme derecesi, kullanılan delikli plakaya bağlıdır ve kesme ünitesi, temizlik ve parça değişimi için hızlı bir şekilde sökülüp takılabilir. LASKA WW 130-2 et kıyma makinesinin temel avantajları Geniş 130 mm çapındaki besleme ağzı ve 15 kW'lık motor gücü, büyük miktarlarda ham maddeyle sürekli ve verimli bir şekilde çalışmaya olanak tanır; bu da yüksek üretim hacmine sahip tesisler için uygundur. Sağlam endüstriyel yapısı, uzun ömürlü bir kullanım sağlar ve basit çalışma sistemi, kullanımı, temizliği ve bakımını kolaylaştırır. Üzerindeki etiket üzerinde belirtilen IP 55 koruma sınıfı, elektrik sisteminin toz ve su püskürmelerine karşı korunduğu anlamına gelir; bu da ekipmanın düzenli olarak yıkandığı ortamlarda önemlidir. LASKA WW 130-2 et kıyma makinesinin teknik özellikleri Üretici: LASKA Tip: WW 130-2 Fabrika numarası: L 6850 Üretim yılı: 1999 Besleme ağzı çapı: 130 mm Güç kaynağı: 3 x 400 V, 50 Hz Nominal güç: 15 kW Nominal akım: 28 A Koruma sınıfı: IP 55 Kapasite: yaklaşık 5.000 kg/saat Besleme hunisi kapasitesi: yaklaşık 175 litre Uygunluk: CE LASKA WW 130-2 et kıyma makinesinin kullanım alanları LASKA WW 130-2 et kıyma makinesi, et işleme tesislerinde, şarküteri ürünleri, sosis, kıyma ve dolgu malzemeleri üretiminde et öğütmek için kullanılır. Makine, büyük miktarlarda ham maddenin verimli bir şekilde öğütülmesinin gerektiği diğer gıda işleme tesislerinde de iyi performans gösterir.

Durum: mükemmel (kullanılmış), 2017 Çok Amaçlı Pişirici, 6 raf kapasiteli. Mükemmel durumda, 2017'de yeni satın alındı ve etsiz fabrikada hafifçe kullanıldı. Güzel, tertemiz durumda, içi bu kadar temiz başka bir tane bulmaya çalışın. Bunun 2012'den kalma sekiz raflı bir versiyonu da var. Knodpfxerd Rp Ue Alcec

Durum: iyi (kullanılmış), Maja Knedpfx Aloz N An Socsc Yüzey temizleme makinesi Tip: Sam 350 380V

Durum: ikinci el, Marel M Serisi 3000 Kedpextfvhofx Alcenc

Durum: işlem için hazır (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, ASGO MVZ300 vakumlu karıştırıcı, 300 litrelik bir hazne içinde et, yağ, baharat ve sıvıları homojen bir şekilde karıştırır. Endüstriyel şarküteri, et işleme tesisleri ve hazır yemek üreticileri için tasarlanmıştır. Bu sayede, dolmalar, hamburgerler, sosisler, nuggetlar, kebaplar, işlenmiş sebzeler veya peynir ürünleri hazırlayabilir. ASGO ayrıca, karıştırma işlemi sırasında su, buz, tuz ve diğer malzemelerin eklenebildiğini belirtmektedir. Vakumlu karıştırma nasıl çalışır? Operatör, malzemeleri hazneye yükler, ardından paralel kolları ürünün her iki yönde karıştırır. Böylece, malzemeler karışımın tamamında daha eşit şekilde dağılır. Daha sonra, vakum sistemi haznedeki havanın bir kısmını emer. Sonuç olarak, karışımda daha az hava boşluğu bulunur ve daha yoğun bir yapıya sahip olur. Vakum altında çalışmak, özellikle karışımların gazdan arındırılmasını ve homojenleştirilmesini sağlar. ASGO, vakumlu serisini bir pompa, filtre ve vakum seviyesi ayarı ile donatır. Ek olarak, bir vakumetre, işlem sırasında vakumun izlenmesini sağlar. Ancak, sağlanan plakada bu makineye monte edilen pompanın markası veya debisi belirtilmemiştir. Bu nedenle, bu verileri teknik özelliklere eklemeden önce pompanın üzerindeki plakayı kontrol etmek gerekir. 300 litrelik partiler için uygun bir hazne MVZ300, ASGO serisinin 300 litrelik versiyonunu ifade eder. Bu kapasite, parti bazlı üretim için uygundur ve tariflerin tekrarlanmasını kolaylaştırır. Ayrıca, devrilebilir hazne, karıştırma işleminden sonra ürünün boşaltılmasını kolaylaştırır. Ayrıca, temizlik sırasında makinenin içine daha iyi erişim sağlar. ASGO, bu seride üç farklı paralel kol şekli sunar: Z, S veya T. Her şekil, belirli bir ürün türüne ve dokuya uygundur. Ancak, teknik özellikler plakası, bu örneğe monte edilen kolların şeklini doğrulamamaktadır. Bu nedenle, bu bilgiyi yayınlamadan önce haznenin fotoğraflarından kolların şeklini kontrol etmek gerekir. Gıda üretim hattına entegrasyon MVZ300, bir öğütücü, bir kesici veya manuel bir hazırlık aşamasından sonra kullanılabilir. Ardından, bir iticiye, şekillendirme makinesine, dozaj cihazına veya paketleme hattına malzeme sağlayabilir. Böylece, tesis karıştırma ile bir sonraki aşama arasındaki manuel işlemleri en aza indirir. Ayrıca, ASGO, 300 litrelik modeller için hız ayarı, programlanabilir kontrol ve CO₂ ile soğutma gibi çeşitli fonksiyonlar sunar. Ancak, sağlanan plakada bu ekipmanlar doğrulanmamıştır. Bu nedenle, yalnızca bu makinenin fotoğrafları veya belgeleri bunların varlığını kanıtlıyorsa, teknik özellikler listesine dahil edilmelidirler. Teknik Özellikler: Üretici ve Model: ASGO MVZ300 Üretim Tarihi ve Seri Numarası: Mayıs 2016 – 26200 Knsdpszpwu Iofx Alcjc Hazne Kapasitesi: 300 litre Besleme: 400 V – 50 Hz – 3 faz + toprak – 17,2 A Güç, Ağırlık ve Ses Seviyesi: 5,5 kW – 1.250 kg – 76 dB(A) Boyutlar (U x G x Y) mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Durum: mükemmel (kullanılmış), Üretim yılı: 2002, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Koppens MLF 600 şekillendirme makinesi, üretim yılı 2002. Tamamen güncellenmiş elektronik sistemi ve dokunmatik ekranlı yeni kontrol paneli bulunmaktadır. Köfte vb. ürünler için çeşitli kalıplar dahildir. Kedpfx Asz I S Spelcenc

Durum: mükemmel (kullanılmış), Üretim yılı: 2010, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, makine/araç numarası: 302/0252, 2010 model ikinci el CFS CUTMASTER doğrayıcı. Video ve daha fazla bilgi için lütfen iletişime geçin. Kedpfx Aezaaw Ujlconc

Durum: mükemmel (kullanılmış), PowerHeater (tek hatlı) ve 5 hatlı kesme ünitesi ile birlikte. Mükemmel durumda. Et içermeyen bir şirket tarafından, bezelye proteininden tavuk benzeri bir ürün üretmek amacıyla satın alınmıştır. Knjdpfxsz I Ey Tj Alcjc

Durum: mükemmel (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, RÜHLE SR2 Turbo, Alman markası RÜHLE'nin ürettiği, taze, pişmiş veya hafifçe dondurulmuş et, sosis, jambon, pişmiş sebzeler, balık ve uygun peynir türlerini küp, şerit veya dilimler halinde kesmek için tasarlanmış bir doğrama makinesidir. Makine tamamen paslanmaz çelikten üretilmiş olup, pürüzsüz yüzeylere ve hafif yuvarlatılmış kenarlara sahiptir. RÜHLE SR2 Turbo doğrama makinesi nasıl çalışır? Ürün, 120 x 120 x 500 mm ölçülerinde geniş bir çalışma haznesine yerleştirilir. Bu sayede, ham maddenin önceden kesilmesi ihtiyacı ortadan kalkar ve bütün parçaların – örneğin bütün bir domuz boynu veya iyi doldurulmuş ürünler – doğrudan yüklenmesine olanak sağlanır. Nazik mekanik besleme, sıcak ve taze pişirilmiş partilerde bile ürünün bıçaklara eşit şekilde iletilmesini sağlar ve kesilmiş ürün, standart 200 litrelik bir et kabına, 750 mm yüksekliğinde, bir tahliye bandı aracılığıyla taşınır. Makine, -3°C ile +80°C arasındaki geniş bir sıcaklık aralığında ham madde ile çalışacak şekilde tasarlanmıştır; bu sayede, hafifçe dondurulmuş ürünlerin ve sıcak, taze pişirilmiş ürünlerin kesilmesi mümkün olur. RÜHLE SR2 Turbo'nun temel avantajları: Knodpfx Aeztxbqolcec RÜHLE SR2 Turbo, pürüzsüz kesim yüzeyleri sağlayarak, bitmiş ürüne çekici bir görünüm kazandırır. Geniş çalışma haznesi, ham maddenin önceden kesilmesi ihtiyacını ortadan kaldırarak, üretim hazırlık süresini kısaltır ve üretim hattındaki işlem sayısını azaltır. Nazik mekanik besleme, hassas veya sıcak ürünlerin yırtılmadan veya deforme olmadan hassas bir şekilde kesilmesini sağlar. Pürüzsüz yüzeylere ve yuvarlatılmış kenarlara sahip, tamamen paslanmaz çelikten yapılmış yapı, gıda endüstrisinde kullanılan makineler için geçerli olan katı hijyen gereksinimlerini karşılar. Kesilmiş ürünü doğrudan standart bir et kabına taşıyan tahliye bandı, çalışma alanındaki iş akışını daha da kolaylaştırır. RÜHLE SR2 Turbo'nun teknik özellikleri: Üretici: RÜHLE Model: SR2 Turbo Maksimum kapasite: yaklaşık 2500 kg/saat Ham madde işleme sıcaklığı: -3°C ile +80°C Yükleme haznesi boyutları: 120 x 120 x 500 mm Mevcut bıçaklar: 6 mm, 10 mm, 23 mm Yapı malzemesi: paslanmaz çelik Tahliye kabı: standart 200 litrelik et kabı, 750 mm yükseklik Makine boyutları (U x G x Y): 1550 x 1400 x 1660 mm RÜHLE SR2 Turbo doğrama makinesinin uygulama alanları: RÜHLE SR2 Turbo, et ve balık işleme tesislerinde, yanı sıra sebze ürünleri ve peynir üretiminde, ham maddenin küp, şerit veya dilimler halinde hassas bir şekilde kesilmesinin gerektiği her yerde kullanılır. Geniş işleme sıcaklığı aralığı, makinenin hem hafifçe dondurulmuş hem de sıcak, taze pişirilmiş ürünler için uygun olmasını sağlar.

Durum: işlem için hazır (kullanılmış), Technopack KLİPSLERİ Tip: KDCV 70 Güç: 0.1kW Birim boyutları: 1250 x 600 x 1850 mm Ağırlık: 118 kg tüm kılıflar için: plastik, elyaf, kolajen ve doğal; mobil bir araba üzerine yerleştirilmiş makine 22 mm huni ile birlikte Stok: 1 adet Durum: üretimden kullanılmış Knodpjrvgt Isfx Alcsc

Durum: yenilenmiş (kullanılmış), Üretim yılı: 2013, Makine, iki başlık ve enjeksiyon pompaları ile genel revizyondan geçirilmiş olup, kemiksiz et dilimleme için ek bir başlığa sahiptir; tüm başlıklar servo motorlarla tahrik edilmektedir. Makine çalışmaya hazırdır. Knsdsza Sfwspfx Alcjc

Durum: yeni gibi (kullanılmış), Üretim yılı: 2022, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Automatenwolf LASKA Knodpfezypznsx Alcsc TİP: W 130-H Üretim Yılı: 2022 Tamamen Çalışır Durumda Aksesuarlar: Ek parça seti, Kullanım kılavuzu Kargo ile gönderim mümkündür.

Durum: ikinci el, Üretim yılı: 2018, Öğütücü K&G 160 Kedowum E Nepfx Alcsnc

Durum: ikinci el, Bizerba A404 Otomatik Dilimleme Makinesi Bizerba A404, et, işlenmiş et ürünleri, peynir ve diğer gıda ürünlerinin istenilen kalınlıkta, hassas ve verimli bir şekilde dilimlenmesi için tasarlanmış, son derece çok yönlü bir otomatik dikey dilimleme makinesidir. Makine, temassız dilimleme ve otomatik dilim yerleştirme özelliklerine sahiptir ve bu sayede maksimum hijyen ve optimum ürün sunumu sağlanır. Otomatik yerleştirme sistemi sayesinde dilimler, üst üste yerleştirme ve bindirme (çakıştırma) gibi çeşitli desenlerde düzenlenebilir. Yerleştirme sistemi tamamen paslanmaz çelikten yapılmıştır ve kapsamlı ve etkili bir temizlik için hızlı ve kolay bir şekilde sökülebilir. Sezgisel çalışma sembollerine sahip membran tuş takımı, basit ve kullanıcı dostu bir kullanım sağlar. Bu tamamen otomatik dilimleme makinesi, bir dilim yerleştirme tepsisi ile donatılmıştır. Özellikler Dilimleri üst üste yerleştirmek ve bindirme (çakıştırma) desenlerinde düzenlemek için uygundur. Tüm et türlerini, işlenmiş et ürünlerini, peynirleri, sebzeleri ve meyveleri dilimlemek için uygundur. Kolay temizlik ve bakım için paslanmaz çelik yapıya sahiptir. Otomatik ürün besleme ve boşaltma özelliklerine sahiptir. Hareketli paslanmaz çelik bir stand ile donatılmıştır. 99 programlanabilir ayara sahip, kullanımı kolay bir kontrol paneline sahiptir. Çıkarılabilir paslanmaz çelik yerleştirme sistemi ile hijyenik bir tasarıma sahiptir. Teknik Özellikler Üretim kapasitesi: 55 dilim/dakika Programlanabilir ayar sayısı: 99 Taşıyıcı uzunluğu: 400 mm Gerilim: 230 V (1+N, 50 Hz) Güç: 0,7 kW Ağırlık: 130 kg Üretim yılı: 2002 (2023'te Bizerba tarafından bakımı yapılmıştır) Makine boyutları (G x D x Y): 1100 × 700 × 1370 mm Knedpfxsz Nd Rbe Alcoc

Durum: işlem için hazır (kullanılmış), Üretim yılı: 2012, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Wir bieten den Henneken B7000 Vakuumtumbler mit einem Fassungsvermögen von 7.000 Litern an – eine Industriemaschine, die zum Massieren, Pökeln und zur Vorbereitung von Fleisch in großen Verarbeitungsbetrieben konzipiert ist. Das System ist darauf ausgelegt, sowohl eine schonende als auch intensive Produktmassage zu unterstützen. Laut Hersteller eignen sich Maschinen dieser Baureihe besonders gut zum Pökeln von Kochschinken, zum Trockenpökeln von Räucherschinken, für die Kebab-Produktion sowie zum Massieren von Fisch und Geflügel. Ein wesentlicher Vorteil des Modells B7000 ist die einstellbare Drehzahl im Bereich von 0,5 bis 10 U/min, wodurch sich die Prozessintensität optimal an das jeweilige Rohmaterial und das gewünschte technologische Ergebnis anpassen lässt. Alle Parameter werden über einen benutzerfreundlichen SIEMENS-Touchscreen eingestellt und können programmiert werden, was einen wiederholbaren Produktionsprozess und schnelle Rezepturwechsel ermöglicht. Technische Daten: Hersteller: Henneken Baureihe: Typ B Knodpfx Asy Tl Tpolcjc Modell: B7000 Fassungsvermögen: 7.000 l Drehzahlbereich: 0,5 – 10 U/min Leistung: 10,4 kW Breite: 1820 mm Länge: 4385 mm Höhe: 2240 mm Hauptvorteile des Henneken B7000: - Sehr großes Fassungsvermögen von 7.000 Litern - Verstellbare Drehzahl von 0,5 – 10 U/min - Programmierung der Betriebsparameter über SIEMENS-Steuerpanel - Einfacheres Befüllen und gründlicheres Entleeren des Behälters - Ideal für Schinken, Kebab, Fisch und Geflügel.