Et işleme makinesi

Lutetia 1

Durum: işlem için hazır (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Marine etme süreçlerinizi geliştirmek ve etlerinizin kalitesini artırmak için olmazsa olmaz bir ekipman olan LUTETIA T3 Churn'u keşfedin. Vakum sistemi sayesinde aromaların daha hızlı nüfuz etmesi sağlanırken, malzemelerin nemlenmesi de sağlanıyor. Ayrıca paslanmaz çelik yapısı optimum hijyen ve hızlı bakım imkânı sağlar. Ayrıca uyarlanmış boyutları sayesinde karmaşık bir konfigürasyona ihtiyaç duymadan farklı atölyelere uyumlu bir şekilde entegre edilebilmektedir. Ürün yelpazenizi genişletmek istediğinizde bu size daha fazla esneklik sağlar. Daha sonra, 1450 kg olarak tahmin edilen et ve salamura kapasitesi, karıştırma tutarlılığından ödün vermeden büyük hacimlerde işleme yapmak için gerçek bir varlık oluşturmaktadır. Bu churn sayesinde zaman kaybınızı da azaltırsınız, çünkü kullanıcı dostu arayüzü sayesinde kullanımı kolaydır. Ayrıca dinamik çalışması topak oluşumunu sınırlayarak, hazırladığınız ürünlerin son sunumunu iyileştirir. Son olarak, bu sağlam makine sürdürülebilir üretim oranlarını destekler ve yoğun ortamlarda bile uzun ömür sunar. Pgodpfjv Uxfvox Afqet Ayrıca hava geçirmeyen kapağı sayesinde iç iklim stabil kalırken, gıda sektöründe önemli bir etken olan dışarıdan gelebilecek her türlü kontaminasyon da önleniyor. LUTETIA T3 Churn'un işleme operasyonlarınızı nasıl geliştirebileceğini öğrenmek için hemen bizimle iletişime geçin. Talepkar müşteri kitlesini memnun etmek için olmazsa olmaz iki unsur olan üstün performans ve tariflerinizin hassas kontrolünden faydalanacaksınız. Teknik özellikler: Boyutlar: U 2782 mm × G 1450 mm × Y 2020 mm Kapasite (et + salamura): ~1450 kg İşlem: Hızlı marine edilmesi için vakumla kapatılmıştır Yapı: Gelişmiş hijyen için paslanmaz çelik Ağırlık: Daha fazla denge için ~1500 kg (tahmini) Ub+82nQW

Durum: ikinci el, Dilimleyici Treif Tip: Felix 100sL - CE Boyutlar: 150x50x100 cm Pjdpsx U Ecajfx Afqjgt Kesme uzunluğu: 0,5 - 32 mm Maksimum besleme uzunluğu: 550 mm

Durum: işlem için hazır (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, Lutetia Type 1 "15990" Vacuum Tumbler The Lutetia Type 1 "15990" vacuum tumbler is designed for food industry professionals who demand high-quality marination and top production performance. This model can process up to 400 kg of meat and brine per cycle, making it an ideal solution for medium-sized processing facilities. Its 950-liter drum volume offers ample capacity for vacuum marination operations, ensuring consistent, repeatable results with every batch. Thanks to its compact design (2150 × 1230 × 1730 mm) and weight of approximately 800 kg, this tumbler integrates easily into existing production lines. The vacuum technology maximizes brine absorption, enhancing the texture, flavor, and added value of the finished product. Durable internal components and robust construction ensure a long service life, while fast installation and simplified maintenance reduce production downtime. Furthermore, the Lutetia Type 1 tumbler boosts overall productivity and profitability. Rapid, homogeneous marination shortens cycle times, minimizes material losses, and delivers consistent quality batch after batch. Production managers can therefore focus on operational performance without the need for constant adjustments. This model is a smart investment for any company looking to optimize its marination process, enhance the value of its meat products, and maintain a reliable production workflow. Technical Specifications: - Lutetia Type 1 Meat Tumbler - Vacuum process - Year of manufacture: 2011 - Meat + brine capacity: 400 kg - External dimensions (L x W x H): 2150 x 1230 x 1730 mm - Weight: 800 kg - Volume: 950 L Pgedpfxjxrt Dde Afqst - Drum diameter: 972 mm

Durum: işlem için hazır (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, toplam uzunluk: 2.150 mm, toplam genişlik: 1.230 mm, toplam yükseklik: 1.730 mm, toplam ağırlık: 800 kg, depo kapasitesi: 950 l, Lutetia T1 vakumlu karıştırma makinesi, etlerin marine edilmesini ve karıştırılmasını optimize etmek isteyen gıda endüstrisi profesyonelleri için ideal bir makinedir. Vakum teknolojisi sayesinde tuzlu suyun hızlı ve homojen bir şekilde emilmesini sağlayarak etler daha yumuşak ve lezzetli hale gelir. Zira vakum işlemi sıvıların daha iyi nüfuz etmesini sağlayarak ürünlerin dokusunu ve kalitesini iyileştiriyor. Ayrıca 2011 yılında üretilen bu çalkalayıcı, 400 kg'a kadar et ve salamura işleme kapasitesine sahip olup, orta ölçekli işletmeler için uygun bir tercihtir. Ayrıca sağlam ve dayanıklı tasarımı, uzun süreli kullanım imkânı sağlarken bakım ihtiyacını da azaltmaya yardımcı olur. Ayrıca kompakt tasarımı sayesinde mevcut tesislere entegrasyonu kolaylaştırılarak, alan ve üretim verimliliği optimize ediliyor. Özetle, T1 Lutetia vakumlu karıştırma ünitesi, üretim süreçlerini iyileştirmek isteyen şirketler için güvenilir ve verimli bir çözümdür. Gelişmiş özellikleri sayesinde tutarlı, yüksek kaliteli sonuçlar garanti eder. Teknik özellikler: Psdpfx Aju Egtyefqogt Lutetia Tip 1 Et Çalkalama Vakum altında Üretim yılı: 2011 Et + salamura kapasitesi: 400 kg Genel boyutlar (U x G x Y): 2150 x 1230 x 1730 mm Ağırlık: 800 kg Hacim: 950 L Çap: 972 mm nxIYPdW6

Durum: mükemmel (kullanılmış), Üretim yılı: 2011, 1 adet REX Vakum Dolum Makinesi Pgodpoy Exmtsfx Afqet Model: RVF 736 Yıl: 2011 Bağlantı ve tutma aparatı dahil *Videolar talep üzerine sağlanabilir*

Durum: ikinci el, Üretim yılı: 2011, Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, toplam uzunluk: 2.150 mm, toplam genişlik: 1.230 mm, toplam yükseklik: 1.730 mm, toplam ağırlık: 800 kg, depo kapasitesi: 950 l, Lutetia T1 Baratte, etlerinin kalitesini artırmak isteyen gıda endüstrisi profesyonelleri için olmazsa olmaz bir makinedir. Vakum sistemi sayesinde tuzlu suyun optimum şekilde emilmesini garanti altına alarak, bitmiş ürünlerin hem dokusunu hem de lezzetini iyileştirir. Aslında bu vakumlama işlemi homojen bir karışıma olanak vererek, büyük miktardaki etlerde bile tutarlı sonuçlar elde edilmesini sağlar. Ayrıca, churn, işleme sürelerini hızlandırarak ve daha iyi üretkenlik sağlayarak hazırlığı optimize eder. Ayrıca bu çalkalayıcı, sağlamlığı ve ergonomik tasarımıyla öne çıkarak üretim hatlarına kolay entegrasyon için idealdir. Ayrıca, üretim süreçlerinin verimliliğini en üst düzeye çıkarırken, hammadde kayıplarını da en aza indirecek şekilde tasarlanmıştır. Basitleştirilmiş bakımıyla, kaynakları optimize ederken birinci sınıf kalitede et üretmek isteyen şirketlere dayanıklı ve güvenilir bir çözüm sunuyor. Özetle, Lutetia T1 Churn, yoğun bir üretim ortamında tutarlı, yüksek kaliteli sonuçlar elde etmek isteyen işletmeler için önemli bir seçimdir. Teknik özellikler: Lutetia T1 et çalkalama makinesi Vakum altında Üretim yılı: 2011 Et + salamura kapasitesi: 400 kg Genel boyutlar (U x G x Y): 2150 x 1230 x 1730 mm Ağırlık: 800 kg Hacim: 950 Litre Çap: 972 mm Frekans: 50 Hz. Pgjdpfx Asu Ecfrofqot Güç: 3.1 kW. 4uhjupv8

Durum: işlem için hazır (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, The Lutetia T1 tumbler offers a reliable and high-performance solution for processing facilities seeking precise equipment for mixing and marinating controlled volumes. Firstly, its capacity of up to 400 kg of meat and brine enables the processing of regular production batches while maintaining excellent product homogeneity. Additionally, vacuum operation promotes rapid and uniform penetration of ingredients, resulting in consistent recipes and stable product quality from batch to batch. As a result, process control is enhanced from the very first uses. Furthermore, the slow and continuous rotation of the drum minimizes mechanical stress on the product. The consistent movement preserves the integrity of muscle fibers and reduces the risk of product deterioration. Consequently, the final texture remains uniform and visually appealing. The internal design of the drum also ensures smooth movement of the mass, enabling each mixing cycle to be reliably repeated and securing daily production. This approach is particularly suitable for processes where precise dosing and product integrity are essential. Pgedpfsx Ifylsx Afqjt Moreover, the stainless steel construction ensures outstanding durability and optimal hygiene. The machine's design further facilitates cleaning and maintenance routines. Its compact dimensions allow for easy integration into workshops with limited space and seamless incorporation into existing process lines without major modifications. With a useful volume of 950 liters, robust build quality, and proven engineering, the Lutetia T1 tumbler is a relevant choice for manufacturers seeking reliability, consistent production, and optimized processing times. Technical specifications: - Meat + brine capacity: 400 kg - Useful volume: 950 L - Operation type: Rotating vacuum drum - Discharge: Frontal outlet - Overall length: 2,150 mm - Total width: 1,230 mm - Drum diameter: 972 mm - Empty weight: 800 kg

Durum: ikinci el, Vakumlu dolum makinesi Rex -Tip: RVF 736 -Güç: 15 kW -Kapasite: 3600 kg/saat -Porsiyon hızı: dakikada 800 porsiyona kadar -Porsiyon aralığı: 5-9999,9 gram -Kullanım süresi: 29337 saat -Bükme ve destek aparatı dahil -Ek huni seti dahil -Yükleme sistemiyle birlikte -Ölçüler: 2100 x 1230 x 1950 mm -Besleme: 400V 50Hz 3Ph -Durum: Kullanılmış, çok iyi, çalışmaya hazır Pgedpey Na E Sofx Afqet

Durum: işlem için hazır (kullanılmış), Fonksiyonellik: tamamen fonksiyonel, The Lutetia T1 vacuum tumbler is designed for processing facilities seeking a reliable solution for mixing and marinating under vacuum with intermediate batch sizes. Firstly, it ensures homogeneous brine penetration thanks to vacuum operation, which enhances product consistency and recipe uniformity. This guarantees controlled cycles, even during repeated production runs. Additionally, this tumbler is ideally suited for applications where both final product quality and industrial consistency are essential. Furthermore, the slow-rotation kinematics ensure gentle handling of raw materials. The gradual movement minimizes mechanical stress and preserves meat structure. As a result, yield losses are reduced and product appearance remains consistent. The tank's geometry favors optimal product circulation, which in turn improves cycle repeatability and minimizes batch discrepancies—providing operators with more confidence and precision. Its stainless-steel construction meets the strict hygiene standards of the food industry. This material guarantees high resistance to wear and corrosion, while also simplifying cleaning operations and decreasing downtime. The accessible design of critical areas facilitates daily maintenance, ensuring sustained equipment availability over time. The Lutetia T1 is a strategic choice for processors wanting to optimize their marinating process without oversizing their installation. It offers a well-balanced solution in terms of footprint, effective capacity, and vacuum performance. For processors seeking reliability, consistency, and product quality, this vacuum tumbler is a proven and durable solution. Technical data: Psdpfjx Nf D Hex Afqsgt Meat + brine capacity: 400 kg Usable volume: 950 L Operation: Rotating vacuum tank Discharge: Frontal opening Overall length: 2150 mm Total width: 1230 mm Tank diameter: 972 mm Unladen weight: 800 kg

Durum: ikinci el, Üretim yılı: 2025, çalışma saatleri: 8 h, toplam uzunluk: 2.000 mm, toplam genişlik: 3.000 mm, toplam yükseklik: 3.000 mm, toplam ağırlık: 1.000 kg, giriş akımı türü: trifaze, güç: 2,5 kW (3,40 bg), basınç: 3 bar, basınçlı hava bağlantısı: 3 bar, giriş frekansı: 50 Hz, Hacimsel olarak kıyma porsiyonları oluşturmak için tasarlanmıştır - 8 adet 1 kg + 100 g'a kadar porsiyon ve bunları termoform makinesinde yapılan kalıplara besler. Makine ünitesinin verimliliği: Pgodpfxov R Ttas Afqet a) Kıyma domuz eti için dakikada 8 çevrime kadar; b) Kıyma içindeki dana yağına bağlı olarak ortalama 8-5,4 çevrim/dakika. Toplam elektrik tüketimi - 2,5 kW. Dahil olanlar: 1. Doldurucu 2. Devirici, 2 pozisyonlu, boş ürün yüksekliği ~700mm ve ~1900mm 3. Vidalı Konveyör Multivac dahil değildir - MULTIVAC R515 Alt film - 140 mikron Üst film - 60 mikron Paket boyutu - 135 x 175 mm, blok boyutu 4x2 - 375 x 585 mm Boyutlar (U x G x Y): 2000.0 × 3000.0 × 2000.0 Bu, üretimde çalışmayı kolaylaştırır. Kıyma üretim kapasitesini artırır.