Et işleme makinesi

Lutetia Baratte T1

Koşul: işlem için hazır (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Marine etme süreçlerinizi geliştirmek ve etlerinizin kalitesini artırmak için olmazsa olmaz bir ekipman olan LUTETIA T3 Churn'u keşfedin. Vakum sistemi sayesinde aromaların daha hızlı nüfuz etmesi sağlanırken, malzemelerin nemlenmesi de sağlanıyor. Ayrıca paslanmaz çelik yapısı optimum hijyen ve hızlı bakım imkânı sağlar. Ayrıca uyarlanmış boyutları sayesinde karmaşık bir konfigürasyona ihtiyaç duymadan farklı atölyelere uyumlu bir şekilde entegre edilebilmektedir. Ürün yelpazenizi genişletmek istediğinizde bu size daha fazla esneklik sağlar. Daha sonra, 1450 kg olarak tahmin edilen et ve salamura kapasitesi, karıştırma tutarlılığından ödün vermeden büyük hacimlerde işleme yapmak için gerçek bir varlık oluşturmaktadır. Bu churn sayesinde zaman kaybınızı da azaltırsınız, çünkü kullanıcı dostu arayüzü sayesinde kullanımı kolaydır. Ayrıca dinamik çalışması topak oluşumunu sınırlayarak, hazırladığınız ürünlerin son sunumunu iyileştirir. Son olarak, bu sağlam makine sürdürülebilir üretim oranlarını destekler ve yoğun ortamlarda bile uzun ömür sunar. Ayrıca hava geçirmeyen kapağı sayesinde iç iklim stabil kalırken, gıda sektöründe önemli bir etken olan dışarıdan gelebilecek her türlü kontaminasyon da önleniyor. LUTETIA T3 Churn'un işleme operasyonlarınızı nasıl geliştirebileceğini öğrenmek için hemen bizimle iletişime geçin. Talepkar müşteri kitlesini memnun etmek için olmazsa olmaz iki unsur olan üstün performans ve tariflerinizin hassas kontrolünden faydalanacaksınız. Teknik özellikler: Boyutlar: U 2782 mm × G 1450 mm × Y 2020 mm Kapasite (et + salamura): ~1450 kg İşlem: Hızlı marine edilmesi için vakumla kapatılmıştır Yapı: Gelişmiş hijyen için paslanmaz çelik Bwsdpfjv Uxfvsx Ak Uon Ağırlık: Daha fazla denge için ~1500 kg (tahmini) Ub+82nQW

Koşul: ikinci el, Vakumlu bardak Üretici firma: Henneken Model: B3 Hacim: 1200 litre Elektrik gücü: 2,8kW Bwedpeui Rgkjfx Ak Ujn Boyutlar: 1130x2225x1675mm

Koşul: işlem için hazır (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, The Lutetia T1 vacuum tumbler is designed for processing facilities seeking a reliable solution for mixing and marinating under vacuum with intermediate batch sizes. Firstly, it ensures homogeneous brine penetration thanks to vacuum operation, which enhances product consistency and recipe uniformity. This guarantees controlled cycles, even during repeated production runs. Additionally, this tumbler is ideally suited for applications where both final product quality and industrial consistency are essential. Bodsx Nf D Hspfx Ak Uown Furthermore, the slow-rotation kinematics ensure gentle handling of raw materials. The gradual movement minimizes mechanical stress and preserves meat structure. As a result, yield losses are reduced and product appearance remains consistent. The tank's geometry favors optimal product circulation, which in turn improves cycle repeatability and minimizes batch discrepancies—providing operators with more confidence and precision. Its stainless-steel construction meets the strict hygiene standards of the food industry. This material guarantees high resistance to wear and corrosion, while also simplifying cleaning operations and decreasing downtime. The accessible design of critical areas facilitates daily maintenance, ensuring sustained equipment availability over time. The Lutetia T1 is a strategic choice for processors wanting to optimize their marinating process without oversizing their installation. It offers a well-balanced solution in terms of footprint, effective capacity, and vacuum performance. For processors seeking reliability, consistency, and product quality, this vacuum tumbler is a proven and durable solution. Technical data: Meat + brine capacity: 400 kg Usable volume: 950 L Operation: Rotating vacuum tank Discharge: Frontal opening Overall length: 2150 mm Total width: 1230 mm Tank diameter: 972 mm Unladen weight: 800 kg

Koşul: işlem için hazır (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, toplam uzunluk: 2.150 mm, toplam genişlik: 1.230 mm, toplam yükseklik: 1.730 mm, toplam ağırlık: 800 kg, depo kapasitesi: 950 l, Lutetia T1 vakumlu karıştırma makinesi, etlerin marine edilmesini ve karıştırılmasını optimize etmek isteyen gıda endüstrisi profesyonelleri için ideal bir makinedir. Vakum teknolojisi sayesinde tuzlu suyun hızlı ve homojen bir şekilde emilmesini sağlayarak etler daha yumuşak ve lezzetli hale gelir. Zira vakum işlemi sıvıların daha iyi nüfuz etmesini sağlayarak ürünlerin dokusunu ve kalitesini iyileştiriyor. Ayrıca 2011 yılında üretilen bu çalkalayıcı, 400 kg'a kadar et ve salamura işleme kapasitesine sahip olup, orta ölçekli işletmeler için uygun bir tercihtir. Ayrıca sağlam ve dayanıklı tasarımı, uzun süreli kullanım imkânı sağlarken bakım ihtiyacını da azaltmaya yardımcı olur. Ayrıca kompakt tasarımı sayesinde mevcut tesislere entegrasyonu kolaylaştırılarak, alan ve üretim verimliliği optimize ediliyor. Özetle, T1 Lutetia vakumlu karıştırma ünitesi, üretim süreçlerini iyileştirmek isteyen şirketler için güvenilir ve verimli bir çözümdür. Gelişmiş özellikleri sayesinde tutarlı, yüksek kaliteli sonuçlar garanti eder. Teknik özellikler: Lutetia Tip 1 Et Çalkalama Vakum altında Üretim yılı: 2011 Et + salamura kapasitesi: 400 kg Genel boyutlar (U x G x Y): 2150 x 1230 x 1730 mm Ağırlık: 800 kg Bwjdpfx Akeu Egtye Usn Hacim: 950 L Çap: 972 mm nxIYPdW6

Koşul: ikinci el, Üretim yılı: 2020, Masa modeli; 90 mm'ye kadar çap; S-Clip S 625 / 628 / 632 / 638; Güç 0,1 kW; Güç kaynağı 400V 50-60Hz; Basınçlı hava girişi: 5–7 bar; Makine boyutları 1100x780x2005 mm; Ağırlık 98 kg. Bwodpsw Uc H Isfx Ak Uen

Koşul: işlem için hazır (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, The Lutetia T1 tumbler offers a reliable and high-performance solution for processing facilities seeking precise equipment for mixing and marinating controlled volumes. Firstly, its capacity of up to 400 kg of meat and brine enables the processing of regular production batches while maintaining excellent product homogeneity. Additionally, vacuum operation promotes rapid and uniform penetration of ingredients, resulting in consistent recipes and stable product quality from batch to batch. As a result, process control is enhanced from the very first uses. Furthermore, the slow and continuous rotation of the drum minimizes mechanical stress on the product. The consistent movement preserves the integrity of muscle fibers and reduces the risk of product deterioration. Consequently, the final texture remains uniform and visually appealing. The internal design of the drum also ensures smooth movement of the mass, enabling each mixing cycle to be reliably repeated and securing daily production. This approach is particularly suitable for processes where precise dosing and product integrity are essential. Moreover, the stainless steel construction ensures outstanding durability and optimal hygiene. The machine's design further facilitates cleaning and maintenance routines. Its compact dimensions allow for easy integration into workshops with limited space and seamless incorporation into existing process lines without major modifications. With a useful volume of 950 liters, robust build quality, and proven engineering, the Lutetia T1 tumbler is a relevant choice for manufacturers seeking reliability, consistent production, and optimized processing times. Bsdpfox Ifylex Ak Uewn Technical specifications: - Meat + brine capacity: 400 kg - Useful volume: 950 L - Operation type: Rotating vacuum drum - Discharge: Frontal outlet - Overall length: 2,150 mm - Total width: 1,230 mm - Drum diameter: 972 mm - Empty weight: 800 kg

Koşul: ikinci el, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, toplam uzunluk: 2.750 mm, toplam genişlik: 1.650 mm, toplam yükseklik: 2.630 mm, toplam ağırlık: 1.800 kg, GEA Multi Former MLF 400, geniş bir gıda ürün yelpazesini hassasiyet ve verimlilik ile şekillendirmek için tasarlanmış son teknoloji bir makinedir. İleri teknolojisi sayesinde hızlı, üniform üretimi garanti eder, tutarlı ürün kalitesini korurken yüksek çıktı sağlar. Köfte, hamburger ve köfte gibi ürünler için ideal olan makine, farklı hammadde türlerine kolayca uyum sağlama esnekliğine sahiptir. Dahası, GEA Multi Former MLF 400, malzeme israfını minimuma indirirken üretim verimliliğini maksimuma çıkarmak için tasarlanmıştır. Ayrıca sezgisel, ergonomik kullanımı, makinenin kullanımını kolaylaştırmakta ve arıza süresini azaltmaktadır. Dahası, makine sıkı sağlık ve güvenlik standartlarını karşılayacak şekilde üretilmiştir, bu da bakımını kolaylaştırır ve temiz, sürekli üretim sağlar. Kısacası GEA Multi Former MLF 400, istikrarlı, yüksek kaliteli sonuçlar sağlarken üretim proseslerini optimize etmek isteyen gıda şirketleri için güvenilir, yüksek performanslı bir çözümdür. Teknik özellikler: Tip: 400 MLF Hazne kapasitesi: 320 L Şekillendirme için maksimum ağırlık: 1,1 Kg. Maksimum çıktı: 65 cp/dak. Bant hızı 1,5 ila 15 m/dak. Çıkış yüksekliği 1015 ila 1143 mm. Makine ağırlığı: 1800 kg. Güç: 23 kW. Hava beslemesi 6 bar, 300 L/dak. Su beslemesi: 4 bar. Bsdpsu E Rgkjfx Ak Uswn Gürültü seviyesi 84,5 db. Boyutlar (U x G x Y): 2752 x 1652 x 2636 mm PLC programlama.

Koşul: yeni gibi (kullanılmış), Üretim yılı: 2011, çalışma saatleri: 36 h, makine/araç numarası: 02573550-060, renk: yeşil, güç: 310 kW (421,48 bg), çıkış frekansı: 50 Hz, nominal (görünür) güç: 345 kVA, Kullanılmış 2010 Model Dizel Jeneratör – Cummins | 352 HP / 263 kW Yedek Güç | Kabinli | Yakıt Depolu Teknik Özellikler: Motor Markası: Cummins Motor Modeli: QSL9-G5 Yedek Güç: 352 HP / 263 kW (1800 d/dk) Sürekli Güç: ~310 HP / 231 kW (1500 d/dk) Voltaj: 400/231 V Frekans: 50 Hz Devir: 1500 d/dk Yakıt Tipi: Dizel Soğutma: Sıvı soğutmalı Kontrol Paneli: Dahil Yakıt Deposu: Entegre şase altında yakıt deposu (fotoğraflarda görülmektedir) Durumu: Kullanılmış – görsel ve işlevsel olarak çok iyi durumda Bodpfx Aowzirxok Ujwn Ses Yalıtımlı Kabin: Evet Üretim Etiketi: Şase kodu 4A9A145639

Koşul: ikinci el, Tip: PI 21 İğne sayısı: 21 İğne çapı: 4 mm Maks. ürün: genişlik 250 mm Dakikada incelik: 15 ila 55 ince/dk. Geçiş mekanizması tipi: dişli raf rayı Ürün geçiş yüksekliği: 220 mm Tuzlu su basıncı: 0,5 - 4,0 bar Elektrik gücü: 1,5 kW Makine boyutu cm: Genişlik: 70 Uzunluk: 140 Yükseklik: 176 Teslimat süresi: 30 iş günü sonra Gelişmiş ödeme Bodpfx Akjh Dm Spo Ujwn

Koşul: ikinci el, Enjektör Enjektör Yıldızı Tip: PI 36 İğne sayısı: 36 İğne çapı: 4 mm Bodjkqyhnepfx Ak Ujwn Geçiş mekanizması tipi: Dişli raf rayı Elektrik gücü: 3kW Makine boyutu cm cinsindendir: 50x160x200cm