8 gözlü elektrikli taş tabanlı fırın

Bongard 802/4

Oméga 2 Serisi
Elektrikli enerji
Kat sayısı: 4
Kat başına hat sayısı: 2
Ağız sayısı: 8
Pişirme genişliği: Hat başına 800 mm
Pişirme alanı: 11,8 m²
Üst katın kullanışlı yüksekliği: 225 mm
Alt katların kullanışlı yüksekliği: 180 mm
Taban kalınlığı: 20 mm
Elektrikli dirençlerle ısıtma
Bağımsız taban ve tavan regülasyonu
Oda başına iki sıcaklık sensörü
Kat başına bağımsız HEXA buhar jeneratörü
Darbe şeklinde buhar enjeksiyonu
Dokunmatik elektronik kontrol paneli
Sökülebilir cam panellerle cam kapılar
Odaların iç aydınlatması
Buharı dışarı atan davlumbaz
Entegre yükleme-fırın sistemi
Ölçüler: 2200x2490x2300 mm
Güç: 96,3 kW
Voltaj: 400 V
Ağırlık: 2320 kg
İkinci el BONGARD OMÉGA 2 802/4 elektrikli tabanlı fırın – Kontrollü pişirme için 8 ağız
Gbedpfx Ae Ai Dlqohkow

İkinci el BONGARD OMÉGA 2 802/4 elektrikli tabanlı fırın, geleneksel taban pişirmesi ile elektrikli regülasyonun esnekliğini bir araya getirmek isteyen fırınlar ve üretim laboratuvarları için tasarlanmıştır. Konfigürasyonu 4 kat ve kat başına 800 mm genişliğinde 2 hat, yani toplam 8 ağızdan oluşur. Bu sayede fırının ihtiyaçlarına göre farklı pişirme partileri düzenlenebilir.

Ekmek, hamur işi ve pastane ürünlerinin üretimi için tasarlanan OMÉGA 2, ısıya dayanıklı tabanlar, odalara dağıtılmış elektrikli dirençler ve kat başına bağımsız bir buhar üretim sistemi sunar. Tasarımı, odaların tamamını sürekli olarak kullanmadan farklı pişirme sıcaklıklarında çalışmaya olanak tanır.

Bu ilan otomatik olarak tercüme edildiğinden bazı çeviri hataları oluşmuş olabilir.