Elektrikli fritöz 25x2 L

SE14T PITCO

- Abmessungen (B x T x H): 794 x 975 x 1231 mm
- Beckenmaße: 350 x 350 mm
- Automatische Korbhebevorrichtung
- Anzahl Körbe: 4
- Automatische Korbhebevorrichtung
- Solid State T-Stat (SSTC) mit Schmelzzyklus und Kochmodus
- Quecksilberfreie Heizschütze
- Hochtemperaturschutz
- Ablassventil mit Verriegelung
- 3,2 cm Vollstrom-Ablassventil für schnelles Entleeren
- 22,9 cm höhenverstellbare Füße für bessere Reinigungszugänglichkeit
- Spannung: 380/220V
- Leistung: 17 kW
- Gewicht: 91 kg

Hochleistungs-Elektrofritteuse 25L SE14 Digital PITCO
Leistung und Flexibilität
Die Pitco Solstice Electric SE14 Hochleistungsfritteuse ist die ideale Wahl für Gastronomieprofis, die eine große Frittierkapazität und herausragende Präzision beim Garen benötigen. Perfekt geeignet für unterschiedliche Produktionsvolumina, ist die Solstice Electric Fritteuse modular aufgebaut und in verschiedenen Größen erhältlich – für eine nahtlose Integration in jede Küchenumgebung.

Moderne Ausstattung
Abmessungen (B x T x H): 397 x 975 x 1231 mm
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Beckenmaße: 350 x 350 mm
Stromanschluss: 380/220V / 3 PH
Anzahl Körbe: 2
Leistung: 17 kW / 32 A
Heizelemente: Feste EnergyStar™-Leistung
Thermostat: Solid State T-Stat (SSTC) mit Schmelzzyklus und Kochmodus
Heizschütze: Quecksilberfrei
Hochtemperaturschutz: Ja
Ablassventil mit Verriegelung: Ja
Ablassventil: 3,2 cm Vollstrom für zügiges Entleeren
Höhenverstellbare Füße: 22,9 cm für leichte Reinigung
Gewicht: 91 kg

Innovative Technologien
Die Solstice Electric SE14 Fritteuse ist mit modernster Technologie ausgestattet und garantiert höchste Effizienz sowie beste Frittierergebnisse. Ihr Halbleiterthermostat, diskret hinter der Tür platziert, sorgt für präzise Temperaturregelung sowohl im Schmelz- als auch Kochmodus.

Für zusätzlichen Komfort können Sie zwischen einer digitalen Steuerung oder einem programmierbaren Computer mit 12 Menüoptionen wählen. Für den Fall einer Störung bietet Pitco optional den SSTC Back Up Controller, mit dem Sie im manuellen Modus weiterarbeiten können.

Langlebigkeit und Sicherheit
Die SE14 Fritteuse zeichnet sich durch ihre robuste, verstärkte Stahlkonstruktion mit einer Front und Seiten aus Edelstahl aus, die höchste Widerstandsfähigkeit garantiert. Feste Heizelemente bieten optimale Energieeffizienz, während quecksilberfreie Schütze und das Ablassventil mit Verriegelungsmechanismus für maximale Betriebssicherheit sorgen.

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