Kullanılmış Eberhardt Hamur Işleme Makinesi satın al (62.291)

Durum: iyi (kullanılmış), Alpina 300 kesici, paslanmaz çelik hazne Bwjdpfx Aewt Tqvog Tor

Durum: yeni gibi (kullanılmış), Üretim yılı: 2026, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Kilia 325 Litrelik Kase Kesici 5000 Express – Fabrika Yenilemesi 2025 Kapsamlı bir revizyondan geçmiş güçlü yüksek performanslı kase kesici sistemi – profesyonel gıda işlemede sürekli kullanıma hazır Bwodpfx Ageyk Tuuo Tor Önemli Özellikler ve Öne Çıkanlar: 2025'te tamamen revizyondan geçti – çok sayıda ana bileşen YENİDEN takıldı: Vakum pompası Taban plakası Ana motor ve disk motoru Rulmanlar dahil kesici şaft Yeni kontrol kabini (paslanmaz çelik) dahil elektronik kontrol sistemi Frekans konvertörü Hidrolik silindir ve hidrolik ünite Ejektör motoru ve rulmanlar Besleme motoru ve rulmanlar 10 inç dokunmatik panel ve kumanda kollarına sahip elektronik kontrol paneli Tüm kazıyıcılar Teknik özellikler: Sağlam paslanmaz çelik yapı (makine ve kase) 50–4000 rpm arasında sürekli ayarlanabilir, ters dönüşlü yüksek performanslı kesici şaft tahriki (50–500 rpm) Bıçak milinin tahrik gücü: 81 kW, hazne: 3 kW (400 V, 50 Hz) Hidrolik olarak çalıştırılan gürültü koruma kapağı (çift cidarlı, paslanmaz çelik) Tam otomatik ejektör (hidrolik) Bakım gerektirmeyen bıçak mili sistemi Otomatik merkezi yağlama sistemi (ADS 100) Knecht K24 bıçak mili freni (elektrikli) 6 bıçak seti Limit anahtarlı termometre ve devir sayacı (elektronik) Hidrolik bıçak sıkıştırma somunu 200 litrelik araba için besleme sistemi (hidrolik) Maksimum ürün kalitesi için vakum fonksiyonu Entegre bakım ve muayene modülü Şifrelenmiş internet bağlantısı üzerinden uzaktan teşhis (geniş bant gereklidir) Ayrı paslanmaz çelik kontrol kabini (duvara monte edilebilir) Manuel veya otomatik su ekleme

Durum: yeni gibi (sergi parçası), Üretim yılı: 2012, çalışma saatleri: 10 h, Kilia 65 Litre Meister Plus Vario Durum: Fabrika tarafından yenilenmiş Garanti: 6 ay üretici garantisi Üretici: Kilia Genel Açıklama Kilia 65 L Meister Plus Vario, ince ve kalın sucuk ürünleri, emülsiyonlar ile vejetaryen ve vegan ürünlerin üretimi için yüksek performanslı, çok amaçlı bir hızlı kıyma makinesidir. Makine tamamen paslanmaz çelikten üretilmiş olup, en yüksek hijyen ve teknik standartları karşılar. Modern, enerji tasarruflu frekans invertörlü tahrik teknolojisinin kullanılması sayesinde, makine devir sayısının hassas bir şekilde kontrol edilmesini ve aynı zamanda düşük enerji tüketimini sağlar – ekonomik ve sürdürülebilir üretim için idealdir. Bıçak Başlığı Donanımı: 6 bıçak Kıyıcı Donanımı: Kademesiz ayarlanabilir bıçak mili tahriki: İleri dönüş: 50–5100 d/dk Geri dönüş (karıştırma modu): 50–500 d/dk Kazan tahriki: 7–20 d/dk Bıçak ve tabla mil rulmanları için elektronik merkezi yağlama El ile çalıştırılan gürültü koruma kapağı ve bıçak kapağı, paslanmaz çelik Bwsdpfx Aszcuzmsg Tsr Elektrikli bıçak mili freni Sıcaklık sonlandırma Devir sayacı sonlandırma Korumalı dokunmatik ekran ile kullanım Buton paneli ile kullanım Bıçak mili motor gücü: 22 kW, 400 V (frekans invertör kontrollü) Kazan motor gücü: 1,5 kW, 400 V (frekans invertör kontrollü) Uzaktan bakım için entegre çevrimiçi servis modülü Boyutlar ve Ağırlıklar Ağırlık 850 kg Boyutlar: Çap 1150 mm, Yükseklik 1160 mm, Bıçak kapağı açıkken yükseklik 1510 mm Teslimat Kapsamı Kilia 65 L Meister Plus Vario – Yeni makine Standart aksesuarlar: Bıçak başlığı anahtarı, temizlik fırçası, spatula (kazıyıcı) Teknik dokümantasyon

Durum: işlem için hazır (kullanılmış), toplam uzunluk: 2.050 mm, toplam genişlik: 850 mm, toplam yükseklik: 1.350 mm, toplam ağırlık: 300 kg, WEBER desülfürizatör. Bedpfx Agsrq Dmcj Tswr Tip - ASB 1000 Kemer boyutları - Uzunluk - 205cm. Genişlik - 40cm. Giriş - 90cm. Çıkış - 113cm. Silindir genişliği - 48cm. Toplam boyutlar - Uzunluk - 205cm. Genişlik - 85cm. Yükseklik - 135cm. Ağırlık - 300kg. TJ.

Durum: iyi (kullanılmış), çalışma saatleri: 21.000 h, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, FORMCOOK Teflon kızartma tavası/pişirici. Bwjdpeudk Ucsfx Ag Tor

Durum: mükemmel (kullanılmış), Üretim yılı: 2017, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Yüksek hızlı, sürekli ambalajlama yapan bu makine, doğrudan kapalı bir İskoç yumurtası üretim tesisinden gelmektedir ve genellikle börekler, İskoç yumurtaları ve diğer fırın ürünlerinin ambalajlanmasında kullanılır. Yeni üretilmiş bir makine bulmak nadirdir; bu, şimdiye kadar gördüğümüz en yeni modeldir. Bjdezmy Avjpfx Ag Tewr

Durum: iyi (kullanılmış), Kapalı bir gıda fabrikasından doğrudan temin edilmiştir; daha önce İskoç yumurtası kızartmak için kullanılmıştır. Boyutları aşağıda belirtilecektir. Makine, Heat and Control HeatWave kızartma makinesine çok benzemektedir; bu nedenle, muhtemelen Heat and Control lisansı altında üretilmiş olabilir. Büyük, çift tanklı bir yağ sistemi (temiz ve kullanılmış yağ için) ve bir Berief tambur ön filtresi ile birlikte bir sistem olarak teslim edilebilir. Bu makinede üstten baskı uygulayan bir bant bulunmamaktadır. Bedpfx Agszmy Aie Tjwr

Durum: ikinci el, Laska Dondurulmuş Blok Kıyıcı -Tip: GFS 510 Bwjdszcpgdopfx Ag Tjr -Güç: 18,5 kW -Kapasite: saatte 4000 kg'ye kadar -Çalışma sıcaklığı: –15°C'ye kadar -Blok boyutu: 500 x 300 mm -Dış boyutlar: 1830 x 1900 x 2050 mm -Besleme: 380V 50Hz 3Ph -Ağırlık: yaklaşık 1400 kg -Paslanmaz çelikten imal edilmiştir -Durum: Kullanılmış, çok iyi durumda, genel bakımdan geçmiş, çalışmaya hazır

Durum: yeni, MASTERWOOD CNC Machining Centre Model MVD 900 - Partnership Edition - showroom machine Throughfeed processing, Ball screw drives on all axes, Network card for remote maintenance, Integrated control cabinet, Saw unit for slotting in X direction, Pick-up tool changer, Automatic central lubrication, Plate measurement sensor ----- Technical Data ----- Min. workpiece length X: 250 mm, Min. workpiece length Y: 80 mm, Min. workpiece thickness: 10 mm, Max. workpiece length X: unlimited, Max. workpiece length Y: 990 mm, Max. workpiece thickness: 60 mm, Main spindle motor power: 4.5 kW, Bjdpfx Agoyrhcpj Tswr Main spindle speed: 1,000 - 18,000 rpm, Main spindle holder: ISO 30, Number of vertical drilling spindles: 20 pcs, Saw blade Ø of saw unit: 125 mm, Number of tools in changer: 6 pcs, Extraction connection Ø: 100 + 100 mm Includes: - Complete tool set: Drill set for drilling head, 1 HM slotting saw blade, 2 x DP slot router bits, 1 HM-WP finishing cutter, 3 collet chucks with collets - new showroom machine -

Durum: ikinci el, Üretim yılı: 2002, konveyör bant genişliği: 640 mm, Kol uzunluğu: 130 cm Bant genişliği: 64 cm Bedozcdncspfx Ag Towr Diğer fırın makinelerimiz ve ekipmanlarımız da mevcuttur – lütfen bizimle iletişime geçin.

Durum: iyi (kullanılmış), Üretim yılı: 1994, 10 metrelik Tiger stop iticili chalet oyma makinesi, şu ekipmanlara sahip: 1 adet üst yatay freze grubu, 1 adet alt yatay freze grubu, 1 adet ön/arka freze grubu, 1 adet yatay delme grubu (16 mm çapında), 1 adet 10 metrelik otomatik Tiger stop dayama, yıl: 2001, faydalı çalışma uzunluğu: 9,20 m. Bodpexbn N Tofx Ag Tjwr

Durum: mükemmel (kullanılmış), Üretim yılı: 2007, Vakumlu sucuk dolum makinesi. Handtman VF 608. Bodoyu Tzvopfx Ag Tewr Makine çok iyi durumda. 10 farklı dolum borusu dahil.

Üretim yılı: 2006, durum: ikinci el, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Ayarlanabilir açılı pah kırma makinesi 250x4, FCT SC-250, kullanılmış 'CE'. Bsdpfxezh E H Ae Ag Towr

Durum: işlem için hazır (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Wolfking TSMIG 850 öğütme ve karıştırma makinesi, et işleme endüstrilerinin ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış çok yönlü bir makinedir. Çift fonksiyonlu öğütme ve karıştırma özelliği sayesinde, düşük sıcaklıklarda bile homojen ve sürekli bir işlem sağlar. Bu öğütme makinesi, içerikleri optimum şekilde dağıtan sağlam paletlerle donatılmıştır; bu da her üretim partisi için mükemmel bir doku elde edilmesini sağlar. Ayrıca, bu makine, verimliliklerini en üst düzeye çıkarmak ve üretim süreçlerinin etkinliğini artırmak isteyen işletmeler için idealdir. Sağlam yapısı ve kolay bakımı sayesinde, öğütme ve karıştırma makinesi, zorlu endüstriyel ortamlara kolayca entegre olurken, uzun vadede yüksek güvenilirlik sağlar. Özetle, Wolfking TSMIG 850, et üretim süreçlerini optimize etmek, hammaddelerin daha iyi yönetilmesini sağlamak ve artan üretkenlik elde etmek isteyen profesyoneller için vazgeçilmez bir seçimdir. Özellikler: TSMIG 850/225 Karıştırıcı Paletli karıştırıcı Ağırlık: 1800 kg Bsdjzqdw Sepfx Ag Tswr Güç: 41 kW Akım: 71 A Voltaj: 3*400 V Frekans: 50 Hz Boyutlar (U x G x Y): 1900 x 1900 x 2650 mm IP.65

Durum: iyi (kullanılmış), Üretim yılı: 1982, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Tabla ölçüsü: 1400 x 1000 mm Tabla 0'dan 360 dereceye kadar döner Mil bağlantısı: ISO40 Mil eğilebilir Milin minimum devir sayısı: 90 1/dk Milin maksimum devir sayısı: 2880 1/dk Makine yüksekliği: 3260 mm Makine uzunluğu: 2650 mm Makine genişliği: 2600 mm Makine ağırlığı: 5100 kg Bodpfxsy Iwf He Ag Towr Aksesuarlar, donanım: - Dahili döner tabla - Hızlı ilerleme - Motorlu yükseklik ayarı - Makine lambası Makine çok iyi durumdadır.

Durum: iyi (kullanılmış), Makine iyi durumdadır. Bwedpfowvkfpjx Ag Tjr

Durum: yeni gibi (kullanılmış), Üretim yılı: 2024, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, makine/araç numarası: 2138, giriş voltajı: 380 V, giriş akımı türü: trifaze, ÖZM 1100 BLSD TABAN KAYNAKLI TORBA YAPMA MAKİNASI Makine uzunluğu: 6600 mm Makine genişliği: 1900 mm Makine yüksekliği: 1750 mm Bodpfx Agozd S A Ao Tjwr Üretim yılı: 2024 Kapasite: 150 adet/dakika Torba uzunluğu: 100 - 2000 mm Torba genişliği: maks. 1100 mm Film kalınlığı: 0,007 - 0,200 mm Servo Motor (çekici rulo motoru): 5 kW Ana motor (çene motoru): 1,5 kW Açıcı motoru: 0,75 kW Bobin açıcı motoru: 1,5 kW Hidrolik bobin kaldırma motoru: 0,37 kW Kenar kontrol motoru: 0,25 kW Konveyör motoru: 0,25 kW Üst çene rezistansı: 3 kW Alt çene rezistansı: 2,5 kW Kesme rezistansı: 1,1 kW Akım Tipi: 3 - 50 Hz Çalışma Gerilimi: 380 Volt Hava Basıncı: 6 Bar Toplam Güç: 19 kW

Durum: yeni gibi (kullanılmış), Üretim yılı: 2020, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, toplam genişlik: 1.650 mm, toplam uzunluk: 5.450 mm, toplam yükseklik: 1.900 mm, giriş voltajı: 380 V, giriş frekansı: 50 Hz, toplam ağırlık: 1.475 kg, giriş akımı türü: trifaze, KAPASİTE: Maksimum 250 adet/dakika TORBA GENİŞLİĞİ: 80 mm – 800 mm maks. TORBA UZUNLUĞU: 70 mm - 1000 mm FİLM KALINLIĞI: 0,020 mm - 0,100 mm TOPLAM ELEKTRİK GÜCÜ: 13 kW (380 V-50Hz) SERVO MOTOR: 4 adet FOTOSEL ÜNİTESİ: 1 adet TOPLAM HAVA BASINCI: Minimum 6 Bar MAKİNE GENİŞLİĞİ: 1650 mm MAKİNE UZUNLUĞU: 5450 mm Bodpfozd N Ipjx Ag Tswr MAKİNE YÜKSEKLİĞİ: 1900 mm AĞIRLIK: 1475 kg STANDART ÖZELLİKLER Dokunmatik operatör paneli üzerinden; torba uzunluğu, torba adedi, üretim hızı, paketteki gözle görülebilir torba adedi, toplam sayımda yazılı adette durdurma özelliği kontrol edilebilir. Bir adet fotosel ünitesi vardır. Baskılı ve baskısız torbalar kesilebilir. Servo motor kontrollü çekiş silindirleri sayesinde yüksek hızda ve istenen ölçü hassasiyetinde kesim yapılır. Servo motor kontrollü yapıştırma çenesi ile güçlü ve yüksek kaliteli kaynak elde edilir. Servo motor kontrollü bant sistemi sayesinde bantlar, istifleme sistemine senkronize şekilde çalışır. Servo motor kontrollü istifleme silindirleri sayesinde kaliteli istifleme yapılır. Invertörlü gerginlik kontrol sistemine sahip bobin sarma üniteleri, Pnömatik balerin sistemi, Otomatik kenar kontrol sistemi, Bobin bittiğinde otomatik olarak durma özellikleri mevcuttur. Fotosel baskı yeri doğru olmazsa otomatik olarak durur. Bobin bağlama çapı maksimum 800 mm'dir. PP, OPP, CPP, Yüksek Yoğunluklu Polietilen (HDPE), Düşük Yoğunluklu Polietilen (LDPE) torbalarla çalışabilme kabiliyeti.

Durum: işlem için hazır (kullanılmış), Üretim yılı: 2008, Präzises Schneiden und Anordnen von Fleisch, Käse und Lebensmitteln Wir bieten den KAUFLER KERSLICER KR 370-120 Aufschnittautomat an, eine industrielle Maschine aus dem Jahr 2008, die für präzises Schneiden und Arrangieren von Produkten auf einer Produktionslinie oder direkt in die Verpackung konzipiert wurde. Dies ist die Lösung für lebensmittelverarbeitende Betriebe, die hohe Schnittgenauigkeit, erstklassige Ablagequalität und einen stabilen Betrieb im industriellen Umfeld verlangen. Der KERSLICER ist für den Inline- sowie Offline-Betrieb ausgelegt und eignet sich ideal zum Schneiden und Platzieren von Fleisch, Käse und Gemüse. Die Maschine unterstützt verschiedene Ablagearten wie Stapeln, Fischgrätenmuster oder Einzelstückablage und bietet damit große Flexibilität zur Anpassung an spezifische Produkte oder Prozessschritte. Hohe Produktivität, kein Stillstand während des Nachladens sowie Mehrbahnbetrieb gewährleisten effiziente Prozesse. Bwjdpfoza Am Sjx Ag Ter Der KERSLICER arbeitet mit einem Bandsägensystem/-messer, verfügt über auswechselbare Führungsschächte und erlaubt eine produktspezifische Einstellung der Schnittstärke auf jeder Bahn von 0 bis 10 mm. Die Leistung beträgt bis zu 120 Schnitte pro Minute, die Anzahl der Bahnen kann zwischen 1 und 4 variieren. Für optimale Prozessqualität und eine problemlose Weiterverarbeitung anspruchsvoller Produkte ist die Aufschnittmaschine mit einer Schneidmittelbenetzung auf Wasser-/Luft- oder Luft-/Ölsprühbasis ausgestattet. Hauptvorteile des KAUFLER KERSLICER KR 370-120: - Präzises Schneiden und Ablegen der Produkte - Betrieb sowohl inline als auch offline möglich - Geeignet für Fleisch, Käse und Gemüse - Schnittstärkeneinstellung von 0 bis 10 mm - Hohe Prozesseffizienz - Ausführung komplett in Edelstahl 304 - Bandschneidesystem für höchste Präzision - Variable Produktablagekonfiguration - Ideale Lösung für moderne Lebensmittel-Produktionslinien Technische Daten: Hersteller: KAUFLER Modell: KERSLICER KR 370-120 Baujahr: 2008 Stromversorgung: 400 V Betriebsluftdruck: 6 bar Maschinenabmessungen: L: 1350 mm x B: 810 mm x H: 1800 mm

Durum: iyi (kullanılmış), Üretim yılı: 2021, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Teigaçma makinesi Ibis/Vitalback SF 600-140, üretim yılı 2021, bant genişliği 600 mm, bant uzunluğu 1400 mm, ağırlık 255 kg, tekerlekli, aksesuarlar resimlerde görüldüğü gibidir. Bwjdpfxjzk D Rrs Ag Tjr

Durum: ikinci el, Üretim yılı: 2009, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, makine/araç numarası: 080S0212, toplam uzunluk: 3.500 mm, toplam genişlik: 800 mm, toplam yükseklik: 2.500 mm, toplam ağırlık: 500 kg, giriş voltajı: 1.200 V, palet genişliği: 300 mm, giriş akımı türü: Doğru akım, güç: 0,5 kW (0,68 bg), son revizyon yılı: 2024, konveyör bant uzunluğu: 7.000 mm, ürün yüksekliği (min.): 1.500 mm, ürün yüksekliği (maks.): 2.500 mm, konveyör bant genişliği: 300 mm, İkinci el bir Marel 4003 S makinesi satıyoruz. Makine, yaşına uygun ancak bakımlı ve işlevsel durumdadır. Birlikte kelebek şeklinde kesilmiş domuz sırtı (Cordon Bleu için) ve domuz sırtı biftekleri için kullanılan aparatlar bulunmaktadır. Düzenli bakımları Marel tarafından yapılmıştır. Bedpfxezkvcgs Ag Towr

Durum: iyi (kullanılmış), POLY CLIP FCA 3112 Bwedpfxewt Tqcs Ag Tsr

Durum: yenilenmiş (kullanılmış), Poly Clip FCA 120 Bwsdpfx Agozdr Nij Ter

Durum: işlem için hazır (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Vakumlu Karıştırma ve Marine Etme Vakona ESK vakumlu karıştırıcı, et, kümes hayvanları ve balıkları vakum altında işler. Ürünleri aynı hazne içinde karıştırmaya, yoğurmaya, marine etmeye ve çalkalamaya olanak tanır. Bu nedenle kasap dükkanları, işleme atölyeleri ve hazırlanmış et ürünleri üreticileri için uygundur. Özellikle marine sosunun, salamuranın, baharatların ve diğer malzemelerin ürünler etrafında eşit şekilde dağıtılmasına yardımcı olur. Sistem, bütün parçaları veya dilimlenmiş ürünleri işleyebilir. Ayrıca, hazne döngü sırasında kontrollü bir hareket gerçekleştirir. Kurulan alete bağlı olarak, makine nazik bir karıştırma veya daha yoğun bir yoğurma işlemi yapar. Sonuç olarak, operatör işlemi istenen dokuya ve hammaddelerin hassasiyetine göre ayarlayabilir. VAKONA ESK nasıl çalışır? Öncelikle, operatör ürünleri ve malzemeleri hazneye yükler. Ardından pompa, programlanmış vakum seviyesini oluşturmak için havayı çeker. Kol, döngünün tamamı boyunca malzemeleri düzenli olarak hareket ettirir. Vakum, ürünler ile marine sosu arasındaki teması kolaylaştırır. Böylece hava cepleri azaltılır ve sıvıların dağılımı iyileştirilir. Ayrıca, değişken hız, hareketin farklı tariflere göre ayarlanmasına olanak tanır. Makine, işlemi daha iyi kontrol etmek için çalışma, duraklama ve havalandırma aşamalarını sırayla gerçekleştirebilir. İşlem sırasında soğutma Bwedpfxozpw S Ts Ag Tor ESK serisi, vakumlu işlemi doğrudan bir soğutma sistemi ile birleştirir. Haznenin etrafına yerleştirilen bir ısı değiştirici, karıştırma veya marine etme sırasında sabit bir sıcaklığın korunmasına yardımcı olur. Bu sayede makine, ürünlerin hareketinden kaynaklanan ısınmayı sınırlar. Bu sıcaklık kontrolü, hammaddelerin dokusunu korur. Ayrıca, farklı partiler arasında daha düzenli bir işlem yapılmasını sağlar. Soğutma, bu nedenle hassas tarifler ve kontrollü bir sıcaklık gerektiren üretimler için özellikle önemlidir. Tariflerin Kontrolü ve Takibi VAKONA, ESK serisinde 99 adede kadar programı kaydedebilen dokunmatik bir kontrol paneli sunar. Operatör, her bir tarif için özel parametreleri kaydedebilir. Özellikle hızı, süreyi, duraklamaları, vakumu ve havalandırma aşamalarını ayarlayabilir. Ayrıca, sistem HACCP ilkelerine göre işlem verilerini kaydedebilir. Sonuç olarak, şirket üretimlerin takibini iyileştirir ve aynı ayarları daha kolay bir şekilde tekrarlar. Otomatik bir su ayırıcı, çalışma sırasında vakum devresini de korur. Teknik Özellikler: Üretici ve Seri: VAKONA ESK STL Fonksiyonlar: vakumlu karıştırma, yoğurma, marine etme ve çalkalama Modeline Göre Hazne Hacmi: 60 ila 1.500 litre Ürüne Göre Kapasite: döngü başına 5 ila 1.150 kg Ekipmanlar: soğutmalı hazne, otomatik vakum pompası, 99 programlı dokunmatik kontrol paneli ve HACCP takibi SM+EPKZB

Durum: işlem için hazır (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Tam Nems Hattı BRETINOV, nems üretiminin üç önemli aşamasını düzenler. Bu hat, galetleri yumuşatan bir ünite, iç harcı dozajlayan bir ünite ve katlama ve sarma işlemini gerçekleştiren bir tabla içerir. Bu sayede her ünite, ürünü bir sonraki aşamaya göndermeden önce belirli bir işlemi tamamlar. Bu yapılandırma, Asya yemek restoranları, gıda üretim tesisleri ve hazır yemek üreticileri için uygundur. Özellikle pirinç galetleri ve farklı iç harç tarifleriyle çalışmaya olanak tanır. Ayrıca, dozajlama, katlama ve son ürünün görünümü açısından daha tutarlı sonuçlar elde edilmesini sağlar. Pirinç Galetlerinin Yumuşatılması Öncelikle, yumuşatma ünitesi, galetleri dozajlama işleminden önce hazırlar. Her bir galeti yumuşatmak için su ve ardından buhar kullanılır. Bu sayede galet, kırılmadan daha kolay katlanabilir hale gelir. BRETINOV, ısı kaybını en aza indirmek için buhar üretimini galete yakınına yerleştirir. Ayrıca, sistem su miktarını hassas bir şekilde ayarlar. Bu aşama çok önemlidir, çünkü çok kuru bir galet yırtılabilir. Aksine, çok nemli bir galet işlemek zorlaşır. İç Harcın Düzenli Dozajlanması Ardından, BRETINOV P007 dozaj ünitesi, yumuşatılmış galetin üzerine iç harcı yerleştirir. Ünite üzerindeki etiket, bu modülün P007, sürüm 2 dozaj ünitesi olduğunu ve 2024 yılında üretildiğini açıkça belirtir. Dozaj başlığı, karışımı çıkışa doğru taşımak için bir vida kullanır. Bu sayede, dozajlanan miktar daha kolay kontrol edilebilir. Ayrıca, BRETINOV bu sistemi, malzemelerin dokusunu korumak ve ezilmelerini önlemek için tasarlar. Değiştirilebilir nozullar, tarife göre dozaj şeklini ayarlamaya da olanak tanır. Nemslerin Katlanması ve Sarılması Son olarak, katlama tablası, iç harçla doldurulmuş galeti alır. Bu tabla, operatöre veya mekanik sisteme, kenarları katlayıp nemsi sarmada yardımcı olur. Bu aşama, ürünün şeklini iyileştirir ve parçalar arasındaki farklılıkları azaltır. BRETINOV, otomatik ünitelerinde hava üfleme sistemleri de kullanır. Bu sistemler, nemli galetin katlama sırasında yapışmasını önler. Sonuç olarak, bu hat, pişirme, dondurma veya paketleme öncesinde düzenli nems üretimini kolaylaştırır. Daha İyi Organize Edilmiş Bir Üretim Üç ünite sürekli bir sırada çalışır. İlk olarak, yumuşatma ünitesi galeti yumuşatır. Ardından, dozaj ünitesi iç harcı yerleştirir. Son olarak, katlama tablası ürünü şekillendirir. Bu düzenleme, gereksiz hareketleri ve tekrarlayan işlemleri azaltır. Ayrıca, ekiplerin tarifi ve ürünün görünümünü daha iyi kontrol etmelerine yardımcı olur. BRETINOV, hatlarını, manuel işlemleri azaltmak ve operatörlerin çalışma konforunu artırmak için geliştirir. Teknik Özellikler: Bodpezpw Etefx Ag Towr Üretici: BRETINOV Hatın Bileşenleri: P002 yumuşatma ünitesi, P007 sürüm 2 dozaj ünitesi ve P003 katlama/sarma tablası P002 Yumuşatma Ünitesi: 380 V güç kaynağı, 8 kW güç, 30 L/saat su tüketimi, otomatik bant temizleme, 250 kg ağırlık P007 Dozaj Ünitesi: 220 V güç kaynağı, 0,8 kW güç, pnömatik güç kaynağı, 60 kg kapasite, 105 kg ağırlık, S594 seri numarası, 2024 üretim yılı, CE işareti P003 Katlama/Sarma Tablası: 220 V güç kaynağı, pnömatik güç kaynağı, 100 kg ağırlık Boyutlar (U, G, Y) mm: 6600 x 1000 x 1900 EKJZH9EL