Balık işleme makinesi

Baader 588 Filleting Machine for small/medium Whitefish

Durumu: mükemmel (kullanılmış), Üretim yılı: 2020, Komple fileto hattı. Çıkarma konveyörlü bir Baader IS-026 başlık makinesi içerir. BADDER 588 fileto hattına Çalışma aralığı (yaklaşık) Cod: 400-2.500 g / 35-70 cm Mezgit balığı: 400-2.300 g / 35-65 cm Saithe: 400-2.000 g / 35-62 cm Berlam balığı: 160-800 g / 20-47 cm Kdodpfxsu Dahbo Alfok Alaska Pollack (h+g): 150-450 g Throuput 35 balık/ ila 40 balık/dakikaya kadar. Kırpma / paketleme konveyörleri ile. Talep üzerine çalışan tüm hattın videosu mevcuttur

Durumu: mükemmel (kullanılmış), Üretim yılı: 2018, Baader 588 Fileto Makinesi BAADER 588, taze veya buzu çözülmüş küçük ve orta boy beyaz balıklar için benzersiz ve kullanıcı dostu bir fileto çıkarma makinesidir. Balıkların makineden tutarlı bir şekilde geçmesi daha yüksek bir verimi garanti eder. Kesim parametrelerinin merkezi mekanik ayarları, farklı türler ve hassas kesim için olanak sağlar. BAADER 588, yumuşak balıklardan bile olağanüstü kalitede filetolar üretir. Kolay ve verimli temizlik ve bakım için özel olarak tasarlanmıştır. BAADER 588, sonraki trim işlerini önemli ölçüde azaltır. Kjdpjtu Uu Djfx Alfedk B'Logic® performans izleme ve verim kontrolü için özel yazılım çözümümüzdür. Avantajlar Taze veya buzu çözülmüş hammadde için Sürekli ve istikrarlı çalışma Kullanımı basit Hassas kesme aletleri 'fire'yi en aza indirir Teknik Veriler Çalışma aralığı (yaklaşık) Cod: 400-2.500 g / 35-70 cm Mezgit balığı: 400-2.300 g / 35-65 cm Saithe: 400-2.000 g / 35-62 cm Berlam balığı: 160-800 g / 20-47 cm Alaska Pollack (h+g): 150-450 g Verim 35 balık/dakikaya kadar. 40 balık/dakikaya kadar. (Alaska pollack) ‍ Özellikler Basit kullanım ve bakım Farklı türler için hızlı geçiş Erişimi, bakımı ve temizliği kolay En iyi fileto kalitesi Aktif kesme aletleri İşleme sırasında azaltılmış fileto gerilimi sayesinde pürüzsüz yüzey Boşluk yok Kan lekesi yok Siyah göbek derisi yok Beyaz membran üzerinde Esnek Geniş bir tür yelpazesi için uygundur Taze veya buzu çözülmüş hammadde Küçük makine ayak izi Tutarlı ürün akışı için BAADER 59 Skinner'a doğrudan fileto aktarımı mümkündür Hijyenik, açık ve esnek tasarım Kolay erişim ve gözetim için açık tasarım Açık tasarım kolay temizlik sağlar Hızlı ve kolay çıkarılabilen konveyör bant sistemi

Durumu: işlem için hazır (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Hazır Mezbaha Tam Entegre Kesimhane Hattı – Sistem, hayvan kabul ve şoklama aşamasından, haşlama ve organ çıkarma, sonrasında nihai parçalama, soğutma ve paketlemeye kadar her adımda özel makineleri entegre etmektedir. Modüler tasarım, ölçeklenebilirlik sağlar; böylece üretim ihtiyaçları değiştikçe hattın genişletilmesine veya yapılandırmasının ayarlanmasına imkân tanır. Gelişmiş otomasyon ve ergonomik çözümler sayesinde hat, manuel iş gücünü minimize ederken operatör güvenliği ve iş verimliliğini artırır. Anahtar teslim bu çözüm, AB normlarına tamamen uygun, güvenilir ve yüksek performanslı çalışacak şekilde tasarlanmış olup, modern et işleme tesisleri için ideal bir yatırımdır. Hat kapasitesi: Kapasite: Saate 80-120 domuz Ölçeklenebilirlik: Bağımsız alt sistemler ve otomasyon sayesinde Hat aşağıdaki bileşenleri içerir: 1. Hayvan Kabul ve Sevki Konum: Hayvan terazileri, Ofis antre alanı, Hayvan ayırma Ekipmanlar: - Hayvan terazileri – hassas tartım (kapasite: saate 120 başa kadar) - El ve önlük dezenfeksiyon üniteleri – personel güvenliği sağlar 2. Şoklama ve Kan Alma Konum: Halka yıkama, Ünite besleyici Ekipmanlar: - Domuzlar için elektrikli şoklama cihazı - Kan alma konveyörü - Kan toplama tavaları - Halka yıkama ünitesi (alçaltma mekanizmalı) – 100-120 baş/saat 3. Haşlama ve Temizleme Konum: Haşlama ve kılların alınması Ekipmanlar: - Haşlama küveti - Yıldız fırçalama makinesi - Otomatik konumlandırma sistemi – 80-120 baş/saat 4. Ön Parçalama ve Organ Boşaltma Konum: Bağırsak ayırıcı, Mide boşaltma masası Ekipmanlar: - Bağırsak ve mide temizleme hatları - Mide santrifüjü - Üfleme sistemi – saate 120 başa kadar 5. Nihai Parçalama Konum: Parçalama Ekipmanlar: - Üst kesim hattı - Kontrol platformları - Karkas konveyörü - Kalite işaretleme istasyonları - Önlükler, dezenfeksiyon ekipmanları 6. Soğutma ve Ayırma Konum: Ayırma soğutucusu Ekipmanlar: Kdodpfx Alowu U Irofek - Askı sistemi - Tavan arabaları - Paletleme ve son tartım alanı 7. Temizlik, Atık ve Paketleme Konum: Paketleme ve Atık alanı Ekipmanlar: - Malzeme ayırıcı - Tepsi paketleyici - Palet streç makinesi Tam Domuz Kesim Hattının Avantajları: Tam entegre domuz kesime hattımız, saatte 120 domuza kadar kapasiteli olup, hijyen ve verimlilik standardı en üst seviyededir. Her bir işlem aşaması – şoklamadan nihai paketlemeye kadar – sektöre özel makinelerle donatılmıştır. Modüler sistem, üretiminizi tesisinizin büyümesine uyarlamanıza olanak tanır. Otomasyon ve ergonomik tasarım, manuel emeği azaltıp, verimlilik ve operatör güvenliğini maksimum düzeye taşır. Yüksek hassasiyetli ekipman; doğru tartım, temiz kesim ve güvenli iç organ işleme sağlar. Çoklu dezenfeksiyon noktaları ve alet sterilizasyon istasyonları, gıda güvenliği ve AB normlarına tam uygunluk sunar. Bu anahtar teslim çözüm; teknolojinin getirdiği en yeni yenilikleri canlı hayvan girişinden soğuk depolamaya kadar et işleme sürecinin her adımına entegre eder.

Durumu: kullanılmış, Üretim yılı: 2016, Genel Bakış Cam şişeler için dolum hattı (iade edilemez ve iade edilebilir) yakın zamana kadar Almanya'da küçük bir bira fabrikasında çalışıyordu. Hat, 0,33 litrelik uzun boyunlu şişeler için tasarlanmıştır ve saatte 2.500 şişeye kadar dolum yapabilmektedir. Makine halen çalışmaktadır ve randevu alınarak istenildiği zaman incelenebilir. Şişe yıkayıcı ve paket açıcı ayrı olarak da satın alınabilir. Teknik detaylar Çıkış: Saatte 2.500 şişe Formatlar: 0,33l longneck için hazırlanmıştır Dolum sıcaklığı: 6°C Ambalaj: 24 şişelik katlanır kutuda 0,33l longneck 24 şişelik modüler kutuda 0,33l longneck Bireysel makineler / hat bileşenleri Yeni cam çözücü | Füllmeister | - | 2016 Doldurucu + kapaklayıcı | H&K | VVF 14/3 | 1966 2016 Genel revizyon: ön tahliye ile - yeni döner bilyalı bağlantı - yeni paslanmaz çelik masa - yeni elektrik - yeni paslanmaz çelik valf kontrol kabini - 0,33 litre kılavuz seti - Sihi vakum pompası Kaldırma silindirleri ve doldurma valfleri üzerindeki contalar 2023 değiştirildi Vakum ve basınç tahliye valfleri 2023'te yeni contalar ve yaylarla donatılmıştır Şişe açıcı | Joha | - 1982 Modüler sandıkta 24 şişe için paketleme kafası Şişe yıkayıcı | Silmo | Praktika | 1983 Sıra başına şişe: 12 etiket boşaltma Etiketleme makinesi | Krones | Vinetta | 1999 Tip 480-6-3-180 Arka etiketler için etiketleme istasyonu Göğüs etiketleri ve boyun halkaları için etiketleme istasyonu Her biri üç tutkal paleti ve tutucu sünger Tutkal paletleri, Tutkal paletleri, tutucu süngerler ve şişe çıkışında sünger merdane yeni 2023 Krones Unipump-H tutkal ısıtıcılı tutkal pompası Paketleyici | Pexco | - - - Modül kutusunda 24 şişe için 1 kafa Yeni elektrik tesisatı ve makine 2016'da elden geçirildi Artık sıvı ve boyun bitirme kontrolü | Miho | LC2000 | Şişe yıkayıcıdan artık sıvının artık sıvı tespiti Taç kapaklar / metal için şişe boyun bitirme kontrolü Dahil. Temizlenen şişelerin görsel kontrolü için Silmo aydınlatma ekranı Şişe yıkama makinesi | Fleischer | - | - Boş plastik kasaların temizlenmesi için, uzunlamasına akış Modül boyutu: 300x400mm 2016 yılında revize edilmiştir Kompresör | Alup | Allegro 19-10 | 2016 Yağsız 4897 çalışma saati Taşıma Şişe taşıma: çeşitli taşıma bantları + 90° dirsekler Kasa taşıma / makaralı konveyör: 2016 yılında paslanmaz çelik kenarlar ve ayaklar ile revize edilmiştir Kjdpfx Aljl Hx Rpjfsdk

Durumu: mükemmel (kullanılmış), Üretim yılı: 2017, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Dohmeyer Spiralli Kriyojenik Dondurucu, ön dondurma tüneli ile birlikte Dohmeyer'in spiralli kriyojenik dondurucuları, sıvı azot (LIN – Sıvı Azot) kullanarak gıda ürünlerinin hızlı bir şekilde dondurulması veya soğutulması için tasarlanmıştır. Bu ekipmanlar, özellikle et, deniz ürünleri, hamur işleri, hazır yemekler ve hassas gıda ürünleri gibi hızlı dondurulması gereken gıdalar için, başta gıda endüstrisinde kullanılmaktadır. Model: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Tip: Kriyojenik Spiralli Dondurucu (Spiralna Zamrażarka Kriogeniczna) Ksdpowp Uhbefx Alfedk Seri No: 201703033177 Üretim Yılı: 2017 Kriyojenik gaz/çalışma basıncı: LIN / 2…4 bar Basımlı hava/basınç aralığı: 6…8 bar Güç kaynağı: 3x400V + N + PE, 50 Hz Ağırlık: 16.000 kg Ön dondurma tüneli/kriyojenik tünel dondurucu Marka: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Tip: CFP 600 Seri No: 03 133/2 Üretim Yılı: 2017

Durumu: mükemmel (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, ÇALIŞMA ÖLÇÜMLERİ: Kullanışlı bant genişliği: 55 cm Spiral sayısı: 18 Spiral çapı: yaklaşık 4,20 m. Ürün giriş yüksekliği: 1,20 m Ürün çıkış yüksekliği: 3,70 m Teknik açıklama: DRUM: Hareketi kayışa iletmek ile görevli eleman olup, bir tür kafes oluşturan taban halkasına paslanmaz çelik profillerin kaynaklanmasıyla oluşturulmuştur. ANA YAPI: Tünel içerisinde konveyör bandını (yardımcı bir yapı vasıtasıyla) ve tamburu (rulmanlar vasıtasıyla) destekleyen kısımdır. Katlanmış ve kaynaklanmış paslanmaz çelik sac profillerden oluşmaktadır. YARDIMCI YAPI: Kemerin hareketini destekler. Metal-metal temasının önlenmesi için özel yüksek yoğunluklu polietilen profil ile kaplanmıştır. Kedpfx Aswnzahelfjdk DAVUL DESTEKLERİ: Alt desteklerin iki temel işlevi vardır: davulu merkezlemek ve ağırlığını desteklemek. Üst kısımda ise, görevi sadece tamburun merkezlenmesine yardımcı olmak olan diğer destekler yerleştirilmiştir. EVAPORATÖR: Tamburun alt kısmında dairesel bir evaporatör kullanılmakta olup, bu sayede önemli bir yer tasarrufu sağlanmakta ve ölü boşluklar olmadan yatay bir hava sirkülasyonu sağlanmaktadır. FANLAR: Fanlar, havanın buharlaştırıcıdan ürüne doğru akmasını sağlamak için, buharlaştırıcının üst ve alt kısımlarına yerleştirilmiştir ve hava çıkışı buharlaştırıcının içine doğru yönlendirilmiştir. Fanlar, hem buharlaştırıcıdan hem de üründen geçen hava hızının yeterli olmasını sağlayacak şekilde boyutlandırılacaktır. ÇEKİŞ: Tamburun ve dolayısıyla kayışın hızının uygun olmasını sağlayacak şekilde, önceden hesaplanmış redüksiyon oranına sahip, yeterli güçte bir elektrik motor-redüktöründen oluşur. HIZ DEĞİŞİM EKİPMANLARI: Bu, önceden ayarlanmış elektrik motor sürücüsüne gelen güç besleme frekansını (20 Hz. ile 60 Hz. arasında) değiştirerek hızını ve dolayısıyla redüktörün çıkış hızını değiştiren ve her durumda uygun bir tutma süresi sağlayan bir frekans varyatöründen oluşur. KONTROL PANELİ VE MANEVRA PANOSU: Kontrol paneli, Tünel'in elektrik ve manevra elemanlarını içerir. Ön panelinde genel manevra kontrolleri, çalışma özeti ve ışıklı sinyalle belirtilen emniyet ve alarm göstergeleri yer almaktadır. İçerisinde kontrol elemanları, potansiyometreli frekans varyatörü, fanlar için elektronik marş motorları ve diğer ekipman koruma elemanları bulunmaktadır.

Durumu: iyi (kullanılmış), Üretim yılı: 2007, Çalışma alanı X 4000 mm, Y 2000 mm, Z 115 mm Ağırlık 16000 kg parametreler U x G x Y: yaklaşık 9800 mm x 5300 mm x 2000 mm Siemens Sinumerik 840 D lazer tipi TruFlow 4000 W maksimum kalınlık 20 mm 4000 mm x 1250 mm İlerleme 3400 mm Söküm, yükleme, vinç dahil değildir Makine fiyatı dahil - artı tüm hizmetlerin fiyatı NC: 88631 - Rezonatör/HD Pompa 1: 87603 - püskürtme/pompa 2: 53667 Teknik parametreler:- Tanım: KNC/H 1500/65- Maksimum sıcaklık: 650 °C- Önerilen çalışma sıcaklığı aralığı: 300°C – 600°C- Dış boyutlar yaklaşık (G x Y) x D): 2800 x 3200 x 2100 mm * Kapı konstrüksiyonu dahil yükseklik hidrolik açıklık - iç boyutlar (G x Y x D): 1500 x 1000 x 1000 mm - sayı Isıtma bölgeleri: 1- Maksimum parti ağırlığı: 1000 kg- Eritme gücü: 48 kW- Fırın ağırlığı: yaklaşık 1300 kg - Gerilim: 3/PEN 400/230 V AC 50 Hz - Kapak Fırının bir kısmı, fırında otomatik sıcaklık kontrolü için kullanılır ve kontrol programı aracılığıyla kontrol edilir. - teknik belgeler dahil Slovakça - Sıcaklık alanını ölçme ve optimize etme protokolü İç çalışma alanında (boş bir alanda) DIN 17052-1 ΔT10°C standardına uygunluk Tmax'ta fırın) \- Teknik dokümantasyon SJ'dedir. Üretici: LAC, s.r.o., Çek Cumhuriyeti Üretim yılı: 2021 Bu, ısıtma sistemi ısıtma rezistans elemanlarından oluşan elektrikli bir fırındır. fan ünitesinin yakınında bulunur. Fan sağlar kazan dairesindeki atmosferin sirkülasyonu için ısıtma kolları hakkında ve dolayısıyla çalışma atmosferini ve fırındaki yükü ısıtmak için. Fırının çalışma odası ayrı olarak ayarlanan bir ısıtma ünitesiyle donatılmıştır Fırının arka duvarı ile donatılmıştır. Fırın radyal bir yapıya sahiptir Üniforma sağlamak için yatay şaftla donatılmış sirkülasyon fanı Fırının tüm çalışma alanı boyunca sıcaklık dağılımını sağlamak. Sirkülasyon fanı, ısıtılmış havayı cihazın sirkülasyon kanallarına yönlendirir. dolaşım eki. Tüm dönen parçalar kazara dokunmaya karşı korunur korumalı. Cihazın sıcaklık profili programlanabilir bir cihazla kontrol edilir Kedpfx Aovtm Szjlfjdk PID INDUSTRY kontrol cihazı kontrollü. Bu kaydırıcı aşağıdakilerin oluşturulmasına olanak tanır: İhtiyaçlara bağlı olarak 30'a kadar ısıl işlem programı İşleme teknolojisi ve işlenen partinin özellikleri. Boyutlar eke bakınız.

Durumu: işlem için hazır (kullanılmış), Bir Baader Lino kümes hayvanı tampon sistemi mevcuttur. Kdsdpfxet Nhmuj Alfsk

Üretim yılı: 1991, Durumu: işlem için hazır (kullanılmış), Dolum hattı (1) boş bardak kaldırıcı Kettner Presant Super, yapım yılı: 1990 (2) durulayıcı Krones Gripstar, yapım yılı: 1991 (3) doldurucu Krones FKVCF 110, yapım yılı: 1991 (4) doğal mantarlayıcı Bertolaso Delta 416S, yapım yılı: 1991 (5) Mantar konveyörü (6) Kablolama makinesi Kematec Dratomat 20, yapım yılı: 1991 (7) Depalletiser Schneider EPA 211, yapım yılı: 1991 (8) Depalletiser Schneider EPA 505, yapım yılı: 1991 (9) Kapsül makinesi Robino Zenith 2-32 Otticoo, yapım yılı: 1991 (10) Etiketleyici Krones Solomatik 20-8-4, yapım yılı: 1982 (11) Kasa paketleyici Kettner Robot BE3/CT, yapım yılı: 1990 (12) Kasa taşıma için paternoster (13) 2x Kasa kurucu Kettner KAF 2400 F, yapım yılı: 1996 (14) Capper Kettner HD 2500, yapım yılı: 1990 (15) Palet yükleyici Kettner Pressant Universal, yapım yılı: 1990 (16) Binder Born HB R 240/430, yapım yılı: 1990 (17) Palet makaralı konveyör (18) Makaralı konveyör, verim: 18..000 şişe/saat, belgeli, köpüklü şarap şişeleri için uygun, hat on yıldır atıl durumda. Kjdpfxek Nm Nre Alfedk

Durumu: yeni, Üretim yılı: 2026, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Özellikler: - 304 paslanmaz çelikten imal edilmiştir ve sağlamlık sağlar. - Yüksek güvenlik sunan gıda sınıfı konveyör bandı ile donatılmıştır faktörü. - Frekans kontrolü, ayarlanabilir kesim boyutlarına olanak sağlar. - Saatte 1000 kg'a kadar işleme kapasitesine sahip yüksek kapasite. Ksdpfxst Ivame Alfsdk Yapraklı sebze kesiciler gıda işlemede sayısız fayda sağlar. Büyük miktarlarda yapraklı sebzeyi hızlı ve hassas bir şekilde kesebilirler. marul, ıspanak ve lahana gibi yeşillikler büyük ölçüde geliştirir verimliliği ve işçiliği azaltır. Ayrıca, doğrudan insan emeğini en aza indirir. Çalışma sırasında temas, kontaminasyon risklerini azaltma ve hijyen standartları, onları özellikle gıda için uygun hale getirir işleme endüstrisi. Avantajlar: - Yüksek Verimlilik: Başına 1000-1500 kg yapraklı sebze işleyebilir saat, üretim verimliliğini büyük ölçüde artırır. - Ayarlanabilir Kesme Uzunluğu: Kesme uzunluğu ayarlanabilir Çeşitli gereksinimleri karşılamak için 1 ila 50 mm arasında. - Kompakt Tasarım: 1620 x 680 x 1240 mm boyutları ile makine yerden tasarruf sağlar ve farklı üretim alanlarına iyi uyum sağlar ayarlar. - Enerji Tasarruflu: Sadece 1,5 kW güç tüketerek düşük enerji tüketimi sağlar. enerji maliyetleri ve işletme giderleri. - Geniş Voltaj Uyumluluğu: 220V ve 1380V destekler, bu da onu Farklı bölgesel elektrik standartlarına uyarlanabilir. Uygulama Alanları: - Gıda İşleme Tesisleri: Büyük ölçekli yapraklı sebzeler için mükemmel kesme, üretim verimliliğini artırma. - Catering Endüstrisi: Toplu üretim gerektiren restoranlar ve oteller için idealdir sebze kesimi. - Tarımsal Kooperatifler: Çiftçilere birincil sebze kesimi konusunda yardımcı olur. işleme, ürünlerine değer katma. - Süpermarketler ve Taze Pazarlar: Yerinde sebze üretimi için uygundur satış verimliliğini artırmak için işleme.