Ceketli ve karıştırıcılı haşlama kazanı

Terlet

Durumu: kullanılmış, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Homojenizatör, gıda ürünlerindeki küreciklerin ve yağ parçacıklarının boyutlarını küçültmeyi sağlayan makinedir. Başka bir deyişle, iki heterojen maddedeki varyasyonları azaltır, onları homojen bir şekilde tutarlı hale getirir ve karıştırma sonrası ayrışmayı azaltır. Gbedjwnx H Eopfx Ac Aog Sonuç olarak mikron ve nanometre boyutlarında parçacıklar elde ediyoruz. Bu büyüklük her zaman söz konusu ürünün özelliklerine ve elde etmek istediğimiz sonuçlara bağlı olacaktır. Homojenizatörler yağ emülsiyonlarını stabilize eder ve sulu çözeltilerdeki katıları dağıtır. Bu şekilde, yoğunluk farkından dolayı karışımın bir kısmının yüzeyde kalmasını, bir kısmının ise dibe çökmesini önlemiş oluyoruz.

Durumu: yeni gibi (kullanılmış), Donanım: Tip plakası mevcut, Paslanmaz çelik palet üzerinde silindirler ve pervaneli karıştırıcı ile kullanılmış paslanmaz çelik karıştırıcı tank Tür: SBPA1000RWP Makale numarası: 10862 Hacim: 907L Tip: Paslanmaz çelik taşıma paleti üzerinde tekerlekli ayakta tasarım Tasarım: Tek cidarlı, min. 2mm cidar kalınlığı Malzeme (medya teması): 1.4301 paslanmaz çelik Yüzey: Dış saten, iç BA (IIId) İçerideki kaynak dikişleri: asitlenmiş, pasifleştirilmiş ve fırçalanmış Çalışma basıncı: Atmosferik Üst kat: İki menteşeli kapak yarısına sahip merkezi çapraz kiriş Alt: Çıkış boncuğu olan çanak taban Konteyner ebatları: Konteyner çapı: 1080mm Toplam yükseklik: 1915mm Toplam genişlik: 1200 x 1150mm Drenajın zemine uzaklığı: 400mm Ayak yüksekliği: 240mm Teçhizat: 1x menteşeli kapak, iki menteşeli kapak yarısına sahip merkezi çapraz çubuk, menteşeli kapağın altında izinsiz girişlere karşı koruma sağlayan paslanmaz çelik sac ızgaralar (çıkarılabilir), kilitleme işlevi (kapaklar açık kilitlenebilir) 1x yedek nozul DN50 DIN11851 üst katta 1x DN50 DIN32676-A Tri-Clamp küresel vanası çıkış bağlantısı olarak, conta PTFE 1x paslanmaz çelik taşıma paleti 4x döner tekerlek, 2x frenli 1x tip plakası çalkalayıcı: pervane karıştırıcı 500 mPas'a kadar viskoziteler için uygundur Üretici: Schwarzer Rührtechnik GmbH Tür: SRT8-1500 Güç: 0.75KW Hız: 1410 RPM Çalışma voltajı: 3PH 400V -Karıştırıcı motora takılı katı karıştırıcı şaftı, çıkarılamaz - Karıştırıcı şaftı hız aralığında eşmerkezlilik için dengelenmiştir -Karıştırma şaftının ucuna vidalanmış 1 adet Ø 150mm karıştırma pervanesi. Paslanmaz çelik dökümden yapılmış karıştırma pervanesi, yüksek derecede cilalanmıştır -4x neopren kauçuk-metal tamponlar, motor sallanır şekilde monte edilmiş, Shore'a göre sertlik 70, 100°C'ye kadar dayanıklı neopren Godpfsv Ha Uisx Ac Aebg Karıştırıcı kontrolü: Konteyner üzerinde CEE fiş anahtarı, açma/kapama anahtarı, acil durdurma, sıfır voltaj serbest bırakma ve faz invertörü Kademesiz hız kontrolü Karıştırıcı motorunun kompakt, harici bir frekans konvertörü aracılığıyla kontrolü Optidrive tarafından yapılmaktadır. Frekans veya hız dijital göstergeli. Potansiyometre ve açma/kapama düğmesi dahil. Karıştırıcı çalışması için önceden programlanmıştır. Çalışma voltajı 3PH 400V Paslanmaz çelik tutucu üzerindeki konteynere monte edilmiştir.

Durumu: iyi (kullanılmış), Auriol M500VBEX pişirme su ısıtıcısı Seri numarası: 3429 Gsdpenbd S Tofx Ac Asbg Paslanmaz, 500 l kapasiteli, buhar ceketli, alttan monteli motorlu emülgatör, emülgatör çapı 120 mm, değişken hız, boşaltma için otomatik eğim, yük hücreleri üzerinde, 3Ph

Durumu: iyi (kullanılmış), Çift cidarlı, yalıtımlı ve karıştırıcılı kullanılmış paslanmaz çelik reaktör Ürün numarası: 10257 Son kullanım: Kimyasallar Hacim: yakl. 8000L Çalışma basıncı: + 16 / -1 Bar Tipi: Ayakta duran Malzeme (ıslanan parçalar): 1.4301 / AISI304 Tasarım: Çift cidarlı ve yalıtımlı Alt gövde: bombeli kazan ucu Üst toprak: bombeli kazan ucu Tank boyutları: Konteyner iç çapı: 2140 mm silindir . yükseklik: 1600mm Toplam yükseklik: Ca 3820mm ayak yüksekliği: 710mm dış çap: 2200mm zemine drenaj mesafesi: 500mm malzemeler: İç: 1.4301 / AISI 304 Dış: 1.4301 / AISI 304 / çelik boyalı tesisler: İzolasyon Silindir çevresi çift cidarlı Çeşitli bağlantılar üst panelde Üst katta rögar kapağı Çift etkili mekanik salmastralı karıştırıcı Gbjdpfx Aod Dwmwoc Aog

Üretim yılı: 2020, Durumu: kullanılmış, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, makine/araç numarası: E21PK20118050868, Burada, Premium üretici Rational'in en son nesil iVario Pro L modeli, ek basınç modu fonksiyonu ile sunulmaktadır. Cihaz, kendi bünyemizdeki uzman teknik servisimizde yeni bir bakımdan geçirilmiş olup, 6 AY GARANTİ ile birlikte iyi kullanılmış durumda satılmaktadır! Talep üzerine iVario için aksesuarlar ek ücret karşılığında temin edilebilir. Faturalandırma, KDV ayrı gösterilerek yapılacaktır. Cihazın net liste fiyatı 21.868,- €, temel donanım için ise 1.079,- €'dur. Hizmet: Almanya genelinde sertifikalı Rational müşteri servisi sağlamaktan memnuniyet duyarız. Belirli bir Rational cihaz tipi mi arıyorsunuz? Bize sorabilirsiniz, geniş bir ikinci el ve yeni ürün portföyüne erişimimiz bulunmaktadır. SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ve Pro dahil olmak üzere tüm cihaz tipleri hakkında memnuniyetle danışmanlık sunuyoruz. Cihaz Hizmetlerimiz: - Tüm elektrikli parçalarda 6 ay garanti - Uygun fiyatlarla yüksek kaliteli marka cihazlar - Profesyonel revizyon/bakım ve uzman temizlik - Test edilmiş ve tam çalışır durumda - Ya da paranız iade - Esnek kargo veya yerinden teslim alma seçeneği - Satış öncesi ve sonrası uzman danışmanlık - Kullanma kılavuzu, bağlantı şemaları ve yedek parça sağlama - DGUV V3 testinden geçirilmiş Teknik Özellikler: G x D x Y: yaklaşık 1030 x 894 x 1078 mm Elektrik bağlantısı: V: 400 / kW: 27 / Hz: 50 Seri No: E21PK20118050868 Üretim Yılı: 2020 Durum: kullanılmış, test edilmiş, tam çalışır durumda Öne Çıkan Özellikler: - iCookingSuite: 6 çalışma modu (Et, Balık, Sebze ve Garnitürler, Yumurta yemekleri, Sütlü ve Tatlılar, Çorbalar ve Soslar) veya 5 pişirme yöntemi (Kaynatma, Kızartma, Fritöz, Soteleme ve Finishing) - iZoneControl: Tava tabanı farklı sıcaklık bölgelerine ayrılabilir - Basınçlı pişirme fonksiyonu - Düşük sıcaklıkta pişirme (gece boyunca dahil), konfitleme, sous-vide pişirme - Vario Cooking Control modu: İstenen sonuç bir dokunuşla seçilir (örneğin açık veya koyu) - Vario Boost: Patentli ısıtma sistemiyle tamamen eşit ve hassas sıcaklık aktarı mı - Programlama modu: Manuel program oluşturma ve pişirme süreçlerini yönetme - Entegre WiFi arayüzü (örn. ConnectedCooking bağlantısı için) Diğer Özellikler: - Kapasite: 100 litre - Entegre 230 V priz - Geri dönüş mekanizmalı ve debi ayarlı el duşu - Yüksek kaliteli tava tabanı - Yuvarlatılmış köşelerle derzsiz yüzey - 6 ölçüm noktalı çekirdek sıcaklık sensörü - Her biri 12 adım içerebilen ve adlandırılabilen 1.200 program - Cihaza entegre hortum duşu, tavada entegre su tahliyesi - Sıcaklık birimi °C veya °F olarak ayarlanabilir - Basınçlı pişirme fonksiyonu - Devrilebilir pişirme tavası - Entegre su girişli kapak - Otomatik servis uyarısı gösterimi - IPX5 su jetine karşı koruma - USB arayüzü (HACCP veri çıkışı ve güncellemeler için) - Plastik ayaklı alt gövde dahil Fonksiyonlar: - Manuel mod (30°C-250°C): Sıvı sıcaklığı, tava tabanı sıcaklığı ve yağ sıcaklığı ayarı, otomatik ve litrelik hassas su doldurma, Delta-T pişirme - Auto Lift: Yükseltme ve indirme mekanizması (kaynatma ve kızartma sepetleri için) Kızartma fonksiyonu kilitli olup, isteğe bağlı olarak açılabilir. Sevkiyat: Teslimat veya yerinden teslim alma karşılıklı anlaşmaya göre mümkündür Dünya çapında gönderim talep üzerine mevcuttur Gbsdpfxowt A Evj Ac Aog Ada veya dağ istasyonlarına teslimat yalnızca önceden anlaşarak mümkündür.

Durumu: iyi (kullanılmış), Makine çok iyi durumda Gbsdjvuturjpfx Ac Asg 5 parçam var

Durumu: mükemmel (kullanılmış), Üretim yılı: 2015, toplam uzunluk: 2.250 mm, toplam genişlik: 1.230 mm, toplam yükseklik: 2.950 mm, giriş voltajı: 400 V, giriş akımı: 10 A, giriş frekansı: 50 Hz, Vakumlu doldurucu Vemag markası DP5 modeli Üretim yılı 2015 Güç 6kW Voltaj 400-460V 10A 3~50/60Hz Vakum kapasitesi: 16 m³/h Godpsvztvpofx Ac Aobg Porsiyonlama aralığı: 0-100.000 gr Dolum kapasitesi: 2300 kg/saat Tank kapasitesi: 250 l Boyutlar: 2250x1227x2948 mm

Durumu: iyi (kullanılmış), Groen DH/1-40 Kaynatma tavası su ısıtıcısı Seri numarası: 77863 Gedpfxjt T Ef As Ac Ajbg Paslanmaz devirme su ısıtıcısı, ceketli, Doğal gaz, Isı girişi 24,5Kw, kapaklı, 1Fh

Durumu: kullanılmış, Winkworth PV1000 Ceketli Paslanmaz Çelik Tank Kapasite 1000 Lts Gbsdpowq Sdisfx Ac Ajg Winkworth mikseri ve yardımcı ekipmanlarla birlikte

Durumu: yenilenmiş (kullanılmış), Üretim yılı: 2008, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, depo kapasitesi: 310 l, duvar malzemesi: paslanmaz çelik, çalışma sıcaklığı: 220 °C, garanti süresi: 6 aylar, Donanım: CE işareti, Used cooking/frying kettle FIREX Cucimax CBTG 310 Technical data: - Gas heating, - Capacity – 310 liters, - Direct jacket heating with pressure or non-pressure cooking, - Agitator rotation direction settings LEFT/RIGHT and PAUSE, - Cooking and frying vessel made of AISI 304 stainless steel, 12 mm thick, - Balanced gas spring lid made of AISI 304 stainless steel, - Removable lid for cleaning, - Easy service access, - Temperature adjustment from 20° to 220° C, - Automatic mixing with Teflon scrapers, speed control and reverse, - Folio touchscreen control panel, Gedpfxexnkdyj Ac Asbg - High-performance tubular burners for gas models, INCOLOY-800 alloy armored elements for electric models.