Proofer

Mica Gärmobil 4060 NEU

Üretim yılı: 2025, Durumu: yeni, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, makine/araç numarası: 2025, Unox Bakertop 6 Countertop Plus Deck Oven NEW NEW NEW NEW NEW NEW NEW NEW NEW Technologically advanced combi oven for both fresh and frozen baking processes, as well as for culinary operations in gastronomy (dehydrating, steaming, low-temperature baking, sous-vide cooking, roasting, grilling, pan-frying, regeneration, and plate regeneration). Thanks to the Unox Intensive Cooking touch control and Intelligent Performance, perfect results and repeatability are guaranteed for every loading size. Automatic cooking process management (CHEFUNOX) ensures optimal results, even for untrained staff. Convection oven for 6 trays 60x40 cm Unox Oven Intelligent Performance Touch panel with 1000+ programs Core temperature probe USB connection Rotor.Klean self-cleaning system Powerful convection oven Connection: 400V, 32A CEE plug Water connection: 3/4 inch, drain DN 40 Dimensions: 860 x 967 x 842 mm (W x D x H) Oven is NEW with warranty & spare parts service Kljdpfxoxmrlpe Abcel Quality from your authorized Unox specialist & service partner! Benefit from over 35 years of experience! Options: Water filter Pure Baking trays Lievox proofing cabinet Ethernet connection DDC.App Extraction hood with condensation unit Spray & Rinse cleaner Service package Base stand Maintenance contract Delivery service Training & commissioning Visit our Unox Baking Center!

Durumu: yeni, Üretim yılı: 2024, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Yeni makine 24 ay garanti Avantajlar: + EN İYİ fiyat-performans oranı + Sağlam, kompakt masa üstü kesme makinesi + basmalı düğmelerle çalıştırma + Açma ve üst kaplama için her tür hamur için uygundur + PVC konveyör bantları, kolay ve hızlı temizlenir + Bu nedenle marzipan ve rulo fondan için de uygundur + masalar sol ve sağ taraftan katlanabilir + sıyırıcılar alet kullanmadan kolayca çıkarılabilir + makine standart olarak 1 el makarası ile donatılmıştır + en az 80 cm derinliğinde bir masa üzerine kurulabilir + 1-2 iş günü içerisinde hızlı yedek parça temini Teknik veriler: - bant genişliği: 520 mm - masa uzunluğu: her biri 670 mm = 1.340 mm Kljdpfx Asfthxhjbcel - Silindir ayarı: 1 mm'den 30 mm'ye kadar (ürüne bağlı olarak) - Hız: yaklaşık 50 cm/sn - Motor gücü: 0,37 kW - Bağlantı değerleri (size uygun güç bağlantısını seçersiniz): --- 230 V - 1Ph - 50Hz --- 400 V - 3Ph - 50Hz - 16A-CEE-fiş - Boyutlar: --- Çalışma konumu: 1460 x 940 x 550 mm (GxDxY) --- Dinlenme pozisyonu: 800 x 940 x 665 mm (GxDxY) - Net ağırlık: 100 kg

Üretim yılı: 2025, Durumu: yeni, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, makine/araç numarası: 2025, Unox Bakerlux Shop.Pro Touch Convection Oven for Bakery – New NEW NEW NEW NEW NEW NEW NEW NEW NEW Unox Bakerlux Shop.Pro Touch Convection oven suitable for 4 trays 600 x 400 mm Stainless steel construction with front glass panel User-friendly touch panel control with programmable functions Bakery convection oven / professional baking oven High-performance hot air oven Connection: 400V, 16A CEE plug Dimensions: 800 x 811/860 x 502 mm (W x D x H) Kjdoxmrliopfx Abcoll Oven NEW & SAB tested with warranty + spare parts service Quality by certified Unox dealer & service partner! Benefit from over 35 years of experience! Options: Baking trays 600x400 Aluminium perforated trays 600x400 Base stand Lievox proofing cabinet Exhaust hood Ethernet interface for DDC app Pure water filter Delivery service Maintenance contract Spare parts box for maximum reliability Service package Setup instructions & commissioning Visit our Unox Baking Center!

Durumu: yeni gibi (kullanılmış), Fortuna Hamur Bölücü 100 grama kadar 30 parça için başka sorularınız varsa lütfen bir istek gönderin Kodpfxjumnzyj Abcjll

Üretim yılı: 2025, Durumu: yeni, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, YENİ Lillnord Maryline fermantasyon geciktirici YENİ ÜST model: KR 103-81 T Dokunmatik ekran bilgisayar kontrolü Maksimum -3°C ile +45°C arası sıcaklık aralığı %60 ile %90 bağıl nem maksimum 30 adet 600 x 800 mm tepsi yada 60 adet 600 x 400 mm tepsi için Tak-çalıştır özellikli üst soğutucu ünitesi Soğutucu gaz R 134A / soğutma kapasitesi 803 Watt Nem ve sıcaklık için PID kontrolü Su bağlantısı 3/4 inç Paslanmaz çelik yapı Sadece bizde DGUV V3 testli Bağlantı: 400V, 4000 Watt, 10A, 16A-CEE fiş Ölçüler: 810 x 1030 x 2290 mm, GxDxY Yeni cihaz + servis Opsiyonlar: Leasing & kiralama hizmeti - Termal camlı kapı - CO2 buharlaştırıcı - Kullanıma hazır ürünlerle FlexBaker - Harici ünite Kledek Iti Nspfx Abcol - Bakım sözleşmesi - Servis paketi - Teslimat servisi - Fırın ustası ile eğitim ve devreye alma Sizin Lillnord servis ortağınız

Üretim yılı: 2018, Durumu: kullanılmış, 2-vessel brewhouse mounted as a brewblock on a stainless steel frame. The system consists of the following components: - Mash/lauter tun made of stainless steel for mashing-in, saccharification, and mashing out. Separate control of the thermo-oil heated jacket and bottom heating zones. The double-walled vessel is insulated and features a polished internal surface. The top-mounted motor drives the chopping and stirring mechanism with stepless speed control. For lautering, a multi-part perforated false bottom is installed, and a rectangular side manway is fitted for spent grain removal. Additional equipment includes a hinged lid, CIP spray head, temperature probe, and spraying unit. - Kettle/Whirlpool made of stainless steel. The vessel is double-walled with welded heating zones in the shell and bottom, heated by thermo-oil. The vessel is insulated and equipped with a temperature probe, hinged lid, CIP cleaning head, spray unit, height-adjustable stopper, and tangential wort inlet for trub separation. The interior surface is polished. - Single-stage plate heat exchanger for cooling wort from 100°C to 18°C while simultaneously heating water from 13°C to 77°C. This allows cooling of a brew’s worth of wort within about one hour. Plates are made of stainless steel 1.4401 (AISI 316) and seals of EPDM. The wort cooler features a PT1000 temperature sensor. - Thermal oil heater for warming the laser-welded heating zones in the brewing vessels. The thermal oil vessel holds approx. 50–65 L of oil, electrically heated up to a maximum of 150°C. A safety switch automatically stops the heating when the temperature exceeds 160°C. The tank is equipped with temperature and level sensors, and a pump circulates the thermal oil. - 12 hl hot water tank, standalone on three legs, with a top manway. The tank is heatable, insulated, and features a hose level indicator, temperature probe, and hot water pump. - Centrifugal pump for product transfer between vessels and for CIP cleaning, with a motor power of 0.37 kW and stepless speed control. - Stainless steel piping and manual valves for product transfer. Pipes are orbitally welded and have polished interior surfaces. - Control unit with a 10" touchscreen and PLC for brewhouse automation, housed in a stainless steel control cabinet. The following processes can be monitored and controlled: 1. On/off and speed control of stirrer and chopper 2. Mash/lauter tun temperature control 3. Kettle/whirlpool temperature control (separate for bottom and shell) 4. On/off and speed control of product and CIP pumps 5. Display of inlet water temperature 6. Display of wort temperature at the outlet 7. Thermal oil tank temperature control 8. Timer settings 9. Mash program settings (multi-step mashing with up to 5 rests; time, temperature, agitator, and pump speed settings) 10. Hot water tank temperature Machine (additional): compact brewblock with hot water tank Kljdpfx Aew Tbmdebcel Cast-out wort capacity: 5 hl Power: 38 kW Length: 2877 mm Width: 1476 mm Height: 1952 mm Operation/Control: Control panel with PLC and touchscreen Material: Stainless steel 1.4301 (AISI 304) Base construction: Brewblock on stainless steel frame, hot water tank separate Equipment: Mash/lauter tun, kettle/whirl...

Durumu: yeni, Masa hamuru laminatörü Ital Formu Boyutlar: 2350x870x620mm Elektrik gücü: 0,4kW Gerilim: 220V 50Hz Klodpfx Abeuuhn Aecsl Ayarlanabilir silindir ile mesafe: 1-35 mm Ağırlık: 150 kg

Durumu: yeni, İki katlı pizza fırını, davlumbaz ve fermantasyon odası GMG Pişirme haznesi tamamen refrakter taştan yapılmıştır Sıcaklık aralığı: 50 ila 400°C Paslanmaz çelikten yapılmış ön taraf Dijital kontrol Üst ve alt ısı ayrı ayrı ayarlanabilir Üst ve alt ısı ayarları için dijital izleme Kedpfx Absuu H Alecoll Dijital hata kodu sistemi Gergi yaylı, ağır hizmet tipi sıcaklığa dayanıklı kapı Güçlendirilmiş yalıtım ve hava sirkülasyonu için çift camlı kapı camı Dış boyutlar: 149x110x194cm İç boyutlar: 105x70x15cm Elektrik gücü: 2 x 8 kW - 3NAC I 400 V Fermantasyon odası: 149 x 93 x 90 cm - 3kW ve 230 V Ağırlık: 500 kg

Durumu: iyi (kullanılmış), Kullanılmış endüstriyel AEW dilimleyici, çok çeşitli pişmiş et, peynir ve şekillendirilmiş ürünler için uygundur. Makine yığınlar, zona veya traşlanmış ürünler üretecektir. Polyslicer Plus, zona, yığın ve ince gofret formatlarının mükemmel sunumunu sağlar. Makaralı besleme konveyörü şu anda her biri 83 mm genişliğinde 3 günlük ürünü barındıracak şekilde ayarlanmıştır Dilimleyicinin tüm işlevleri, operatörün optimum makine performansı elde etmesini sağlayan bir dizi değişken parametre içeren özel programlarla PLC ve Hareket Kontrolörü tarafından kontrol edilir. Sette 4 ek bıçak Üretici: AEW Delford/Thurne Model: Polyslicer Plus Bıçak hızı: Involute 100-1500 rpm / Orbital: 100-600rpm ürün uzunluğu: 1200mm'ye kadar Dilim kalınlığı: 0.1-20mm Yükseklik (mm) 1900 Uzunluk (mm) 5500 Genişlik (mm) 1250 Klsdpfxohuz D Hs Abcjl

Durumu: iyi (kullanılmış), Elektrik transformatörü E.R.E 1 250 kva Yıl 2002 Kjdpfjr I Sm Ejx Abcsll