Et işleme makinesi

Lutetia Baratte T1

Durumu: işlem için hazır (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, The Lutetia T1 vacuum tumbler is designed for processing facilities seeking a reliable solution for mixing and marinating under vacuum with intermediate batch sizes. Firstly, it ensures homogeneous brine penetration thanks to vacuum operation, which enhances product consistency and recipe uniformity. This guarantees controlled cycles, even during repeated production runs. Additionally, this tumbler is ideally suited for applications where both final product quality and industrial consistency are essential. Dusdpfxox Nf D Hs Af Ijl Furthermore, the slow-rotation kinematics ensure gentle handling of raw materials. The gradual movement minimizes mechanical stress and preserves meat structure. As a result, yield losses are reduced and product appearance remains consistent. The tank's geometry favors optimal product circulation, which in turn improves cycle repeatability and minimizes batch discrepancies—providing operators with more confidence and precision. Its stainless-steel construction meets the strict hygiene standards of the food industry. This material guarantees high resistance to wear and corrosion, while also simplifying cleaning operations and decreasing downtime. The accessible design of critical areas facilitates daily maintenance, ensuring sustained equipment availability over time. The Lutetia T1 is a strategic choice for processors wanting to optimize their marinating process without oversizing their installation. It offers a well-balanced solution in terms of footprint, effective capacity, and vacuum performance. For processors seeking reliability, consistency, and product quality, this vacuum tumbler is a proven and durable solution. Technical data: Meat + brine capacity: 400 kg Usable volume: 950 L Operation: Rotating vacuum tank Discharge: Frontal opening Overall length: 2150 mm Total width: 1230 mm Tank diameter: 972 mm Unladen weight: 800 kg

Durumu: kullanılmış, Model: David 200 Dehairing ve Flaming Machine Kesim performansı yaklaşık 40-50 domuz/saat Yaklaşık 270 kg'a kadar domuzlar Sıcak daldırma galvanizli veya paslanmaz çelik tasarımlı makine gövdesi Yerleşik kontrol kabini 36 özel sopa ile donatılmış silindir Dsdpfx Afotq T Tks Ioul Elektrik gücü: 5.5kW Makinenin cm cinsinden montaj boyutları: Genişlik: 240 Uzunluk: 340 Yükseklik: 250

Durumu: işlem için hazır (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, The Lutetia T1 tumbler offers a reliable and high-performance solution for processing facilities seeking precise equipment for mixing and marinating controlled volumes. Firstly, its capacity of up to 400 kg of meat and brine enables the processing of regular production batches while maintaining excellent product homogeneity. Additionally, vacuum operation promotes rapid and uniform penetration of ingredients, resulting in consistent recipes and stable product quality from batch to batch. As a result, process control is enhanced from the very first uses. Furthermore, the slow and continuous rotation of the drum minimizes mechanical stress on the product. The consistent movement preserves the integrity of muscle fibers and reduces the risk of product deterioration. Consequently, the final texture remains uniform and visually appealing. The internal design of the drum also ensures smooth movement of the mass, enabling each mixing cycle to be reliably repeated and securing daily production. This approach is particularly suitable for processes where precise dosing and product integrity are essential. Moreover, the stainless steel construction ensures outstanding durability and optimal hygiene. The machine's design further facilitates cleaning and maintenance routines. Its compact dimensions allow for easy integration into workshops with limited space and seamless incorporation into existing process lines without major modifications. With a useful volume of 950 liters, robust build quality, and proven engineering, the Lutetia T1 tumbler is a relevant choice for manufacturers seeking reliability, consistent production, and optimized processing times. Duedpfx Afjx Ifylj Iel Technical specifications: - Meat + brine capacity: 400 kg - Useful volume: 950 L - Operation type: Rotating vacuum drum - Discharge: Frontal outlet - Overall length: 2,150 mm - Total width: 1,230 mm - Drum diameter: 972 mm - Empty weight: 800 kg

Durumu: işlem için hazır (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, toplam uzunluk: 2.150 mm, toplam genişlik: 1.230 mm, toplam yükseklik: 1.730 mm, toplam ağırlık: 800 kg, depo kapasitesi: 950 l, Lutetia T1 vakumlu karıştırma makinesi, etlerin marine edilmesini ve karıştırılmasını optimize etmek isteyen gıda endüstrisi profesyonelleri için ideal bir makinedir. Vakum teknolojisi sayesinde tuzlu suyun hızlı ve homojen bir şekilde emilmesini sağlayarak etler daha yumuşak ve lezzetli hale gelir. Zira vakum işlemi sıvıların daha iyi nüfuz etmesini sağlayarak ürünlerin dokusunu ve kalitesini iyileştiriyor. Ayrıca 2011 yılında üretilen bu çalkalayıcı, 400 kg'a kadar et ve salamura işleme kapasitesine sahip olup, orta ölçekli işletmeler için uygun bir tercihtir. Ayrıca sağlam ve dayanıklı tasarımı, uzun süreli kullanım imkânı sağlarken bakım ihtiyacını da azaltmaya yardımcı olur. Ayrıca kompakt tasarımı sayesinde mevcut tesislere entegrasyonu kolaylaştırılarak, alan ve üretim verimliliği optimize ediliyor. Özetle, T1 Lutetia vakumlu karıştırma ünitesi, üretim süreçlerini iyileştirmek isteyen şirketler için güvenilir ve verimli bir çözümdür. Gelişmiş özellikleri sayesinde tutarlı, yüksek kaliteli sonuçlar garanti eder. Teknik özellikler: Lutetia Tip 1 Et Çalkalama Vakum altında Üretim yılı: 2011 Et + salamura kapasitesi: 400 kg Genel boyutlar (U x G x Y): 2150 x 1230 x 1730 mm Ağırlık: 800 kg Hacim: 950 L Çap: 972 mm nxIYPdW6 Dujdeu Egtyjpfx Af Iel

Durumu: yeni, Makine basit kullanım, kolay temizlik ve bakımın yanı sıra çalışma sırasında stabilite ile karakterize edilir Et işleme ile uğraşan fabrikalar, restoranlar, mutfaklar ve diğer catering tesisleri için uygundur Boyutlar: 1100× 550× 900mm Elektrik gücü: 0,75kW Dujdpfeikvrtjx Af Iol Hacim: 150 litre Teslim süresi: avans ödemesinden hemen sonra (%100)

Durumu: işlem için hazır (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Marine etme süreçlerinizi geliştirmek ve etlerinizin kalitesini artırmak için olmazsa olmaz bir ekipman olan LUTETIA T3 Churn'u keşfedin. Vakum sistemi sayesinde aromaların daha hızlı nüfuz etmesi sağlanırken, malzemelerin nemlenmesi de sağlanıyor. Ayrıca paslanmaz çelik yapısı optimum hijyen ve hızlı bakım imkânı sağlar. Ayrıca uyarlanmış boyutları sayesinde karmaşık bir konfigürasyona ihtiyaç duymadan farklı atölyelere uyumlu bir şekilde entegre edilebilmektedir. Ürün yelpazenizi genişletmek istediğinizde bu size daha fazla esneklik sağlar. Daha sonra, 1450 kg olarak tahmin edilen et ve salamura kapasitesi, karıştırma tutarlılığından ödün vermeden büyük hacimlerde işleme yapmak için gerçek bir varlık oluşturmaktadır. Bu churn sayesinde zaman kaybınızı da azaltırsınız, çünkü kullanıcı dostu arayüzü sayesinde kullanımı kolaydır. Ayrıca dinamik çalışması topak oluşumunu sınırlayarak, hazırladığınız ürünlerin son sunumunu iyileştirir. Son olarak, bu sağlam makine sürdürülebilir üretim oranlarını destekler ve yoğun ortamlarda bile uzun ömür sunar. Ayrıca hava geçirmeyen kapağı sayesinde iç iklim stabil kalırken, gıda sektöründe önemli bir etken olan dışarıdan gelebilecek her türlü kontaminasyon da önleniyor. LUTETIA T3 Churn'un işleme operasyonlarınızı nasıl geliştirebileceğini öğrenmek için hemen bizimle iletişime geçin. Talepkar müşteri kitlesini memnun etmek için olmazsa olmaz iki unsur olan üstün performans ve tariflerinizin hassas kontrolünden faydalanacaksınız. Teknik özellikler: Djdpfxjv Uxfve Af Ioul Boyutlar: U 2782 mm × G 1450 mm × Y 2020 mm Kapasite (et + salamura): ~1450 kg İşlem: Hızlı marine edilmesi için vakumla kapatılmıştır Yapı: Gelişmiş hijyen için paslanmaz çelik Ağırlık: Daha fazla denge için ~1500 kg (tahmini) Ub+82nQW

Durumu: mükemmel (kullanılmış), Üretim yılı: 2014, Poly Clip PDC 600 Yarı Otomatik Çift Klips Makinesi Temel ve PCS'ye Özel Özellikler - 90 mm'ye kadar kalibreler için geniş uygulama yelpazesi - Tüm plastik, fibrous, kolajen ve doğal kılıflar için uygun - Opsiyonel özelliklerle istenildiğinde yükseltme imkânı - Ergonomik tutma kolu, operatöre göre uzunluğu bireysel olarak ayarlanabilir - Çalışma masası üzerinde mükemmel konumlandırma - Hızlı ve kolay temizlik için hijyenik tasarım Neden PDC 600 ile klipslenmeli? Yarı otomatik çift klips makinesi, küçük veya endüstriyel ölçekli üretimler dahil tüm işletme boyutlarına uygundur. PDC 600, lifli, kolajen veya doğal kılıfları 60 mm'ye kadar, plastik kılıfları ise 90 mm'ye kadar olan çaplarda kapatır. PDC kullanımıyla, tek porsiyon veya zincir, uzun sosisler, yarım halka ve halka tip ürünlerin verimli üretimi sağlanır. Üretici: Poly Clip Model: PDC 600 Yıl: 2014 Kalibreler: 90 mm'ye kadar Dedpfx Afswwi D He Isul S-Klips: S 625 / 628 / 632 / 638 Güç: 0,1kW / 50-60Hz Makine Ölçüleri (UxGxY): 1.100x780x2.005 mm Makine Ağırlığı: 118 kg.

Durumu: yeni, Toplam süreyi ayarlama Frekans hız kontrolü Otomatik boşaltma Duedpfx Ajul T Icsf Iol Vakum %0-95 Vakum sistemi filtresi Makine boyutları cm cinsindendir: Uzunluk: 300 Genişlik: 180 Yükseklik: 200 Elektrik gücü: 7,5 kW

Durumu: işlem için hazır (kullanılmış), Büyük revizyondan sonra Ulbricht vakum kasabı Tip: SKMA 1500 Hacim: 2000 litre Güç: 11,5 kW Dış boyutlar: 2700 x 2400 x 2150 mm Kontrolör Kademesiz değişken hız kontrolü Tamamen paslanmaz çelikten imal edilmiştir Soğutma Vakum pompası Tamburun yukarı ve aşağı eğilmesi Durum: Tamamen yenilenmiş Dedpfx Asihhxgjf Ieul Soğutma ekipmanlarının yanı sıra diğer birçok restoran ve et işleme ekipmanımız var: soğutucular, kompresörler, soğutucular, kondansatörler, soğutucular, soğuk odalar, soğutma ve catering mobilyaları. Diğer açık artırmalarımıza bakın veya bizi arayın, her şey machineseeker'da değil.

Durumu: kullanılmış, Vakumlu bardak Üretici firma: Henneken Model: B3 Hacim: 1200 litre Elektrik gücü: 2,8kW Djdpfxeui Rgks Af Ijul Boyutlar: 1130x2225x1675mm