Et işleme makinesi

ANKO Formeuse HSM-600

ANKO HSM-600 Şekillendirici, shumai, siomai ve diğer dim sum tipi spesiyalitelerin otomatik üretimi için özel olarak geliştirilmiş endüstriyel bir makinedir. Tam otomatik sistemi sayesinde, hamur hazırlama, iç harç dozajlama ve nihai ürünün şekillendirilmesini ardışık olarak gerçekleştirerek, sürekli kalite ve mükemmel üretim istikrarı sağlar.

Bu ANKO makinesi, gıda endüstrisi işletmeleri, merkezi mutfaklar ve Asya menşeli ürün üreticilerinin artan taleplerini karşılayıp işçilik maliyetlerini azaltmalarına yardımcı olur. HSM-600, üretim verimliliğini artırmak için çift üretim hattı ile çalışır ve nihai ürün kalitesinden ödün vermez. Ayrıca, hamur kalınlığı ve dolgu miktarı istenen reçetelere göre ayarlanabilmektedir.

Bunun yanı sıra, bu şekillendirici; kıyma domuz eti, dana eti, karides, balık veya çeşitli sebzeli iç harçlar gibi farklı dolgu tiplerini de işleyebilir. Gıda standardına uygun paslanmaz çelik yapısı, makinenin kolay temizlenmesini ve bakıma alınmasını sağlar; bu da yüksek hijyen gerektiren ortamlarda önemli bir avantajdır.

HSM-600, shumai üretimini endüstriyel seviyede gerçekleştirmek isteyen firmalar için, el işçiliğine yakın bir görünüm de sunan verimli bir çözümdür. Yüksek üretim hızı ve hassas dozajıyla, Fransız, Avrupa ve uluslararası pazarlara yönelik üretim tesislerinde sorunsuz şekilde entegre edilebilir.

Teknik özellikler:
Tip: Shumai için çift hatlı otomatik şekillendirici
Boyutlar: 1.450 × 1.100 × 2.200 mm
Ağırlık: 750 kg
Elektrik beslemesi: 220 V, 380 V veya 415 V – trifaze
Frekans: 50 veya 60 Hz
Csdezdqx Njpfx Anfsrh
Üretim kapasitesi: 5.000 ila 6.000 adet/saat
Ürün ağırlığı: 14 ila 24 g/adet
Ürün çapı: 25 ila 35 mm
Ürün yüksekliği: 25 ila 30 mm
Hamur kalınlığı: 0,3 ila 0,5 mm
Hamur bandı genişliği: 60 ila 70 mm

Bu ilan otomatik olarak tercüme edildiğinden bazı çeviri hataları oluşmuş olabilir.