Kullanılmış Muller Martini Bravo Plus satın al (8)

Durumu: mükemmel (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Pâtisserie laboratórium vagy kis cukrászda? Eladó jó állapotú Bravo 183 Executive kombinált fagylaltgép. Főző és fagyasztó egyben, számos gyári programmal (krém- és lekvárfőzés, csokoládé temperálás, égetett tészta készítés, krémhűtés, cukormáz készítés, macaron-tojásfehérje hab, stb.). Trittico® Executive 183 Kombinált gép ionrendszerrel és dupla inverterrel cukrászati termékekhez, csokoládéhoz, sós ételekhez és fagylalthoz vízhűtéses Abszolút kreatív szabadság A Trittico® Executive az első és egyetlen teljes laboratórium, amely mindössze egyetlen gépben található: több mint 40 év innovációja kevesebb mint 1 négyzetméteren. A Trittico® Executive az ősi tapasztalat, kézművesség és csúcstechnológia egyedülálló ötvözetét rejti magában. Cukrászati művészet, csokoládékészítés, felsőkategóriás fagylalt és a legmagasabb szintű nemzetközi konyha számára. Műszaki adatok · Az alapanyagok bármelyik főzési vagy fagyasztási fázis során hozzáadhatók · Dupla inverter: felső tartály keverő 3 sebességgel, batch-freezer mixer 8 sebességgel · Táblafűtéses rendszer: nagyon gyors felfűtés, nincs hőingadozás, nagy pontosság, nem ég le a termék · Szabadalmaztatott Ionic® System vezérlés: érzékeli a fagylaltkeverékben lévő fagyott víz megfelelő arányát a kívánt állag és térfogat eléréséhez · Termikus sokk: 85 °C-ról 4 °C-ra gyors lehűtés – ez biztosítja a termék maximális higiéniai szintjét · Szoftveresen programozott recepttár · Közvetlen adagolási garat Ksdpfeyi H Npsx Alfelr Előnyök és erősségek · Különösen egyszerű és kényelmes termékbetöltés · A keverési sebesség automatikusan vagy manuálisan állítható · Gyors tisztítás · Maximális higiénia · Rendkívül könnyű kezelni és tisztítani

Durumu: kullanılmış, - Boyutlar: 1100x900x1330 mm - Seri No.: 9624893 - Yıl: 2006 - Plaka: 400x600 - Tuş takımlı kontrol paneli - Marka: BRAVO - Model: QUIKLY - Voltaj: 220 V Kljdpfxswxym Io Alfer - Ağırlık: 240 kg - Güç: 1,5 kW

Durumu: iyi (kullanılmış), Kollu vinç, zincirli vinç, vinç, montaj vinci, montaj zincirli vinç Ksdpsb A Nngjfx Alfolr -Taşıma kapasitesi: 3200 kg -Zincir uzunluğu: 3,2 m -Ölçüler: 700/400/Y160 mm -Ağırlık: 31 kg

Durumu: iyi (kullanılmış), Kollu zincirli çektirme, zincirli kaldırma, vinç, montaj kaldırıcı, montaj zincirli kaldırıcı - Taşıma kapasitesi: 3200 kg - Zincir uzunluğu: 1,5 m Kljdpfxsb A Hz Ao Alfjr - Ölçüler: 700/300/Y160 mm - Ağırlık: 22 kg

Durumu: kullanılmış, -Seri: TRITTICO Ksdpfx Alexyh Ruefslr -Tip: 204 Versiyonu -Su soğutmalı -Seri No.: 3011049 -Siklus başına üretim: Maksimum 4 litre (2 ila 4 kg dondurma karışımı) -Saatlik kapasite: 20 ila 30 Dkodcu Toxyh Ruji Enoh -Siklus başına karışım: 2 ila 4 kg -Koruma sınıfı: IP 22 -Voltaj: 380V -Güç: 5 kW -Kullanılmış Profesyonel Dondurma Makinesi Trittico 305 BRAVO: Gurme Üretimin Sanatını Keşfedin Kullanılmış Profesyonel Dondurma Makinesi Trittico 305 BRAVO, sadece bir dondurma makinesinden çok daha fazlasıdır. O gerçek bir gurme üretim aracıdır; akışkan kremalardan ferahlatıcı sorbelere, yoğun çikolata ganajlara kadar geniş bir tatlı yelpazesi üretmenize olanak tanır. Profesyoneller için tasarlanan bu çok yönlü makine, pastacılık ve dondurulmuş tatlı üretimindeki tüm ihtiyaçlarınızı karşılar. -Trittico Exécutive Evo, rafine uzmanlık ve son teknoloji ürünü tek bir cihazda birleştiren, nihai çok fonksiyonlu makinedir. -Hayalini kurduğunuz laboratuvar, bir metrekareden az alanda! Trittico® Exécutive Evo, geleneksel dondurma üretiminin, üst düzey pastacılığın, uluslararası gastronominin ve çikolata işlemenin sanatını bünyesinde barındırır. Elektronik kontrol ünitesiyle donatılmıştır; standart programların çoğunu otomatik olarak yönetirken, aynı zamanda her bir zanaatkârın özel ihtiyaçlarına göre maksimum esneklikle kişiselleştirmenizi sağlar. Vazgeçilmez bir asistan: hassas, güvenilir, yorulmaz ve istikrarlı! ÖZELLİKLER -Ionic System®, karıştırıcı silindirine yerleştirilen sensörler sayesinde karışımın içindeki kristalleşmiş su miktarını tespit ederek, dondurmanın uygun kıvamını ve hacmini değerlendirmektedir. -Üst tank için çift inverter ve çok hızlı karıştırıcı

Durumu: mükemmel (kullanılmış), - Boyutlar: 610x1150x1460 mm - Model: TRT 120 - Çevrim başına üretim: maks. 20 litre + Çevrim başına karıştırma: 8 ila 16 kg - Teorik saatlik üretim: 75 ila 120 litre/saat Kedpfxswxu Ruj Alfslr - Çalışma ortam sıcaklığı: 16°C ile 3°C arası - Hava soğutmalı - Pasto çok fonksiyonlu türbin - Ağırlık: 510 kg - Voltaj: 380V

Durumu: mükemmel (kullanılmış), - Boyutlar: 510x875x1400 mm - Seri numarası: 300758E - Yoğuşma: Su - Soğutucu gaz: 502 - Su soğutmalı kompresör - Maksimum gaz basıncı: 2000 KPa Kljdpfx Alewxu R Ujfsr - Çekilen güç: 2,55 kW - Maksimum motor gücü: 1,90 kW - Koruma: IP22 - Minimum su basıncı: - Min: 200 (2 atm) - Max: 400 (4 atm) - Güç: 5,60 kW - Voltaj: 380 V - Ağırlık: 115 kg

Durumu: kullanılmış, -Dimensions: 800x875x1400 mm -Serial number: 3215621 -Refrigerant gas: R22 -Water-cooled compressor -Maximum gas pressure: 2000 KPa -Absorption resistance: 2.55 kW -Maximum motor power: 1.90 kW -Protection: IP22 -Class: N -Minimum and maximum water pressure: 200 (2 atm) - 400 (4 atm) Min. KPa -Voltage: 380V -Power: 5.60 kW -Weight: 252 kg Used BRAVO Trittico 305 Professional Ice Cream Machine: Explore the Art of Gourmet Creation The used BRAVO Trittico 305 Professional Ice Cream Machine is more than just an ice cream maker. It is a true tool for gourmet creation, enabling you to craft a wide variety of sweet delights, from smooth custards to refreshing sorbets and rich chocolate ganaches. This versatile machine is designed to fully meet your pastry and frozen dessert production needs. -Trittico Exécutive Evo is the ultimate multifunctional machine, combining advanced know-how with high technology in one unit. -The laboratory you’ve always dreamed of, in less than one square meter! Trittico® Exécutive Evo encapsulates the art of artisan gelato production, fine pastry, international gastronomy, and chocolate making. It features an electronic brain that automatically manages many standard programs, allowing for maximum flexibility and customization to suit any artisan’s specific needs. An indispensable collaborator: precise, reliable, tireless, and consistent! FEATURES: -The Ionic System® assesses optimal consistency and volume of the ice cream by detecting—with probes in the freezing cylinder—the amount of crystallized water in the mix. -Double inverter for the upper tank and multi-speed agitator -Ability to work with the Ionic System®: software-controlled speed delivers the best results for ice cream and sorbets, as well as gentle mixing for pastry products. -Option to set extraction temperatures -Multiple recipes for gelato, chocolate, and pastry Exceptional Versatility Klodpjxyh Igofx Alfsr