Et işleme makinesi

Rex RVF 327

Durum: ikinci el, REX RVF 327, et karışımları ve çeşitli gıda ürünlerinin hassas porsiyonlama, dozajlama ve doldurulması için tasarlanmış profesyonel bir vakumlu dolum makinesidir. Entegre Busch vakum pompası ile donatılan makine, dolum işlemi sırasında üründen havayı etkin bir şekilde uzaklaştırır ve böylece homojen ürün yapısı ile güvenilir üretim kalitesi elde edilmesine yardımcı olur. Bodpfxozgnzme Ag Tsdf Vakumlu besleme sistemi, ürünün dokusunu ve bütünlüğünü koruyarak nazik ürün işleme sağlar. Makine; sosis, köfte, şarküteri ürünleri ve hassasiyet, güvenilirlik ile kesintisiz çalışmanın önemli olduğu çok çeşitli gıda uygulamaları için uygundur. Tamamen paslanmaz çelikten imal edilen REX RVF 327, modern gıda işleme tesislerinin gereksinimlerini karşılar. Kompakt tasarımı ve kullanıcı dostu işletimi sayesinde küçük, orta ve büyük ölçekli üretim ortamları için güvenilir bir çözüm sunar. Teknik Özellikler Üretici: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model: RVF 327 Tip: Vakumlu Dolum Makinesi Güç Kaynağı: 400 V / 50 Hz Güç: 5 kW Vakum Pompası: Busch Vakum Kapasitesi: 16 m³/saat Konstrüksiyon: Paslanmaz Çelik

Durum: mükemmel (kullanılmış), FAM CHD-3D küp doğrama makinesini sunuyoruz; et, şarküteri ürünleri, peynir, sebze, meyve ve vejetaryen ürünleri doğrama, dilimleme ve kesme işlemleri için çok yönlü bir makinedir. Cihaz, hazır yemek, salata, dondurulmuş gıda ve sebze-et karışımlarının üretiminde gıda işleme tesisleri için idealdir. Yüksek verimlilikte düzgün küpler ve yüksek kesim tekrarlanabilirliği sağlar. Sezgisel kullanım, hızlı parametre ayarı ve kesim seti değişimini kolaylaştırır. Teknik veriler: Üretici: FAM Model/tip: CHD-3D Boyutlar (U x G x Y): 2000 x 1400 x 1600 mm Enerji beslemesi: 380 V, 50 Hz, 3N Güç: 7.5 kW Üretim ülkesi: Belçika Bsdpfx Asycc Izsg Tjdf 2 adet mevcuttur. FAM CHD-3D küp doğrama makinesi, kesim verimliliğini artırmak ve profesyonel gıda işleme süreçlerinde ürün kalitesini ve tekrarlanabilirliğini iyileştirmek isteyen firmalar için güvenilir bir çözümdür.

Durum: mükemmel (kullanılmış), Üretim yılı: 2011, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, REX RVF 327 | Vacuum Filler with Busch Pump Bdedpfxjy Uciko Ag Tsf Manufacturer: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model / Type: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Serial Number: 2377091111 Year of Manufacture: 2011 Power Supply: 400 V / 50 Hz Circuit Protection: 3x 16 A Rated Power: 5 kW Dimensions: 1150 x 800 x 1200 mm Vacuum Pump Specification: Pump Manufacturer: Busch Model: KC 0016 E 320 Pump Serial Number: 1100558454 Year of Pump Manufacture: 2011 Vacuum Capacity: 16 m³/h The REX Technologie RVF 327 is a professional, remarkably compact and efficient rotary vacuum filler. This 2011 unit serves as the core of portioning lines in small, medium, and large-scale meat, fish, delicatessen, cheese, and bakery production facilities. The machine is designed for continuous, highly precise portioning, filling, and twisting of various stuffing materials and mixes. The integrated, reliable German Busch vacuum pump with a capacity of 16 m³/h ensures effective deaeration of the filling before being fed into casings. The result is a dense product texture, absence of air pockets in the cross-section (significantly extending the shelf life of products), and perfect, consistent coloring of the meat. Key features and advantages: - Paddle feed system: A gentle rotary mechanism preserves the structure of the filling by preventing smearing or crushing, which is crucial when producing coarse-ground sausages, kabanos, or burgers. - High-performance vacuum (Busch): The dedicated Busch KC vacuum pump maintains optimal negative pressure in the loading chamber, ensuring stable operation even with dense and challenging mixtures. - Versatility and flexibility: The RVF 327 model perfectly integrates with peripheral equipment such as twisting mechanisms, casing holders, automatic clippers, and hanging systems. - Intuitive control: The machine is equipped with a microprocessor control panel for precise programming of portion weights, intervals, twisting time, and first portion correction.

Durum: iyi (kullanılmış), Üretim yılı: 2011, Dondurulmuş et blokları için kurt – CFS Autogrind 280 Üretici: CFS Slagelse A/S, Danimarka Model: Autogrind 280 Seri numarası: 5000068108 POS.03 Üretim yılı: 2011 Güç kaynağı: 3 × 400 V, 50 Hz Güç: 117 kW Akım tüketimi: 225,5 A Maksimum güvenli çalışma yükü: 35 kg Bdsdsw Hlquopfx Ag Tef

Durum: mükemmel (kullanılmış), Küp doğrama / dilimleme makinesi Urschel RA-D Yükseklik: 2000 mm Genişlik: 1150 mm Uzunluk: 1000 mm Güç kaynağı: elektrik: 400V 50Hz 3N Toplam güç: 3,7 kW Bsdpfxjy Akq So Ag Tjdf Paslanmaz çelik Kesici bıçak setleri dahil: 4 / 8 mm

Durum: mükemmel (kullanılmış), Üretim yılı: 2005, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, FAM CHD-3D | Küp Doğrama Makinesi / Et Küp Doğrayıcı Üretici: FAM n.v. Bjdjzhgvrepfx Ag Tedf Model / Tip: CHD-3D Seri Numarası: 6238 Üretim Yılı: 2005 Besleme: 400 V, 3 faz, 50 Hz Güç: 7,5 kW Bıçak Aralığı: 4 mm ve 20 mm Boyutlar: 1350 x 1700 x 1900 mm Makine Ağırlığı: 475 kg Devir Hızları: Paletli Çark (tambur) maksimum 150 dev/dk, Disk bıçak mili maksimum 850 dev/dk, Kıyıcı bıçak mili maksimum 1800 dev/dk Kontrol Paneli: Rittal Tip: AE 1008 Panel Seri Numarası: 127088 Profesyonel endüstriyel küp doğrayıcı FAM CHD-3D, zorlu gıda endüstrisi koşullarında sürekli çalışmaya yönelik olarak tasarlanmış, son derece verimli ve çok yönlü bir üç boyutlu dilimleme makinesidir. Cihaz, büyük ölçekli et işleme tesislerinde mükemmel bir performans sergiler. Özel tasarımı sayesinde, ürünler önceden küçültülmeye ihtiyaç duymadan doğrudan işlenebilir; bu da tüm üretim sürecini ciddi ölçüde hızlandırır. Makinenin çalışma prensibi, gelişmiş üç aşamalı bir kesme sistemine dayanır. Ürün, döner tambura (paletli çark) beslendiğinde, merkezkaç kuvveti ile sabitlenir ve önce dilimlere ayrılır; ardından disk bıçak sistemiyle şeritler halinde kesilir ve son aşamada hassas kıyıcı bıçak mili ile ideal küpler halinde doğranır. Bu teknoloji, mükemmel kesme geometrisi ve tekrarlanabilirlik sunarak atık ve "yırtılmış" kenar oluşumunu en aza indirir. Cihazın yapısı tamamen yüksek kaliteli paslanmaz çelikten imal edilmiş olup, agresif temizlik maddelerine ve neme karşı maksimum dayanıklılık sağlar. Tahrik sisteminin kalbinde, sert hammaddelerle dahi kolayca baş edebilen ve maksimum 3000 kg/saat (ürün yapısına ve boyutuna göre değişir) kapasite sağlayan 7,5 kW’lık güçlü bir motor yer alır. FAM CHD-3D, üretim hatlarını otomatikleştirmek ve kalite standartlarını yükseltmek isteyen firmalar için güvenilir bir yatırımdır.