Et işleme makinesi

sepamatic 1200

Durum: iyi (kullanılmış), Sepamatic 1200 Kemik Ayırıcı, bu makine kemikten et/doku ayırma işlemini yapar. Et ve balık endüstrileri için ideal bir makinedir. Tedpfxozf Iv Io Adwjb

Durum: iyi (kullanılmış), Laska KU 45 VKAB vakum ve ısıtma özellikli kıyma makinesi. Büyük bir gıda firmasının pilot tesisinden gelmiş olup çok az kullanılmıştır. Pilot tesisin tüm ekipmanları da mevcuttur. Todpfx Aox Ilqdsdwob

Durum: mükemmel (kullanılmış), Üretim yılı: 2004, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, toplam uzunluk: 2.000 mm, toplam genişlik: 1.600 mm, toplam yükseklik: 3.100 mm, giriş voltajı: 400 V, giriş akımı: 14 A, giriş frekansı: 50 Hz, 200 lt konteynerler için yükleme özellikli SepaMatic ayırıcı tür: SEPA 1200 ST Voltaj 400 V, 50 Hz, 14 A, Güç 7 kW, boyutlar: 2000mm x 1600mm x 3100mm Parçaları dahil araba Tsdpfx Adjvztpijwob

Durum: yeni, Buharlı ısıtma Ayarlanabilir hava sirkülasyonu Pnömatik olarak kontrol edilen temiz hava, egzoz havası ve duman damperi; Temizlik: köpük temizleme Tütsüleme malzemesi: odun talaşı Yanma sonrası sistemi olmadan Makinenin cm cinsinden montaj boyutları: Genişlik: 151 Tjdpeunaqpefx Adweb Uzunluk: 129 Yükseklik: 260

Durum: iyi (kullanılmış), Laska KCU200, vejetaryen ürünler üreten bir fabrikadan. 200 litrelik taşıma kapları için yükleyicili, programlanabilir model. Tedpfx Ajx Ilh Aedwjb

Durum: mükemmel (kullanılmış), Üretim yılı: 2007, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Wir bieten einen K+G Wetter Vakuum-Kutter aus dem Baujahr 2007 mit einem Schüsselvolumen von 120 Litern an, konzipiert für den intensiven Einsatz in Fleisch- und Lebensmittelverarbeitungsbetrieben. Dies ist eine professionelle Maschine zum Mischen und Emulgieren von Fleisch, Fleischfüllungen und anderen Produkten, die eine homogene Textur erfordern. Durch den Vakuumbetrieb wird die Luftaufnahme in die Masse minimiert, was für Produkte, bei denen die richtige Textur, Farbe und Konsistenz entscheidend sind, enorm wichtig ist. Diese Lösung eignet sich besonders für die Herstellung von Fleischfüllungen, Emulsionen, Pasteten, Aufstrichen und anderen Lebensmitteln, die eine präzise Verarbeitung benötigen. Dank der kompakten Abmessungen von ca. 1750 x 1700 x 1650 mm lässt sich die Maschine bequem in der Produktionshalle platzieren und bietet dabei eine hohe Verarbeitungsleistung. Mit einer Kapazität von 120 Litern ist dieses Modell für Unternehmen, die einen effizienten Kutter für den täglichen Einsatz suchen, äußerst praktisch. Technische Daten: Hersteller: K+G Wetter Modell: 505-1006 Maschinentyp: Vakuum-Kutter Schüsselvolumen: 120 l Baujahr: 2007 Leistung: 43 kW Stromaufnahme: 86 A Stromversorgung: 400 V Frequenz: 50 Hz Tedpfxoy Tl U Tj Adwsb Abmessungen: 1750 x 1700 x 1650 mm Vakuumbetrieb: ja Wesentliche Vorteile des K+G Wetter Kutter: - Vakuumbetrieb zur Minimierung der Produkteinlüftung - 120 Liter Fassungsvermögen für effiziente Produktion - Hohe Motorleistung von 43 kW - Präzises Mischen und Emulgieren - Prozesssicherheit und Reproduzierbarkeit

Durum: mükemmel (kullanılmış), Üretim yılı: 2019, Provisur'un AM2C STS 2000 (yumuşak doku ayırıcısı), birinci sınıf malzemelerden üretilmiş dayanıklı bir tasarıma sahiptir ve güvenilir performans sağlar. Bu teknoloji, lif yapısını korurken et ve balıktan kemik parçalarını, siniri ve kıkırdağı verimli bir şekilde çıkarır. Aynı zamanda çok yönlüdür, süt ürünlerini ayrıştırmak ve avokado ve sarımsak gibi sebzelerden krema çıkarmak için uygundur. Ürünler separatöre girerken, esnek bir presleme bandı ve ayarlanabilir delikli bir tambur, yumuşak bileşenleri sert kirleticilerden mekanik olarak ayırır ve bunlar daha sonra bir atık oluğundan atılır. Tjdpfjtixrlex Adwob Aletler ve tamburlar için el arabası ile set halinde. Hazne vidalı besleme sistemi ile donatılmıştır. Teknik veriler: Güç: 12kW Verimlilik: 1.000-2.300 kg/saat Manuel/otomatik çalışma Ağırlık: 1800kg

Durum: mükemmel (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, VEMAG HP30E | Vakumlu Dolum Makinesi, Kıyma Değirmeni ve Yükleme Ünitesi ile Üretici: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Tip: HP30E Güç Beslemesi: 400 V / 50-60 Hz / 3 faz Hazne Kapasitesi: 350 litre Dolum Kapasitesi: Saatte 8700 kg’a kadar Tjdpfx Ajziqr Tjdwjb Porsiyonlama Aralığı: 1 – 99.999 g Porsiyonlama Hızı: Dakikada 600 porsiyondan fazla VEMAG HP30E, endüstriyel sınıfta en güçlü ve en güvenilir vakumlu dolum makinelerinden biridir. Büyük ölçekli et işleme tesisleri, mezbahalar, şarküteri üretim tesisleri ve geniş çaplı catering işletmeleri için sürekli ve yüksek verimlilikte çalışacak şekilde tasarlanmıştır. VEMAG Duo-Drive çifte helezon teknolojisi sayesinde ürün, proses boyunca son derece nazik bir şekilde işlenir. Böylece etin yapısal bütünlüğü korunur ve son üründe mükemmel, berrak kesit görüntüsü elde edilir. Bu modelin öne çıkan özelliklerinden biri de entegre kıyma makinesi ile dolum yapabilmesidir. Bu sistem, ürünün son granulasyona ulaşmasını ve sert parçaların (sinir, kıkırdak vb.) porsiyonlamadan hemen önce ayrıştırılmasını mümkün kılar. Makine, sadece çiğ, haşlanmış veya pişmiş sosis üretiminde değil, aynı zamanda et hamuru, evcil hayvan maması ve diğer yoğun gıda ürünlerinin hassas dozajlanarak paketleme hatlarına veya klip makinelerine aktarılmasında da mükemmel performans gösterir.

Durum: yeni gibi (kullanılmış), KRAMER + GREBE 200 L Endüstriyel Doğrayıcı – Paslanmaz Çelik 200 litrelik KRAMER + GREBE endüstriyel doğrayıcı, profesyonel üretim süreçlerinde gıda ürünlerinin doğranması, kıyılması, karıştırılması ve emülsifiye edilmesi için tasarlanmıştır. Et endüstrisi için makine üretiminde uzmanlaşmış bir üretici olan KRAMER + GREBE tarafından üretilen bu doğrayıcı, 200 litrelik bir hazneye ve yüksek hızlı dönen bıçak sistemine sahiptir; bu sayede ürün, farklı derecelerde doğranmış, karıştırılmış ve homojenize edilmiş bir kıvama gelene kadar işlenebilir. Paslanmaz çelikten yapılmış sağlam yapısı ve endüstriyel kapasitesi, onu özellikle et işleme tesisleri ve gıda ürünleri üretimi için uygun bir ekipman haline getirmektedir. Tsdsx S Ih Topfx Adwob TEMEL ÖZELLİKLER -Üretici: KRAMER + GREBE -Tip: Endüstriyel doğrayıcı / hazne tipi doğrayıcı -Hazne kapasitesi: 200 litre -Dönen bıçaklar aracılığıyla doğrama sistemi -Dairesel işlem haznesi -Doğrama, kıyma ve karıştırma işlemleri -Homojenizasyon ve emülsifikasyon için uygun -Esas olarak paslanmaz çelikten yapım -İşlem alanının koruyucu kapağı -Entegre kontrol paneli -Endüstriyel kullanım için sağlam yapı -Seri üretim için tasarlanmıştır -Gıda endüstrisi için hijyenik tasarım -Temizlik ve bakım için kolay erişim UYGULAMA KRAMER + GREBE 200 L, dönen hazne ve bıçak sisteminin birleşik etkisiyle yoğun boyut küçültme, karıştırma ve homojenizasyon işlemlerini gerçekleştirmek üzere tasarlanmıştır. Ürün, doğrama alanından tekrar tekrar geçerek, ham maddeye, çalışma süresine ve seçilen parametrelere bağlı olarak farklı derecelerde işleme elde edilmesini sağlar. Aşağıdaki işlemler için kullanılabilir: -Doğrama ve kıyma -Karıştırma -Homojenizasyon -Emülsifikasyon -Et hamuru hazırlama -Dolgu hazırlama -Malzeme karıştırma -Formüle edilmiş ürünlerin hazırlanması UYGULAMALAR Özellikle et endüstrileri, şarküteri üreticileri, hazır yemek üreticileri, evcil hayvan maması ve seri üretim için sağlam bir doğrayıcıya ihtiyaç duyan diğer gıda endüstrileri için uygundur. Yapılandırmasına bağlı olarak, sosis, salam, pate, et emülsiyonları, dolgular, hazır ürünler ve diğer gıda formülasyonları üretmek için kullanılabilir. KRAMER + GREBE, 200 litrelik hazne ve endüstriyel paslanmaz çelik yapının birleşimi, profesyonel doğrama, karıştırma ve emülsifikasyon süreçleri için çok yönlü bir çözüm sunar. Makine, incelenmek üzere mevcuttur. İstenirse ek teknik bilgiler, boyutlar, ek fotoğraflar veya videolar sağlanabilir.

Durum: ikinci el, 325 litrelik kazan kapasitesine sahip Kilia K4000 Express vakumlu kıyma makinesini sunuyoruz. Bu, et mamullerinin yoğun şekilde kesilmesi, karıştırılması ve emülsifiye edilmesi için gıda işleme tesislerinde kullanılan endüstriyel bir makinedir. Kıyma makinesi 8 bıçak ile donatılmış olup, bıçak mili kesme hızı 500 ila 4400 devir/dakika aralığındadır ve ileri/geri karıştırma fonksiyonu 50 – 500 devir/dakika aralığında çalışmaktadır. 90 kW yüksek gücü ve sağlam yapısı sayesinde, makine sosis, salam, pâté, et dolguları, et emülsiyonları ve hassas kesim ile homojen karışım gerektiren diğer ürünlerin üretimi için uygundur. Kilia K4000 Express, hidrolik kapak kontrolüne sahip olup vakumlu işleme için tasarlanmıştır. Vakum pompası ve yedek bıçak seti ekipmana dahildir. Bu makine, yüksek çalışma kapasitesine ve yüksek üretim verimliliğine sahip sağlam bir endüstriyel kıyma makinesi arayan gıda işletmeleri için uygundur. Teknik veriler: Üretici: Kilia Model: K4000 Express Tip: Vakumlu kıyma makinesi Kazan kapasitesi: 325 l Bıçak sayısı: 8 adet Güç: 90 kW Elektrik beslemesi: 400 V, 50 Hz Dolum miktarı: ürüne bağlı olarak en fazla 230 kg Kapasite: ürüne bağlı olarak en fazla 1150 kg/saat Bıçak mili hızı – kesme: 500–4400 devir/dakika Bıçak mili hızı – ileri/geri karıştırma: 50–500 devir/dakika Kazan hızı: 7–22 devir/dakika Kapak kontrolü: hidrolik Vakum pompası: dahil Bıçak seti: dahil Tsdpfozfkzasx Adwob Ağırlık: 5200 kg Toplam ölçüler: 3445 × 2815 × 1600 mm Öne çıkan avantajlar: - Geniş 325 litrelik kazan kapasitesi - 90 kW güç - 8 çalışma bıçağı ve yedek bıçak takımı - 4400 devir/dakikaya kadar yüksek kesme hızı - İleri ve geri karıştırma özelliği - Hidrolik kapak kontrolü - Vakum pompası dahil - Sağlam endüstriyel yapı - Et dolguları, et emülsiyonları, sosis, salam ve pâté üretimine uygun - Yüksek üretim kapasitesi – ürüne bağlı olarak saatte 1150 kg’a kadar