Et işleme makinesi

Lutetia Baratte T1

Durum: işlem için hazır (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Marine etme süreçlerinizi geliştirmek ve etlerinizin kalitesini artırmak için olmazsa olmaz bir ekipman olan LUTETIA T3 Churn'u keşfedin. Vakum sistemi sayesinde aromaların daha hızlı nüfuz etmesi sağlanırken, malzemelerin nemlenmesi de sağlanıyor. Ayrıca paslanmaz çelik yapısı optimum hijyen ve hızlı bakım imkânı sağlar. Ayrıca uyarlanmış boyutları sayesinde karmaşık bir konfigürasyona ihtiyaç duymadan farklı atölyelere uyumlu bir şekilde entegre edilebilmektedir. Ürün yelpazenizi genişletmek istediğinizde bu size daha fazla esneklik sağlar. Daha sonra, 1450 kg olarak tahmin edilen et ve salamura kapasitesi, karıştırma tutarlılığından ödün vermeden büyük hacimlerde işleme yapmak için gerçek bir varlık oluşturmaktadır. Bu churn sayesinde zaman kaybınızı da azaltırsınız, çünkü kullanıcı dostu arayüzü sayesinde kullanımı kolaydır. Ayrıca dinamik çalışması topak oluşumunu sınırlayarak, hazırladığınız ürünlerin son sunumunu iyileştirir. Son olarak, bu sağlam makine sürdürülebilir üretim oranlarını destekler ve yoğun ortamlarda bile uzun ömür sunar. Ayrıca hava geçirmeyen kapağı sayesinde iç iklim stabil kalırken, gıda sektöründe önemli bir etken olan dışarıdan gelebilecek her türlü kontaminasyon da önleniyor. LUTETIA T3 Churn'un işleme operasyonlarınızı nasıl geliştirebileceğini öğrenmek için hemen bizimle iletişime geçin. Talepkar müşteri kitlesini memnun etmek için olmazsa olmaz iki unsur olan üstün performans ve tariflerinizin hassas kontrolünden faydalanacaksınız. Teknik özellikler: Boyutlar: U 2782 mm × G 1450 mm × Y 2020 mm Kapasite (et + salamura): ~1450 kg İşlem: Hızlı marine edilmesi için vakumla kapatılmıştır Yapı: Gelişmiş hijyen için paslanmaz çelik Ağırlık: Daha fazla denge için ~1500 kg (tahmini) Hodpjv Uxfvefx Aixju Ub+82nQW

Üretim yılı: 2025, durum: yeni, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, KARTOFFEL-MESSERSCHÄLLINIE 500 KG/H: WURZELSCHÄLER RP800 Der Gemüse- & Wurzelwascher/Polierer ist für die effektive Reinigung und optionale Schälung von Wurzelgemüse wie Kartoffeln, Karotten und Ingwer konzipiert. Mit langlebigen, wahlweise weichen oder harten Bürsten poliert oder schält er Frischware effizient. Die Maschine überzeugt durch ein elegantes, rostfreies Edelstahlgehäuse, hohe Reinigungsleistung, niedrigen Energieverbrauch sowie benutzerfreundlichen und kontinuierlichen Betrieb. Die langlebigen Bürstenwalzen aus Nylonseil sorgen für hohe Haltbarkeit und Abriebfestigkeit. Hodpfsx Ex Dlsx Aixeu FÖRDER- UND MESSERSCHÄLMASCHINE CKP500 Die Kartoffelwasch- und Schälmaschine mit Waschelevator ist für die Optimierung der Kartoffelverarbeitung in Produktionslinien ausgelegt. Der Waschelevator hebt und wässert die Kartoffeln, um die Oberfläche zu reinigen und anhaftende Erde zu lösen. Anschließend werden sie automatisch an den Schälprozess übergeben, in dem sie gründlich gewaschen und geschält werden. Dieser automatisierte Ablauf ermöglicht einen kontinuierlichen Betrieb, reduziert manuelle Arbeit und bereitet die Kartoffeln schnell für die nächste Produktionsstufe vor. WASCHELEVATOR SO2400-S Die Vorwaschmaschine SO2400-S mit Elevator ist eine robuste, industrielle Lösung für das effiziente Vorreinigen von Wurzelgemüse wie Kartoffeln. Sie rationalisiert die erste Waschphase und übergibt mit dem integrierten Elevator die vorgereinigten Kartoffeln automatisch an die nächste Bearbeitungsstation, was Zeit spart, den Materialumschlag reduziert und das Risiko von Beschädigungen oder Verunreinigungen minimiert. SORTIERBAND VST2700 Die Sortier- und Fördermaschine verarbeitet Produkte nach dem Schneiden und Schälen und besitzt beidseitige Stationen für die manuelle Kontrolle. Mitarbeitende können anhaftende Schalenrückstände oder unreine Stücke gezielt aussortieren und zur Nachbearbeitung zurückführen. Die stabile Konstruktion aus 304er Edelstahl garantiert Schlag- und Korrosionsbeständigkeit, während die regulierbare Bandgeschwindigkeit flexibel an verschiedene Produktarten angepasst werden kann.

Durum: işlem için hazır (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, toplam uzunluk: 2.150 mm, toplam genişlik: 1.230 mm, toplam yükseklik: 1.730 mm, toplam ağırlık: 800 kg, depo kapasitesi: 950 l, Lutetia T1 vakumlu karıştırma makinesi, etlerin marine edilmesini ve karıştırılmasını optimize etmek isteyen gıda endüstrisi profesyonelleri için ideal bir makinedir. Vakum teknolojisi sayesinde tuzlu suyun hızlı ve homojen bir şekilde emilmesini sağlayarak etler daha yumuşak ve lezzetli hale gelir. Zira vakum işlemi sıvıların daha iyi nüfuz etmesini sağlayarak ürünlerin dokusunu ve kalitesini iyileştiriyor. Ayrıca 2011 yılında üretilen bu çalkalayıcı, 400 kg'a kadar et ve salamura işleme kapasitesine sahip olup, orta ölçekli işletmeler için uygun bir tercihtir. Ayrıca sağlam ve dayanıklı tasarımı, uzun süreli kullanım imkânı sağlarken bakım ihtiyacını da azaltmaya yardımcı olur. Ayrıca kompakt tasarımı sayesinde mevcut tesislere entegrasyonu kolaylaştırılarak, alan ve üretim verimliliği optimize ediliyor. Özetle, T1 Lutetia vakumlu karıştırma ünitesi, üretim süreçlerini iyileştirmek isteyen şirketler için güvenilir ve verimli bir çözümdür. Gelişmiş özellikleri sayesinde tutarlı, yüksek kaliteli sonuçlar garanti eder. Teknik özellikler: Lutetia Tip 1 Et Çalkalama Vakum altında Üretim yılı: 2011 Et + salamura kapasitesi: 400 kg Genel boyutlar (U x G x Y): 2150 x 1230 x 1730 mm Ağırlık: 800 kg Hjdpfx Aisu Egtyexju Hacim: 950 L Çap: 972 mm nxIYPdW6

Durum: ikinci el, Üretim yılı: 2011, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, toplam uzunluk: 2.150 mm, toplam genişlik: 1.230 mm, toplam yükseklik: 1.730 mm, toplam ağırlık: 800 kg, depo kapasitesi: 950 l, Lutetia T1 Baratte, etlerinin kalitesini artırmak isteyen gıda endüstrisi profesyonelleri için olmazsa olmaz bir makinedir. Vakum sistemi sayesinde tuzlu suyun optimum şekilde emilmesini garanti altına alarak, bitmiş ürünlerin hem dokusunu hem de lezzetini iyileştirir. Aslında bu vakumlama işlemi homojen bir karışıma olanak vererek, büyük miktardaki etlerde bile tutarlı sonuçlar elde edilmesini sağlar. Ayrıca, churn, işleme sürelerini hızlandırarak ve daha iyi üretkenlik sağlayarak hazırlığı optimize eder. Ayrıca bu çalkalayıcı, sağlamlığı ve ergonomik tasarımıyla öne çıkarak üretim hatlarına kolay entegrasyon için idealdir. Ayrıca, üretim süreçlerinin verimliliğini en üst düzeye çıkarırken, hammadde kayıplarını da en aza indirecek şekilde tasarlanmıştır. Basitleştirilmiş bakımıyla, kaynakları optimize ederken birinci sınıf kalitede et üretmek isteyen şirketlere dayanıklı ve güvenilir bir çözüm sunuyor. Özetle, Lutetia T1 Churn, yoğun bir üretim ortamında tutarlı, yüksek kaliteli sonuçlar elde etmek isteyen işletmeler için önemli bir seçimdir. Teknik özellikler: Lutetia T1 et çalkalama makinesi Vakum altında Üretim yılı: 2011 Hodpeu Ecfrefx Aixju Et + salamura kapasitesi: 400 kg Genel boyutlar (U x G x Y): 2150 x 1230 x 1730 mm Ağırlık: 800 kg Hacim: 950 Litre Çap: 972 mm Frekans: 50 Hz. Güç: 3.1 kW. 4uhjupv8

Durum: ikinci el, Kesici Üretici firma: Alpina Paslanmaz çelikten imal edilmiştir Hodsttwbgjpfx Aixou Hacim: 200 litre

Durum: işlem için hazır (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, The Lutetia T1 tumbler offers a reliable and high-performance solution for processing facilities seeking precise equipment for mixing and marinating controlled volumes. Firstly, its capacity of up to 400 kg of meat and brine enables the processing of regular production batches while maintaining excellent product homogeneity. Additionally, vacuum operation promotes rapid and uniform penetration of ingredients, resulting in consistent recipes and stable product quality from batch to batch. As a result, process control is enhanced from the very first uses. Hsdpfjx Ifylox Aixju Furthermore, the slow and continuous rotation of the drum minimizes mechanical stress on the product. The consistent movement preserves the integrity of muscle fibers and reduces the risk of product deterioration. Consequently, the final texture remains uniform and visually appealing. The internal design of the drum also ensures smooth movement of the mass, enabling each mixing cycle to be reliably repeated and securing daily production. This approach is particularly suitable for processes where precise dosing and product integrity are essential. Moreover, the stainless steel construction ensures outstanding durability and optimal hygiene. The machine's design further facilitates cleaning and maintenance routines. Its compact dimensions allow for easy integration into workshops with limited space and seamless incorporation into existing process lines without major modifications. With a useful volume of 950 liters, robust build quality, and proven engineering, the Lutetia T1 tumbler is a relevant choice for manufacturers seeking reliability, consistent production, and optimized processing times. Technical specifications: - Meat + brine capacity: 400 kg - Useful volume: 950 L - Operation type: Rotating vacuum drum - Discharge: Frontal outlet - Overall length: 2,150 mm - Total width: 1,230 mm - Drum diameter: 972 mm - Empty weight: 800 kg

Durum: yeni gibi (kullanılmış), Kıyma makinesi K+G Wetter Hjdpfx Aijx Aydlsxeu Çalışma voltajı: 400V / 50Hz Kontrol voltajı: 24V Güç: 38kW

Durum: mükemmel (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Gazlı pişirme kazanı Spako markası Kapasite 1100l Voltaj 230V 50Hz Sepet dahil Hsdpfxjv Urude Aixju

Durum: işlem için hazır (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Alpina PB 90, endüstriyel et işleme için tasarlanmış profesyonel sınıf bir kase kesicidir. Eti ve diğer gıda ürünlerini verimli bir şekilde doğramak, karıştırmak ve emülsifiye etmek için tasarlanmıştır ve bu da onu büyük ölçekli gıda üretim ortamları için uygun hale getirir. 🔧 Temel Özellikler ve Teknik Özellikler Kase Kapasitesi: 90 litre Bıçak Motor Gücü: 22,0 kW Kase Motor Gücü: 0,8 kW Bıçak Hızları: 6 ayarlanabilir hız Hsdpfx Aijwf Dhiexou Kase Hızları: 2 ayarlanabilir hız Karıştırma Hızları: 2 ayarlanabilir hız Güç Kaynağı: 400 V / 3 fazlı / 50 Hz Boyutlar: Yaklaşık 2100 x 1250 x 1400 mm

Durum: ikinci el, Enjektör Enjektör Yıldızı Tip: PI 36 İğne sayısı: 36 İğne çapı: 4 mm Geçiş mekanizması tipi: Dişli raf rayı Elektrik gücü: 3kW Makine boyutu cm cinsindendir: 50x160x200cm Hsdpfxjkqyhno Aixsu